禄丰当地美食特色（禄丰特产小吃）

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楚雄羊汤锅：这个也是当地非常有特色的美食之一，他们是选用上好的鲜羊肉放置在铜火锅里面涮，食用之后不仅可以抵御寒冷，而且味道鲜美营养。

全羊汤锅楚雄传统美食，甘甜细嫩、汤鲜味浓。凉鸡楚雄特色美食，酸甜麻辣、回味无穷。野生菌楚雄特产美食，味道鲜美、营养丰富。凉拌树花楚雄特色美食，味道清凉、干香耐嚼。

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楚雄全羊汤锅楚雄人对于羊肉的诠释，丝毫不亚于西北人。在楚雄的美食中，彝族全羊汤锅占有重要一席。

楚雄的美食有：元谋烤乳猪、傣味撒撇、楚雄羊汤锅、双柏石烹羊肉、牟定叫花鸡、南华凉拌松茸、苦荞粑粑、荞饭、牟定腐乳等。楚雄彝族的烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴。以元谋、禄丰一带的最具特色。

第一家好吃的店，是位于楚雄市区的花山大街上的小吃摊子。这家小吃摊有着各种美味的小吃，如麻辣烫、煎饼果子、生煎包等，每一款小吃都十分美味，且价格非常便宜。第二家好吃的店，是位于楚雄市南郊的一家农家乐。

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第三，炒米粉：是楚雄市的一道传统美食，有丰富的口感和充满浓郁乡土气息的味道，用先炒好的米粉再加入各种肉类、蔬菜和辣椒烹制而成，深得当地居民和游客的喜爱。

以下是一些楚雄州好吃的小吃的地方：楚雄市青龙河夜市：青龙河夜市位于楚雄市青龙河畔，是楚雄市最繁华的夜市之一。夜市里有各种小吃、烧烤、炖菜等美食，其中楚雄过桥米线、酸辣粉、蒸饵块等小吃非常受欢迎。

1、恐龙山镇。恐龙山镇的卷粉用优质大米做成卷粉，配以韭菜、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜，再佐以特制的鸡枞油、禄丰香醋、咸酱油、甜酱油、油辣椒、芫荽、盐、白糖等调料，让人回味无穷，所以禄丰的卷粉恐龙山镇好吃。

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2、首先推荐的是过桥米线，这是云南的一道特色小吃，米线细腻，汤鲜味美，佐以各式时令新鲜蔬菜和肉类，一份香喷喷的过桥米线足以令人回味无穷。除了过桥米线之外，禄丰还有很多其他特色美食，比如炒米粉、烤鸭、水煮鱼等等。

3、禄丰县美食有罗茨烤乳猪、马打滚、山药煮火腿、竹荪炖鸡、一品德特色卤拼、辣椒筒子骨等。罗茨烤乳猪：烤猪颜色金黄、香气浓郁，皮脆肉酥、肥而不腻。

4、在云南本地人眼里，牛肝菌是排名第一的不二选择。虽然不及松茸名贵稀少；不及鸡枞的鲜美香甜；不及干巴菌的柔韧嚼劲香，但吃货们对心心念念起来的却是牛肝菌买、买、买毫不手软。

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