大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于林芝当地美食推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍林芝当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
西藏林芝有什么好吃的?
石锅鸡。
石锅鸡是林芝菜品。以手掌参、土鸡等原料,经这种石锅慢火炖制的石锅鸡风味非常独特,汤味有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩而有弹性。炖鸡用的石锅是用一种叫做“皂石”的云母石制成,加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石容易被凿穿,这种石锅售价也比较昂贵。墨绿色的云母石锅,保温性特别好。
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