大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游时当地美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍旅游时当地美食的解答,让我们一起看看吧。
你的家乡有哪些特色美食?
我家乡特色美食是掏羊锅,应该很有名气,每年9月份开始-次年2月就是掏羊锅的好季节。
羊锅就是,把羊身上每一部位洗净后,放入一个大锅煮熟,特别是那煮的水是不能换的,就一直煮,据说只能这样这羊肉才鲜香美味。
掏羊锅其实是,羊肉和羊器官如羊眼、羊肝,羊脚,羊头等都分开各一盘,羊血和羊肠烧汤,反正羊身上除了羊毛没有,其他都齐全,整个羊肉宴,味道真的不错。
每年到了掏羊锅季节,羊锅村很是热闹,还会开办羊锅节,羊锅级别评选活动,加大羊锅村热度。
舌尖上的中国表明中国美食味道的重要性,中华美食还讲究色香味俱全,随着饮食业的发展慢慢的把“形、器、意、养”加入了其中。
”色”——指的是食物的颜色,菜的颜色搭配要诱人食欲。
“香”——指的是食物的香味 , 指调料和菜的香味。香气扑鼻,香味四溢,增加食欲。
“味”——指的是食物的味道,菜的味道要鲜美。
“形”——指的是菜的形态优美, 形状美观且新鲜。
“器”——指的是食物的容器,在古时喝酒要讲究容器,美食其实也是。在宫廷贵族尤为明显,讲究和菜的搭配,能够很好表达菜的意境,给人以恍然大悟的感受。
“意”——是意境和气氛,让人从食物中体现出文化涵养。
“养”——指的是充分体现食物的营养,食能养人,最重要的就是荤素合理搭配。
得道的厨师把精、气、神注入食物中,这样美食才能达到最高境界
华夏一绝,灌云豆丹!
在我们的大中国,各式各样的美食,数不尽,道不完。
但是,只有一味美食,它与众不同。它,就是灌云豆丹!这道美味是,全国独一无二的,每到夏秋季节,喜欢吃豆丹的食客,从四面八方涌到连云港来,既游览了花果山,又尝到了豆丹的美味。
如果是清明前后的话,光是一盆豆丹的餐费,最少在四千元左右。我想,看到这个价位时,你一定嘴巴动了,心也动了……
民以食为天,当今社会谈食,讲健康,喜欢吃享受乐。
现在是已经进入了三伏天了。也就是一年当中最热的时候了。热腾腾个个都怕,大热天看到什么都没有胃口了。
但随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。
我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。
美食吃是一种习惯就好。每天自己动手做,自己做卫生健康。简单做两道菜美了。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃温饱,餐餐有点烫水喝非常之好。健康就好,想想每天更好,为了健健康康缺少不了美食。哈哈!
苏州是我的第二故乡,这里的美食众多,最有特色的我认为是:松鼠桂鱼,它是用鳜鱼经过切花刀,油炸定型,酸甜浇汁,外形酷似松鼠而得名,口感酥嫩,酸甜鲜美,是我非常喜欢苏州美食之一,如果大家到苏州来游玩,一定别忘了去品尝一下,真的很美味哦😄😄
在旅途中你吃过哪些让你难忘的美食?
我是“退休后去旅行”博主,头条旅游达人,喜欢旅居生活,很高兴为大家解答关于旅行方面的问题。
旅行过程中让您最难忘的美食有哪些?
喜欢旅行的朋友也会喜欢美食,能够到不同的地方去旅行,还能够品尝不同的美食,是人生的一大美事。
我去了很多地方,现在问我有哪些美食让我难忘,我还一下子真说不出。
新疆的美食最多:烤包子、牛肉汤、大盘鸡、馕都让我想起就留口水。
内蒙的手抓羊和血肠我也很喜欢。
泰国的水果便宜又好吃。
太多了!不同地方都会有它的美食。
本人去过很多地方,也吃到过当地不少美食,如在云南抚仙湖吃的洋芋铜锅饭、西双版纳州府景洪市吃的傣家菜、山西大同吃的刀削面、广西涠洲岛吃的海鲜等等,不过要说最难忘的美食,第一当属陕西宜川的油泼面,第二是江西南昌吃的赣江白鱼,第三是广西桂林的卤味小火锅。
去年10月我和朋友们一行8人,跟着一旅游群坐大巴西北环游,去看壶口瀑布前在宜川住了一晚。记得到达宜川已是傍晚,在酒店住下后,酒店的服务员向我们推荐了一家面馆,叫“陕西biangbisng面”(打不出那字,用拼音代替),说当地人喜欢去那家面馆吃面,就在酒店附近。
于是我们8人兴冲冲的前去这家面馆吃面,这家面馆所卖的面条有多种,我们点了几种,不过最喜欢的还是油泼面。
油泼面是我早就想吃的,看电视剧《白鹿原》的时候,其中白家吃油泼面的场景,总会让我忍不住吞口水。那大大的海碗、宽宽的面条、红红的辣椒,再加上人物的吃相,足以勾起人的食欲。
在宜川这家面馆,我如愿以偿。也是大大的青花海碗、宽宽的面条、红红的辣椒,不枉我想了这么久,确实好吃,因为面条是纯手工制作,现擀的。
这是今年4月上旬,我和朋友们由景德镇、婺源、鄱阳湖玩了后取道南昌回成都,在南昌住了两晚。
那天去滕王阁玩了后准备吃午饭,在网上搜到一家叫“张家宅”的私房菜。这家饭馆位于一条小街上,我们还是导航过去的。
到了一看,这家饭馆没让我们失望,就餐环境十分雅致,点菜的时候老板向我们推荐了红烧白鱼这道菜,说白鱼来自赣江。
记得当时的点了好几个菜,味道都不错,尤其是这来自赣江的白鱼,肉质相当细嫩,味道十分鲜美,而且刺少,还有重要的一点,这家饭馆收费很合理,没有说是外地人就乱收费的话。
2017年11月,我和朋友们在涠洲岛玩了三天,然后取道北海前往桂林,在兴坪、阳朔玩了后返回桂林,在桂林住了两晚。
到此,以上就是小编对于旅游时当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游时当地美食的2点解答对大家有用。