大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于赤水当地美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍赤水当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
贵州赤水十大名小吃?
赤水十大名吃如下:赤水豆花,赤水腊肉炖筒筒笋、蒸笼渣、竹笋宴、赤水河鲜鱼宴、赤水罐罐鸡、肉汁炖竹荪蛋、丹霞野菜荤素宴、赤水烤豆花鱼、腊猪脚炖竹笋。
其实不仅仅是以上名菜让人大快朵颐,所有景区路上,都有卖腊排骨熟食,买上一根,让旁人闻香垂涎欲滴。这就是魅力赤水。
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赤水哪样小吃最好吃?
赤水豆花
赤水有什么好吃的地方菜?来到赤水,不能不吃豆花,豆花在赤水可谓是无处不见,是赤水人民招待客人的主菜之一,也是赤水美食三绝之一。赤水豆花分为白、黑两种,白豆花的原料是黄豆,黑豆花的原料是黑豆。就营养成分来说,黑豆花要高于白豆花,在赤水吃到的花也大多都是黑豆花。街边摊都有卖,约4元/碗,配饭吃叫豆花饭,配面吃叫豆花面,加辣椒吃。此外,根据豆花派生出来的食物也多,比如酸菜豆花鱼、豆花面、豆花火锅等。赤水豆花绵而不老、软嫩回甜、香辣爽口。拈一筷子白豆花,蘸上红油辣椒,来一碗白米饭,白的豆花,红的辣椒,绿的葱,颜色鲜艳,口味香浓
到此,以上就是小编对于赤水当地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于赤水当地美食推荐的2点解答对大家有用。
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