大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于邛崃当地美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍邛崃当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
邛崃十大必吃馆子？
1、周鸭子
鸭子色泽红亮，皮酥肉嫩，咸甜适宜，味香回甜，深受广大群众喜爱。
2、奶汤面
3、钵钵鸡
色鲜味美，红白相间，皮脆肉嫩，微带甜咸，麻辣鲜香。
4、周蹄花
肥而不腻、嫩而不烂
5、老坎麻饼
表面棕***，边缘浅***，底部***，无焦斑，香甜中有芝麻味，鲜美可口，风味特殊。
邛崃小吃推荐？
邛崃小吃：钵钵鸡、奶汤面、周鸭子、文君茶、老坎麻饼、邛酒……
邛崃隶属四川省成都市，自古为“天府南来第一州”，位于成都平原西部，川滇、川藏公路要塞，距成都市区75公里。全市幅员面积1384平方公里，2016年户籍总人口65.66万人
邛崃是“国家级生态示范市”、“省级卫生城市”、“成都市社会治安综合治理模范市”、“中国食品工业百强县（市）”、“国家瘦肉型猪生产基地县”、“中国最大白酒原酒基地”。
1凤求凰牛肉
用料：邛崃本地土黄牛（大腿肉）、香辛料、二荆条辣椒、汉源清溪贡花椒、湖北芝麻等。
做法：新鲜牛大腿肉去筋、油分割成大约半斤肉条，漂净血水，下锅煮沸去泡，捞出洗净，再放入卤料锅中煮断身，捞出切成细条，放入七分熟热油锅中炒香，勾汁收浓，加入椒盐、芝麻等，晾冷上桌盛入器皿即食。
特点：色泽红润、麻辣适中、酱香爽口、耐嚼化渣。
2临邛钵钵鸡
用料：生态土鸡、盐、味精、花椒面、辣椒面、白糖等。
做法：将土鸡宰杀净膛、煮熟晾冷，剁块或去骨切片，配以优质二荆条辣椒和汉源清溪贡椒等多种天然调料拌和而成。
特点：麻辣鲜香
3邛州甜皮鸭
用料：散养土麻鸭、二十多种天然香料、冰糖、麦芽糖等
邛崃小吃，奶汤面是当地最著名的小吃。奶汤面是解放初诞生于邛崃渔桥的特色名小吃，精选新鲜猪骨、猪蹄等熬制而成，因面汤似牛奶而得名。很多人专程从外地赶过来，就为了品尝这鲜美的小吃。
2、文君茶
文君茶是一种绿茶,文君绿茶，以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃市而得此温文尔雅的芳名。邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。这里多高山峻岭，也有部分丘陵，两旁山势巍峨，峰峦挺秀，云雾缭绕，一般海拔800—1700米之间；境内竹木苍翠，气候温和，空气湿润，雨量充沛，土质肥沃，为文君茶生产提供了得天独厚的自然条件。
邛崃特色最好吃的餐馆？
邛崃市高高饭店。
邛崃市高高饭店创建于2000年，由最初的街边小店经过不断的坚守、传承、创新。本着“健康，好吃，实惠”的经营理念，现已发展成邛崃市知名本土餐饮名店，曾获“邛崃十好美食坐标”“成都市绿色餐饮示范店”“成都名菜”等荣誉，一直受到消费者的肯定和亲睐。
邛崃吃饭有特色的地方？
有因为邛崃地处川西地区，地势陡峭，气候干燥，再加上川菜文化的独特性，形成了邛崃地区独具特色的风味餐饮文化，如邛崃火锅、邛崃骨头鸡等都是非常有特色的美食
此外，邛崃还有许多历史悠久的古镇、景点和名胜古迹，这些地方的特色小吃也是值得一试的，比如以豆腐著称的镇江楼、以口水鸡驰名的大弯、以红烧肉闻名的鲍鱼古镇等等
总之，邛崃是一个美食之旅和文化之旅兼具的地方，非常值得去体验
到此，以上就是小编对于邛崃当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于邛崃当地美食推荐的4点解答对大家有用。
