大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西昌当地美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西昌当地美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
西昌特色小吃排名?
1、建昌板鸭,具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载,元、明两代,西昌原名建昌,以出产板鸭著称,故名建昌板鸭;
2、彝族的烤小猪肉,是西昌非常有特色的烧烤之一,材料选用本地高山猪,在30斤左右宰杀,经几小时的码料入味,在炭火或松球上直接烤制,味道鲜美,肉质细嫩,皮脆肉鲜,是地道的民族风味。
3、坨坨肉,彝语称“乌***脚”,意为“猪肉块块”,因其每一块肉重量均在二三两上下,成“坨”状,故名,是彝族的主要煮肉形式。
西昌特色小吃排
1.建昌板鸭
2.醉虾
醉虾可以说是西昌本土的一道传统美食了,大多数西昌人都非常喜欢吃,醉虾的做法非常简单,顾名思义,就是一定要把虾灌醉,这样虾肉的美味才能更好的体现出来,一般我们都会选择用黄酒哦,别的酒不行,非常鲜嫩,吃一口就让人流连忘返。
美食特乡有:乳猪砣砣肉 、酸菜土豆鸡 、荞麦饼、 彝家馍肉 、连渣菜 、彝家辣子鸡 、建昌板鸭 、渔家菜醉虾、 清蒸毛蟹、 南瓜鱼头汤、邛海醉虾 、海草鱼片、 裕隆板鹅 、油炸白条鱼 、肠灌肠
西昌中午有什么好吃的?
1. 火山石餐厅:这是一家以石锅烤肉为主打的餐厅,肉质鲜美,口感极佳。
2. 玉米饼店:这是一家经营玉米饼和墨西哥风味小吃的店,口感独特,值得一试。
3. 芳草地:这是一家经营川菜和火锅的餐厅,菜品丰富,味道较地道。
4. 牛肉饭店:这是一家经营台湾风味牛肉饭的小店,肉质鲜嫩,口感不错。
5. 西昌燃面:这是一家经营火锅和燃面的餐厅,燃面味道独特,值得一试。
1、西昌必吃的美食有坨坨肉,坨坨肉就是肉块儿,每一块肉的重量大约在二三两上下,成为坨”状,因此得名坨坨肉,这种美食的做法主要是***用彝族的煮肉形式,在吃的时候要用双手拿着,味道鲜美,在做的时候比较麻烦,游客来到彝族的时候,可以品尝到这种特色菜,这来到西昌必吃的一种美食。
2、有野山菌:在这里我们到处可以尝到很多的野生菌做成的美食,这里的野山菌是比较多的,比如说有石灰菌,青皮菌、乃毛菌、蘑菇等等,经常食用这种野山菌可以调节身体的机能,而且还可以延缓衰老,是理想的保健品,这里的野山菌的做法多种多样,而且味道都十分的鲜美,来到西昌游玩,野山菌是非常好吃的食品。
3、荞麦面,在大街小巷我们都可以吃到这种荞麦面制成的食品。荞麦面分为冷食和热是两种,主要在夏天食用,其实这里的荞麦馍馍非常受人们喜欢,几乎是每家餐桌上必吃的食品,这里的菜品主要以酸辣为主。
4、罗非鱼也是著名的西昌街头小吃,肉质十分鲜美,而且非常细腻,还有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸,非常美味,来到西昌一定要品尝罗非鱼。
西昌火把节住宿攻略?
西昌火把节是四川省西昌市的传统节日,每年的农历六月二十四日举行。这个节日以独特的火把表演和舞狮活动而闻名。如果你***前往西昌参加火把节,以下是一些住宿攻略:
1. 预订提前:火把节期间,西昌的酒店预订情况较为紧张,因此建议提前预订酒店或民宿,以确保能有一个舒适的住宿环境。
2. 选择合适的位置:火把节主要在西昌市区的中心举行,所以选择在市区附近的住宿地点会更加方便。同时,距离火把节活动地点近一些,也能更好地感受活动的氛围。
3. 了解交通情况:火把节期间,交通可能会比平时更加繁忙拥挤。因此,在选择住宿地点时,要考虑到交通的便捷性,最好选择离火把节活动地点和交通枢纽比较近的地方。
4. 了解酒店设施和服务:在预订住宿时,注意了解酒店的设施和服务,比如是否提供免费WiFi、早餐等。如果是自驾游,还需了解是否有停车位。
5. 留意节日活动信息:在火把节期间,城市中心可能会有一些阻塞和限制,因此在安排行程时要提前了解火把节活动的时间和地点,避免错过重要的节日活动。
总之,提前预订住宿、选择合适的位置和了解节日期间的交通和活动信息是参加西昌火把节的住宿攻略的重要方面。祝你在西昌火把节期间度过愉快的时光!
到此,以上就是小编对于西昌当地美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于西昌当地美食攻略的3点解答对大家有用。