大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宜宾当地美食夜宵的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宜宾当地美食夜宵的解答,让我们一起看看吧。
我是自贡荣县的,说说看你晓得荣县有哪些特色?
肉汤圆:一种用糯米粉制成的食品,作为荣县人喜爱的特色宵夜食品之一。入口软糯化渣,肉质鲜香,油而不腻。
五香凉虾:凉虾,夏季解暑佳品,是荣县一带十分常见的特色小吃之一,***用大米制浆煮熟,漏勺漏入凉水盆中而成,因头大尾细形似虾,故此得名。再放置红糖水,口感滑糯清爽,柔软清甜。
麻辣兔:麻辣兔作为荣县人民特色菜,对人员的影响特别深厚,逢年过节必备菜肴之一,麻辣兔对于荣县人民来说不仅是一道美食,代表的更是家的感觉。其特点为麻辣鲜香,回味悠长,是佐酒佳品。
猪杂汤:“猪杂汤”一种普通而具有诱惑力的食材,起源于每逢过年,人们宰杀生猪,欢度新春,用猪身上的原材料煲制而成,此菜香浓爽滑,开胃健脾。
生态蜂蛹:蜂蛹营养丰富,是真正的纯天然美味食品,富含蛋白质、脂肪、少量卵磷脂、多种维生素和微量元素,***用最原始的烹调制作方法,保留其风味,成菜酥香嫩脆,是理想的滋补食品。
我晓得荣县最有特色的就是走路要走彬彬上,拽就拽在片片头。荣县人说话口音重。荣县大佛。荣县的浑浆豆花儿不得输给富顺豆花儿。荣县人比富顺人喝酒厉害。我更喜欢荣县,虽然它的经济还不如富顺,早早晚晚会追上来的。
谢谢悟空问答的问题邀请。自贡荣县是千年古县,位于四川省南部,属自贡管辖。最初对荣县的了解始于教科书中的介绍:“辛亥革命前夕,荣县成为第一个推翻清***统治的县,为辛亥革命在全国起义拉开了序幕。”
首先,荣县是食客天堂,好辣者的故乡。我们对荣县的了解要从吃开始。因为去自贡恐龙博物馆参观、自贡灯会观赏以及荣县游玩,发现自贡菜系真是非常符合四川人的口味,似乎随便一个居民小区的餐馆所做的家常菜都能让你回味无穷。什么烧鸡公、泼辣鱼、辣子兔、跳水兔、羊杂汤......非常满足对辣喜爱的人群。
其次,几次旅游或者路过歇脚,最喜欢和饭店老板聊天,当地人说起自己是荣县人也特别自豪,觉得是文化之乡。特别是谈起玉章文化,吴玉章同志倾尽一生忠于国家、誓死捍卫国家利益,为教育和文字改革呕心沥血的赤子情怀......听得我们都不禁感叹,荣县老百姓都这么有文化。
然后,荣县也有不少旅游景点,荣县大佛寺素有“乐山大佛雄,荣县大佛美”之民间赞誉;荣县城北一公里处的双溪湖;荣县人民***办公大楼后边的荣县军***旧址,为四川省文物保护单位;荣县金花乡桫椤谷风景区,桫椤谷钟乳石形成于白垩系砖红色砂岩上,应为全国罕见的天然地质景观。不但极富观赏价值,更具有较高的科学价值;荣县西北28公里处的双古镇,山多、水多、洞多、寨堡多、古老的传说多,是游山玩水的理想胜地;荣县的二佛寺沿崖林立,造像上千尊,亦称千佛崖......
当然,特产也不少,游玩回家还可以顺带买些特产,新桥枇杷、旭水大曲、七厢土花生、留佳碰柑等等,还有别忘可以真空包装的辣子兔,哈哈。
荣县位于四川南部,地跨东经104°03’03"-104°40’15",北纬29°08’41"--29°38’26"。东邻自贡市,西接乐山市,南连宜宾市,北靠眉山市仁寿县、内江市威远县,地处长江上游、沱江、岷江水系之间的低山丘陵区,地势西北高,东南低。有煤、陶土、天然气、岩盐等矿产。工业以机械、建材、盐化工、食品、能源为主,是国家商品粮,优质柑桔和瘦肉型猪生产基地县,是四川省社会治安综合治理模范县、文化先进县和旅游大县。荣县历史悠久,古为黄帝之子青阳玄嚣的封国,晋末置县,宋代称荣德县,明代称荣县至今。荣县更是人杰地灵,早在南宋时,爱国诗人陆游曾摄政荣州,盛赞荣县“其民简朴士甚良,千里郁为诗书乡”。清末民国有四川“五老七贤”之一,词人、诗人、书法家赵熙,其书法誉为“荣县赵字”,有《香宋词》流传。到了近代,老一辈无产阶级革命家、教育家、语言文字学家吴玉章和思想家、民主共和倡导者赵艺西等人领导的“荣县独立”运动震惊全国,并建立了第一个脱离清王朝的县***,称之为“辛亥首义”,孙中山曾赞“首义实先天下”。
你心目中最棒的夜宵是什么?
最爱的应该是港式的生滚粥吧!就是那种一喝就上瘾的感觉,下面我来说说做法吧:首先把猪筒骨熬出白汤备用,把干葱头香菜熬出葱油备用,然后是制作粥底,把大米拌上少许花生熟油腌制一会下入水中大火烧开,小火慢慢煲至大米开花就可以了,然后加入你所喜欢的食材,比如可以做海鲜的味道,也可以加猪肉,牛肉等等,肉类最好先提前进行腌制一段时间,这样吃起来更加滑嫩,出国前淋葱头油,加葱花即可,如果有感兴趣的朋友,可以尝试做一下吧!
昆都的繁华与热闹,已经过去啦,现在都很怀念。
你要问我,吃过最好的夜宵一定是在昆都。刚从学校毕业出来上班,每到周末,叫上几个兄弟,再叫上几个小姑娘,就全泡在昆都的酒吧。也许是经过酒精的洗礼,狂躁的音乐,奔放的蹦迪之后,都要去吃昆都的各种小吃,各种卤味,感觉最好吃了。后来,随着年龄大了,慢慢的就受不了那种音乐,就不去了。再换地吃夜宵,再也找不到那种好吃的感觉啦!果然年轻才有活力四射!现在的味蕾越来越挑还是东西不好吃,我已经傻傻分不清楚啦!
你们尼?
饿的时候什么东西都是最好吃的。
我喜欢吃粥,特别是晚饭不吃饭的时候,就喜欢叫点外卖喝粥。粥有甜粥和咸粥,吃粥的时候一定要去专门喝粥的地方去买粥,粥的味道做的才比较正,也比较好喝。
南方人应该是比较喜欢喝粥,我是北方人但是毕业之后一直在江浙地区工作,所以我也喜欢上了喝粥。
红星二锅头和牛栏山二锅头,他们之间还有什么样的区别?选择哪个更好?
这两种二锅头除了名字不同,还有哪里不同呢?
二锅头这三个字在以前实际是代表工艺。不过在当今社会,二锅头只是一个商标或者是一个品种的名字而已。
那么红星和牛栏山之间有什么本质上的区别呢?
这两个公司卖的最火的主打产品是红星的蓝瓶二锅头和简称牛二的最畅销的那款液态酒!
本人是做纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒,所以我将从工艺和原料这两个方面给大家解答这两个公司产品的不同。
首先说红星二锅头8年陈酿。
这个酒是小曲清香固态发酵高粱酒。说白了就是人们常说的纯粮食酒。
而白牛二是液态法白酒。
那么什么是固态法,什么是液态法呢?换而言之我这么一说大家就很好理解了,也就是说我们所喝的成品白酒的上一个形态是什么就称为什么法,比如说纯粮食酒的上一个形态是高粱,由高粱直接蒸馏出来的白酒,这种就是固态法。
而液态法就是我们所喝的白酒,它的上一个形态是液态的形式,也就是说用酒精加水加香精勾兑出来的。
说句实话,“红星二锅头”和“牛栏山二锅头”都可称为正宗,而且均有数百年的历史,并且都是有著名演员做的广告,产自北京的二锅头还有“京宫”,而且北京二商的品牌“华灯”,原来是生产曲酒的,现在也有二锅头上市,牌子就听“北京二锅头”,质量和口感可以说是各有千秋。至于其他杂牌二锅头则是更多,产地均在河北省各地如保定等,二锅头是北京人的最爱,用本地人的讲话是,“就好这口儿……”,所以才会有各种各样的牌子的二锅头。早些年到京城出差,吃饭的时候就会发现,无论饭店大小,柜台上摆着酒瓶子,旁边有一玻璃烧杯,上边有容量的刻度,要几两二锅头,服务员先将瓶子里的酒倒入量杯,再往酒杯里倒,这可能也是一种消费者看的到的、实实在在的消费了。(我们这里是用铁皮或塑料材质的酒提子)
红星二锅头和牛栏山二锅头都是作为北京一种知名平价的白酒品牌,这些白酒在市场上的销量也是比较多的,非常受大部分消费者的喜爱,而且,二锅头的知名程度,完全可以跟茅台媲美,不过他们在价格上相差比较大,大部分的消费者还是更喜欢亲民的二锅头一些。但是关于红星二锅头和牛栏山二锅头,消费者也有不同的看法,你认为他们之间存在着差别,现在我们就来说一说,同样廉价的红星二锅头,和牛栏山二锅头,它们到底有什么差别?
首先我们从制造工艺来说,红星二锅头是按照现在国家酒类标准生产罐装的,算是价格比较实惠的纯粮食酒,而且红星二锅头现在还有这纯手工古法酿造的二锅头,在制造工艺上比牛栏山二锅头更讲究。牛栏山二锅头有一些是液态法生产的,通过勾兑的方式才产生出来。但是这两种白酒的价格销量差不多,而且都是占据着现在二锅头半壁江山,竞争还是比较激烈的。
其实我们从口感上来说,红星二锅头更热辣一些,有一些人是无法接受的,所以现在好像红星二锅头的,销量也在进行缩减,现在已经比不上以前的时候了。但是牛栏山二锅头,它的口感更柔和一些,一些开始接触喝白酒的人,能够接受得了这种类型的口感,所以使得它的销量慢慢的增加,而且牛栏山二锅头没有红星二锅头那么保守,它除了生产二锅头以外,也在生产浓香型的白酒,所以现在红星二锅头的市场,在一步步被牛栏山二锅头蚕食。
最后可能跟这两种酒的市场偏向有关系,红星二锅头主要是受一些上了年纪人的喜欢,现在也算是一个比较老的白酒品牌,牛栏山二锅头的更新一点,他的消费年龄层稍微低一点。这些也算是它们之间的区别吧。不过近些年随着年轻人不怎么喜欢喝白酒,感觉这些白酒需要找到一个未来的发展方向。
你们认为红星二锅头和牛栏山二锅头他们之间还有什么样的区别?你觉得哪一款二锅头更好喝?
红星二锅头就像孙二娘,牛栏山二锅头就像扈三娘。
这两酒形似神似酷似,很难说那个更好。
它们看起来都很漂亮***(对酒鬼而言,二锅头的绿瓶看起来特来劲,就是特***),风格都是平易近人,又热情泼辣,泼辣中还带点匪气。
没错,这两种酒,都是一口一哆嗦,两口两哆嗦,三口浑身就着火。一斤喝下来,就觉得自己能带领中国队去拿世界杯。
我人生的第一位架酒教练,就是孙二娘,也就是红二(红星二锅头简称)。
那年,我经历了人生中的第一次致命打击:初恋的女友跟一个渣男好上了。
很多年后的今天,我还清晰地记得自己当时心碎的感觉,就像一块玻璃从十楼扔下来。
那个时候,我主要喝啤酒,偶尔喝些川酒。
当灾难降临,当心一下子就碎的时候,我就感觉,婆婆妈妈啤酒和缠缠绵绵的川酒,根本就无法治疗我的心痛,我必须找到一种能让我感觉到更痛的东西,好让我忘了失恋的痛。
红星二锅头中最喜53度的绵柔8陈酿,也是买的最多的;牛栏山二锅头只喝过几次白牛二,但不太喜欢白牛二。
红星和牛栏山二锅头本身没有太大的区别,只是两家不同的酒厂,使用的都是相同的工艺酿造的二锅头酒。
现在主要谈谈两种酒的口感上的区别:
1)口感上的区别
因喝的最多的还是红星二锅头,所以喜欢这种52度、56度热辣的感觉,入口下喉至腹部一股热辣辣的***感,这才有喝酒的感觉;
而白牛二的口感过于清淡,42的酒精完全感觉不到酒味的***,有种白开水里添加酒精的感觉;
2)配料表的区别
红星二锅头8年陈酿***用的是标准的清香酒的执行标准,没有其他的香精的添加,口感比较纯正;
到此,以上就是小编对于宜宾当地美食夜宵的问题就介绍到这了,希望介绍关于宜宾当地美食夜宵的3点解答对大家有用。