大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵阳当地美食区域的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵阳当地美食区域的解答，让我们一起看看吧。
贵阳名吃十大排行榜？
1、酸汤鱼：酸汤鱼源自苗家的质朴美食，由于贵州气候湿润，食材不易保存，所以聪明的人们发明了酸汤，延长食材的保存时间，酸汤鱼使用的酸汤没有你想象的那么酸，淡淡的酸味，还能开胃。鲜嫩美味的鱼肉，酸而美味的酸汤，让人白吃不厌。
2、花溪牛肉粉：源自花溪区，是贵州的特色名吃，牛肉选用上等的黄牛，汤用多髓牛骨熬制，粉用精制米粉，爽滑有韧性，深受人们喜爱。
3、烤臭豆腐：烤臭豆腐是贵阳街边随处可见的美食，烤得金黄的臭豆腐，撒上精制的辣椒面，香味扑鼻，而且价格便宜。
4、洋芋粑：洋芋是贵州方言对土豆的称谓，土豆是贵州的主要农作物之一，洋芋粑是贵阳街头常见的美食，将土豆煮熟后捣成土豆泥或者切成细丝，放入锅中用油炸，外焦里嫩，撒上葱花和辣椒面，美味绝对让你回味。
5、丝娃娃：贵阳常见的传统小吃，在贵阳的大街小巷几乎都能看见，有十二个品种，极具特色，漂亮的颜色，让人食欲大增。
6、状元蹄：是一道传统美食，状元蹄的来源还有一段历十，相传在宋淳祐四年，同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄，到了清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕魏状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称“状元蹄”。
7、肠旺面：是贵州极富盛名的美食，始创于晚清，所谓的肠旺，”肠“指的是猪大肠，“旺”指的是猪血。肠旺面是贵州特色美食，经久不衰的原因就是它的肥肠和血旺美味，并且猪血极富营养价值。
8、炖鸡饭：色香味俱全，鸡肉经过长时间的炖煮，汁浓味美，油而不腻，并且价格不贵，十多元你就可以享用美味的炖鸡饭。
9、豆腐圆子：“赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。”这首诗便是对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉，1960年周总理夫妇视察贵阳时也对豆腐圆子赞誉有加，现在，豆腐圆子在贵阳的大街小巷都能找到，是贵州人门难忘的美食。
1.贵阳肠旺面。
2.恋爱豆腐果。
3.丝娃娃。
4.花溪牛肉粉。
5.贵阳老素粉。
6.六广门糯米饭。
7.刘老四烤鸡。
8.糯米豆沙窝。
9.雷家豆腐圆子。
10.丁家脆哨。
贵阳哪个区好吃的多？
贵阳拥有着丰富的美食文化和独特的地方特色美食，各个区域也都有自己的特色美食和好吃的地方。以下是一些比较受欢迎的区域和餐厅：
1. 南明区：
（1）花溪牛肉粉：位于南明区花溪湿地公园内，以清汤爽口、牛肉鲜香而出名；
（2）锦里小吃城：贵阳最有名的小吃聚集地，汇集了贵州红烧肉、螺丝粉、黔江豆花、萝卜糕等贵州经典特色小吃。
2. 云岩区：
贵阳小吃街有哪几条街？
1. 南明小吃街
2. 南关小吃街
4. 中华北路小吃街
5. 中天城小吃街
以上就是贵阳市区一些比较热门的小吃街地方。贵阳的小吃街汇聚了贵州的美食文化，无论您喜欢辣的、麻的还是酸的，都能找到适合自己口味的美食。在贵阳旅游的同时，不妨到这些小吃街逛逛，品味正宗的贵州美食，感受贵阳的人文氛围。
1，青云路夜市街
青云路夜市街是贵阳最有名的夜市街，位于贵阳老城区南部，距离河滨公园和甲秀楼大约2公里。这里每到晚上就灯火通明，人潮涌动。人们在这里点上几盘烧烤，配上几杯啤酒，聊聊心事，吐槽烦劳，不开心的事就烟消云散，因此这里也是贵阳的“忘忧街”。这里汇集了上百家美食名店，例如周记留一手烤鱼、乐氏爆米花、小淇卤煮、但家香酥鸭、雷家豆腐圆子、金牌罗记肠旺面等。过去几年，贵阳对青云路进行大规模的改造，使得青云路成为了集文创、餐饮、社交、艺术、服饰、音乐、运动、旅行等多种业态于一体省级示范性商业步行街。

2，二七路小吃街
二七路小吃街位于火车站附近，是贵阳最有名的小吃街。二七路的美食和青云路大相径庭，青云路主要以“大餐”、烧烤为主，而二七路则以小吃为主。二七路有400米长，有80多家商铺档口，美食来自于贵州各地，例如蛋包饭，肠中肠，五彩蛋，烤茄子，烤脑花，烤米皮，烤鱼等，不一而足。

3，甲秀楼—河滨公园（全林步行街、护国路、博爱路、文化路）
甲秀楼和河滨公园一带，是贵阳美食街最集中的地方，周边的全林步行街、护国路、博爱路、文化路都是贵阳较有名气的美食街。这里的名店云集，有丁姨妈烙锅、销魂炒饭、包整（贵州特色小吃店）、田嬢素粉、花园烧烤、马路边边麻辣烫、仙美饭店（主打黔菜）、牛锅、红姐酸辣烫、契禾概念手游馆、王记串串香、赤水竹香鸡、吴幺妹烤鸡、诸葛烤鱼等。


到此，以上就是小编对于贵阳当地美食区域的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵阳当地美食区域的3点解答对大家有用。
