大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泉州美食当地特产的问题,于是小编就整理了4个相关介绍泉州美食当地特产的解答,让我们一起看看吧。
泉州送礼特产?
泉州是一个历史文化名城,而且地理位置优越,物产丰富,因此有很多值得送礼的特产。其中最有名的当属“***蜜饯”、“草中美”、“海蜇丝”等。***蜜饯是泉州独特的制作技艺,想必收到这份礼物会让人倍感珍惜;草中美是一种药膳糕点,具有益智明目、滋养调理肠胃的功效,非常适合送给长辈;而海蜇丝则是泉州的海味特产,口感爽脆,营养丰富,也是非常适合送礼的一种特产。总之,泉州有很多值得推荐的送礼特产,看情况选择合适的送给亲友,一定会让人感到惊喜和满意。
泉州美食排行榜前十名?
泉州咸饭,土笋冻,牛肉羹,面线糊,海蛎煎,崇武鱼卷,深沪鱼丸,安溪湖头炒米粉,四果汤,洪濑鸡爪。
面线糊起源于泉州,后来传到了台湾,也成了台湾知名小吃。面线主要是细面和薯粉,超细的面线被煮成了糊糊状。当地人吃面线糊当早餐,会根据个人口味,搭配大肠、小肠、海蛎、蛏子、鱿鱼等等配料,很多人还会蘸着油条吃。一碗面线,一个煎蛋,一根油条,开启了泉州人的一天。
一、泉州咸饭

泉州咸饭在泉州十大名小吃排名中口味种类非常的多,比如南瓜、萝卜、芥菜、芋头、五花肉丁等等,所以在选择性上比较强,精选的大米粒粒分明,吃着吃着就能让人感受到前所未有的满足感。
二、土笋冻

土笋冻作为当地的特色小吃美食在口感上真的是无可挑剔的,它经过独有的工艺熬煮后让食材本身的胶质溶到水中,然后等到凝固之后加上一点酱油、蒜等就可以吃起来了,但不得不说很多人还是难以接受它的。
泉州最富有特色的农产品?
泉州是中国著名的农业产区,拥有丰富的农产品***。其中最富有特色的农产品之一是闽南特色水果——芭蕉。芭蕉是泉州地区的传统农产品,以其鲜嫩多汁、口感独特而闻名。此外,泉州还产出优质的茶叶,如安溪铁观音和武夷岩茶,它们具有独特的香气和口感,备受国内外消费者喜爱。此外,泉州还以优质的海产品闻名,如鲍鱼、海螺、海参等,它们肉质鲜美,营养丰富。这些特色农产品不仅满足了人们的口腹之欲,也成为泉州地区的重要经济支柱。
泉州有什么特产方便携带?
1、衙口花生
衙口花生是晋江市龙湖镇衙口村特产。它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上,果壳表层色泽洁白,壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚,洗净后加适量水和食盐蒸煮,炉火需既猛又纯,熟透后在艳阳下翻晒至干。
2、土笋冻
土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
3、贡糖
贡糖是福建地方民间传统的名点。是先民敬奉朝圣的精品。贡糖的传统制作手艺精良,质量上乘,口感香酥甜美,食后满口留香,回味无穷。其中较为出名的是白水贡糖和金门贡糖,还有闽南沿海地区福建泉州石狮和永定的手工制品。
4、源和堂蜜饯
源和堂是福建省经典的地方蜜饯小吃。家具有80年历史的“老字号”,驰名海内外。尽管目前市面上各种各样的蜜饯琳琅满目,各式摊点遍布大街小巷,但内行人仍要选购正宗的“源和堂”蜜饯,并视为佐茶待客佳品。
闽南旅外侨胞都爱携带“源和堂”蜜饯返回侨居地,而乡人也每以“源和堂”蜜饯为亲人“送顺风”。
5、湖头特产米粉
到此,以上就是小编对于泉州美食当地特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于泉州美食当地特产的4点解答对大家有用。