大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨美食当地冰淇淋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨美食当地冰淇淋的解答，让我们一起看看吧。
“三九”天哈尔滨冰淇淋满大街摊着卖，为什么？
知道冬天靠着暖气吃冰淇淋是啥感觉？那就是一个舒服啊！如果爱这种感觉，那就找到一半答案了。
寒冬时节，平均温零下二十几摄氏度，哈尔滨成了天然大冰箱，在市场甚至在路边，冒出不少冰淇淋摊。一箱子一箱子冰淇淋豪气地摆一排，连成片，百多个品种让你眼花缭乱，会不会有种冲动，每种都来上几个尝个遍？对喽，这就是满大街摆摊卖的魅力所在。连不少仓买也在自家门口摆起摊，原因多是：到屋里反而不好买，放外面还省电。
其实在哈尔滨，“上规模”冰淇淋摊很多都是 “送货”的。他的从厂家拿货给仓买送，冬天白天送货，晚上自己摆摊，所以这样摆摊的冰淇淋多走薄利多销的路子。
这样“上规模”的冰淇淋摊大都是游击摊 ，有个有趣的说法就是，一般有“游击摊 ”的地方附近肯定有供暖特热的小区，屋子热、人爱上火，冰淇淋就热销，再就是附近有年轻人扎堆的地方，年轻人牙口好，越冷越爱吹冰。
上百种冰淇淋真能挨个来一遍？不能够啊！哪咋办？更多的人是跟着感觉走，这办法其实不那么靠谱。
咋选冰淇淋，其实有说道，一般摊位，想选高端的，就看和路雪、八喜、雀巢;要尝老口味就来美登高、大脚板、苦咖啡。
要还没想好咋选，就选奶味多的，冬天奶味浓的冰淇淋更受欢迎，为的就是那凉丝丝甜到心里的感觉。这可不是瞎说，从摊主们上货就看出来了。他们上货会遵循“冬天卖奶、夏天卖冰 ”的规律，因为夏天买冰淇淋多冰更解渴。
“三九”天哈尔滨冰淇淋满大街摊着卖，可见哈尔滨的冬天有多冷，冰淇淋大街上摆着卖，很多南方朋友都好奇，这么冷的天为啥冰淇淋卖的这么好？
因为我们的房间里暖啊，哈尔滨房间里的供暖标准都是不能低于18度，房间里的温度确实挺暖的，吃冰淇淋一点也不过分。有人常说哈尔滨人最奇怪冬天在街上吃冰淇淋？其实这个说法并不准确，一般在中央大街吃冰淇淋的基本都是游客，哈尔滨人确实吃冰淇淋，但是大家都在家里吃。
街上销售的冰淇淋，价格要比超市里边便宜，毕竟少了电费，都是批发的价格。原来哈尔滨冬天的水果不多，哈尔滨孩子冬天的零嘴就多了一种，是冰淇淋。小时候写完作业，才能得到奖励。现在街上的冰淇淋种类多了不少，八喜，老鼎丰，还有俄罗斯的冰淇淋都在街边的冰淇淋摊子上有卖。看来冰淇淋的销售也与时俱进啦。
南方来哈尔滨旅游的人，也可以买点试试暖屋子里吃冰淇淋。很爽!
室外温度足够低，冰淇淋放在外面也不会化，买着还方便，种类也齐全，平时冰柜也冻不下这么多样。室内温度暖和，经常还要通通风，热的话吃点冰淇淋挺爽的。冬天的哈尔滨阳台上冻的肉、冰淇淋、饺子都是很正常的！
冬季哈尔滨温度低，室外就相当于一个大冰箱，所以冷饮根本不用放在冰箱里，都是摆在大街上，各种口味五花八门顾客可以随意挑选。
冬季的哈尔滨市内温度有20多度，且取暖温度高容易干燥，所以冬天喜欢在温暖的屋子里来几根冷饮降降温、润润喉。
哈哈哈，这会在很久以后成为继大姑娘叼烟袋窗户纸糊在外那些东北几大怪以后的又一新怪吗？
所谓三九四九打骂不走，三九四九冰上走，说的就是三九天冷啊，那室外的天然温度都已经零下二三十度了不是比冰箱的零下18度还冷嘛，那就是不用放在冰箱里室外就可以保证不化了呀。
这样一来，仓买啊超市啊还节省成本了呢，电字钱也不少呢。
另外就是，夜市摆地摊的摊主也可以增加卖的东西的品类了，就是多看一点嘛。
而且这也有利于***消费啊，你看科长的冰棍已经在冰箱一个月了都想不起来吃，去趟夜市，啊呀看这个冰棍想起来，虽然不是在中央大街但也可以来一根嘛。你看，这多好。
再就是哈尔滨冬天虽然室外很冷，但是室内有暖气，有的人家是地热，家里会越发的干燥和热，那这时候吃上拔凉拔凉的冰棍，多惬意，幸福感油然而生有没有？
冬天哈尔滨有什么好吃的？
冻货篇
冻梨冻柿子
吃着冻梨看春晚 酸爽滋味透心凉
美味指数：★★★★☆
说起冻梨、冻柿子，哈尔滨人再熟悉不过了。以前，这可是大家冬天最常吃的水果之一。
寒冬腊月，打上一盆凉水，将冻梨、冻柿子、冻花红(海棠果)放入水中。水遇冷会在盆中结出冰层，将冻果包裹，东北人管这个叫缓。大约半个小时，冰壳还未完全融化，但冻果已经慢慢变软，敲掉冰壳，拿起冻梨咬上一口，一股酸酸甜甜的清凉瞬间袭遍全身。还有缓好的冻柿子，那带着冰碴的果肉，又冰又甜，怎一个爽字了得！
“小时候，每到冬天，爸妈都要买一大筐冻梨、冻柿子。吃完饭，一家人围在一起看电视，妈妈就会缓上一小盆，分给大家。除夕看春晚，这更是必备的零食。”80后市民程军回忆说。和他一样，60后的陈女士童年时也与这些冻果为伴，只是它们不是零食，而是年货，“那时家家都不富裕，只有在过年的时候，大人们才会拿出一些冻梨、冻柿子，分给孩子们吃。化透的冻梨酸甜爽口，在那个水果较为单一的年代是难得的佳节美味。”
如今，虽然冰城的水果摊上摆着天南海北的新鲜水果，但怀旧的哈尔滨人，依旧会在冬天，买上一些冻果回家尝尝。“每年冬天我就要进几百斤的冻梨、冻柿子卖。”在哈尔滨市道外区一早市摆摊的摊主老曹说，来买冻果的差不多都是中老年人，偶尔也有一些年轻人来买，要么是父母爱吃这口儿，要么就是招待来串门的南方客人，外地人点名要尝尝鲜儿。
和前几年不同，这两年，老曹的摊床上除了传统的“老三样”——冻梨、冻柿子、冻花红，还增加了冻桃、冻草莓等新花样，只是得用糖水煮着吃才行，味道很像水果罐头。 而在游客聚集的中央大街，冻果的品种更加多样——冻青枣、冻灯笼果，那滋味想想都觉得酸爽。
冰糕冰棍
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哈尔滨的冬天可以被提名冬季最有魅力的城市之一了，冰城的称呼，不是浪得虚名，简单的先说说冬季的小食吧。
天空下着雪漫步在迷人的中央大街上，人头攒动，很多人都会被琳琅满目的俄罗斯商品店，各式小食所吸引，排队人数最多的要数话梅西餐厅旗下的话梅面包了，每天上午不到10:00一定会排起长队，特别壮观，大家购买的是只有上午才有的“沙一克”，沙一克属于俄式传统的白面包制品，酥脆的外皮，口味略酸的面包心儿，店内还有大列吧、果脯面包等特色产品。
话梅对面的第二波人便是大名鼎鼎的马迭尔冷饮厅，来过哈尔滨没吃过马迭尔冰棍，等于去北京没去过天安门一样，浓郁的奶香，甜爽的口感，鸡蛋牛奶的比例远远大于任意一款冰淇淋。
中央大街上另外吸引人眼球的就要数冰糖葫芦了，冰糖葫芦虽说是全国的美食，但是在冬季的哈尔滨，在繁华的中央大街上拿着一个大大糖葫芦，感觉要过年了一样，所以冰糖葫芦也不能错过。
冬季的哈尔滨很是寒冷，特别是数九寒天的时候，恨不得不出屋在家“猫冬”，如果看见卖“烤地瓜”的 一定要买一个作为暖手神器，不太好看的外皮撕开后一定会被冒着热气的“黄金瓤”所惊艳，吃一口，香甜美味。
说完小食说说正餐，冬季的哈尔滨 来一顿正经的铁锅炖 杀猪菜 是必不可少的！杀猪菜！正经东北大***用大粒盐腌制，切丝，只能用脆爽二字来形容，煮好的大块方子肉切薄片儿、血肠、肥肠、苦肠、猪肝 、猪肺、猪心、这些元素缺一不可，大锅开炖，一家人围锅而坐，二两白酒下肚儿，身体里的寒气全部被赶走。 小鸡炖蘑菇、排骨炖鸡爪、铁锅炖鱼、这些炖菜冰城吃货在之前的问答详细的解答过，请关注冰城吃货！~
到此，以上就是小编对于哈尔滨美食当地冰淇淋的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨美食当地冰淇淋的2点解答对大家有用。
