大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于叶县当地美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍叶县当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
叶县有什么小吃?地方特色？
叶县烩面：***用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口。
张集硬面馍：***用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口。
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马湾白桃：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。
湛河鸭蛋：煮熟之后，蛋黄呈红***，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。
张武岗红薯：无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。
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叶县哪里烩面最好吃？
有以下几个地方：
1.眼镜红烧面；
2.跛脚红烧面（商业街店）；
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3.杨记红烧面；
4、昆鹰红烧面；
5、新光老屋卤面；
6、老大卤面；
7.叶县豆锅炖面；
8．掖县手擀面；
9．国城炖面（掖县店）；
叶县烩面最好吃是瘸子烩面。叶县烩面最为突出的特点是“炝”，将肉丝放入油锅中爆炒炝锅，并且加入葱姜蒜末等其他调料，在锅中放入热水后放入面条，煮熟后即可食用。叶县烩面味道鲜美，口感细腻，营养价值丰富，令人回味无穷。
到此，以上就是小编对于叶县当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于叶县当地美食推荐的2点解答对大家有用。
