大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于张掖美食当地小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍张掖美食当地小吃的解答，让我们一起看看吧。
张掖小吃排行榜前十名？
因张掖盛产小麦，所以小吃以面食为主，其他次之。特色小吃主要有臊子面、牛肉小饭、酱驴肉、糖油糕、鱼儿粉、梗粉、糊粕、搓鱼子、灰豆汤、豆腐脑等，价廉物美，老少咸宜，驰名省内外。
张掖市区好吃的地方推荐？
1. 康巴汉子
康巴汉子是张掖地区有名的 *** 餐厅之一，它的特色是藏式火锅和藏式拌面。火锅的底料是用藏式草原牛肉和藏香猪骨熬制而成，味道香浓醇厚。拌面则是用特制的面条和各种蔬菜、肉类、调料拌在一起，口感鲜美爽口。
2. 玉门楼
玉门楼是张掖地区古老的餐厅之一，它的菜品以本地特色为主，有羊肉泡馍、羊肉汤面、甜酥饼等。其中羊肉泡馍是的菜品之一，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，面饼软硬适中，让人回味无穷。
3. 青田牛肉面
甘肃张掖最大的夜市？
如果说七彩丹霞景区是张掖白天最热闹的地方，那么甘州夜市肯定是张掖晚上最热闹的地方，它与其它城市的美食街不同，这里不仅是外地人品尝甘州美食的好地方，本地人也喜欢来这里逛、来这里吃，据说有朋之远方来，很多张掖人都喜欢带朋友来这里用餐。甘州巷子与甘州市场相邻，也可以说是同一个地方，这里美食林立，张掖的特色美食、甘肃甚至全西北的美食全都有，烤羊肉串、大盘鸡、老酸奶、肉夹馍、手抓肉等应有尽有。
甘肃最具特色的平民小吃？
兰州清汤牛肉面：这是甘肃最有名的小吃之一，以鲜美的牛肉和清澈的汤底为特色，配以细面条和各种调料，口感鲜美，回味无穷。
拨疙瘩：这是西北地区的家常风味小吃，口感劲道，味道浓郁，在敦煌和酒泉一带非常流行。
张掖搓鱼子：这是一种富有地方特色的美食，用荞麦作为主要原料，上锅蒸熟后再加入开水煮熟，最后放上卤汁，味道非常好。
河州包子：这种包子的馅儿料比较讲究，除了传统的菜馅儿肉馅儿之外，还有糖和核桃仁等馅儿料，非常美味。
天水呱呱：这是甘肃天水当地有名的传统小吃，历史悠久，口感香辣绵软，品种也比较多。
羊肉垫卷子：这是一道甘肃当地的特色面食，将炖好的羊肉下面垫上蒸熟的卷子，味道非常好。
武威面皮儿：这是甘肃当地一种传统美食，用面粉制作而成，口感筋道，是长条形色的，晶莹透亮，非常受欢迎。
东乡手抓：这是甘肃当地非常有名的传统小吃，用甘肃当地特产的羊肉制作，吃起来非常鲜嫩，极具当地特色。
除了以上这些美食，甘肃还有许多其他特色小吃，如浆水面、甜醅子、灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟等。这些美食都具有独特的风味和制作工艺，是甘肃饮食文化的重要组成部分。
你去过张掖吗，当地特色美食有哪些？
作为甘肃人，张掖去了好多次，要说张掖的特色美食那时特别多的，张掖美食主要以面食为主，最有特色的便是搓鱼、炒炮、牛肉小饭了，臊面、拉条子、鱼儿粉、灰豆汤、蒸豆腐、炒拔拉，卷子鸡（鸡肉垫卷子）等。
搓鱼，搓鱼子的形状中间粗、两头细，非常像小银鱼，最有名的就是“吴记搓鱼”。
炒炮，因形似炮仗而得名，面很劲道，配上卤肉，还有西红柿、洋葱，是非常美味的面食，其中最有名的是“孙记炒炮”。
卷子鸡，也叫鸡肉垫卷子，卷子鸡可以说是西北面食与菜肴的融合，是小块鸡肉和小花卷的组合，再配上特有的酱，酱香浓郁，口感不错，有大小份之分，张掖最有名的是“苗氏卷子鸡”。
牛肉小饭又叫叫小饭，是把面做成米粒大小的小丁，很有咬劲，配上切成条状的牛肉、豆腐、粉条，一般早点最好，价格便宜五元一碗，好吃不贵！
到此，以上就是小编对于张掖美食当地小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于张掖美食当地小吃的5点解答对大家有用。
