大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样找当地美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎样找当地美食的解答,让我们一起看看吧。
如何快速在你的城市找到最地道的美食?
如何快速在你的城市找到最地道的美食?
我来分享两点我的心得。
1.找个老居民区,早上早起在附近的早点铺和早点摊溜达溜达,看哪家排队人多,您就去排队试试,基本不会错。排队时还能听天津人聊天拉家常,听着风趣幽默又生动,吃顿早点,您还能免费听段相声,多好,棒棒哒!嘻嘻。
这方法我在武汉旅游时也用了,也很适用,我当时走到一片居民区看到一家早点铺,排着队,买了一份热干面,一份豆浆,味道好吃还便宜。还在居民区看到一个老奶奶做的糯米鸡摊,好多人买,买了一个尝尝还真不错,外脆里香。
2.询问出租车师傅,在天津,很多出租车师傅不仅是老天津卫,而且还是很厉害的“吃货”,一提美食,能侃侃而谈。像我最耐吃的二李嘎巴菜最早就是一位出租车师傅告诉我的。老话称天津人为卫嘴子,天津人不仅能说会道,而且吃也倍儿讲究,所以问老天津卫准保没错。
这方法我在武汉旅游时也用了,一位出租车师傅当时告诉我,哪条街夜宵多,哪里小吃丰富地道。
3.去小型的独立咖啡馆询问店主或咖啡师。在天津很多小型的独立咖啡馆店主或者咖啡师大部分是天津人,而且基本年龄段是80后90后,而且小咖啡馆店主就是咖啡师会常常盯店,而咖啡馆的吧台设计为的就是咖啡师可以和顾客可以更好交流。
我逛咖啡馆,除了喜欢和咖啡师聊咖啡外,聊的最多的就是美食,我们会交流附近哪家面茶好吃,哪家天津菜馆好吃,哪里又开了哪类美食的新店等等。
如何在一个城市当中找到最地道最正宗的美食?
分享我的经历
1.首先和大家说去到一个城市,肯定是因为很多原因,多多少少我们会去了解当地的美食,饮食习惯,以及文化底蕴,都说去了解一个城市真正的一面先去文化博物馆,然后就是去到这个城市的老城区了解本地人的生活节奏
2.拿我成都的经历来说,我去到成都,首先我会提前在网络上搜索景点和各种美食,花了两天时间把成都,***都知道的景点都走完了!剩下四天我更多时间是去到老城区,就是玉林大街,那里是成都本地人聚集的地方,在那里你能感受到与春熙路完全不一样的风格,大爷大妈们慢节奏的生活,摆上一张竹藤椅,竹藤桌,喝茶唠嗑打牌做一天,我有一天就这样和几个游客和当地人坐着喝茶聊天聊一下午,聊着聊着,他本地人自然而然就给你推荐哪里东西好吃,那个担担面哪里正宗,那个肥肠粉哪里好吃,潜移默化的你就知道了,累了饿了,在旁边老字号店里来一碗“吆鸡面”,别有一番风味!
其实,寻找正宗地道的美食固然重要,其实最重要的就是,在品尝这些美食的同时与当地的饮食习惯文化相融合相适应,去真正感受老成都,这座城这些人的不一样的风味
所以,比较准确的一个方向,去老城区,问人,问谁呢?大爷大妈那些本地人,有一张嘴,不怕东西问不出来☺☺☺@谦影
哈喽╰(*´︶`*)╯,如何在苏州找到最地道的美食?我想想,应该就以下三种方式比较靠谱吧
1/关注苏州本地的资讯公众号
在苏州有好多家做本地资讯的,都有美食专栏或有单独的美食账号,如果来苏州玩可以关注几个帐号,便可在短时间里找到哪里有好吃的,并且是最地道的那种,这算是最简单便捷的方法。
2/某点评网站
如果你已经有了想吃的特色美食,你就可以在上面搜索,重点来了:去看评论,评论区会有比较不同家口味的评论。你只需要在根据自己的喜好或者选择便可以找到适合自己的店铺了。
3/自己找
苏州的美食大多隐藏在老街老巷里,滚绣坊,大儒巷,这些都是有好吃的。还有菜场,葑门横街,王氏林记烧饼这类都是在菜场有店的,也是老味道。
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如果你觉得这几个还不行?那就关注我吧,我告诉你秘诀:十全街,观前街,山塘街,凤凰街,学士街,平江路,淮海路
这可是我私藏的大招,记得点个赞关注一波哦🤪🤪
我是一个好吃爱做的美食爱好者。我一般到一个地方会通过以下方式来寻找当地的地道美食。
1. 咨询当地人
一般到一个地方会咨询认识的当地人,比如宾馆的服务员,打车的司机的哥,亲朋好友。
的哥,见多识广,而且健谈的比较多,一般会给出比较好的建议。这一般也是会很有名的,不一定是当地特别有特色的,而是广大游客更喜欢去的地方。
宾馆服务员,每天都有很多人会问他们类似的问题,他们一般会介绍游客常去或者他们常去或者距离宾馆比较近的。
亲朋好友,一般会介绍他们吃过的认为比较好的地方,这个是最靠谱的。一般都会推荐当地好多年的老店,或者物美价廉非常具有当地特色的店。
2. 借助网络
微博等个人写的帖子,现在网上好多热心人写的热心帖子,可以借助他们的帖子来找到当地有特色的美食。
专业美食网站,比如大众点评,口碑等,这些网站里有很多热心网友提供的建议,很有参考价值。而且还有一些专业的排行榜,消费后的网友实际写的评价和图,可供参考,相对来说比较有有意义。但是可能会有一些商家买评论,所以需要加以鉴别。
专业旅游网站,这些网站都会有很多有关当地的游记介绍给读者,还会有很多旅游爱好者根据自己的亲身感受分享他们在当地遇到过的吃到过的美食,这些旅游者写的游记里面的内容,可信度比较高,因为他们的写作目的是分享旅游,而不是专写美食,基本不会有太多的水分。
3. 实地勘察
大家好,我是食言素语,我自己本身就是一个喜欢吃吃吃的人。关于如何快速在一个城市找到最地道的美食,我来分享自己的经验。
我自己也常常外出,外出时寻找当地特色美食品尝可以说是不可错过的一个部分。我自己寻找特色美食的方式总结起来就是三个步骤:圈定目标,收集信息,找到目标。
下面我来具体给大家分享一下我自己的做法。
在我前往一个城市之前,一般都会事先关注一下这个城市的信息。比如这个城市的特色、文化背景、居住人员构成等。一般在这些信息中,就会包含有当地的饮食文化和饮食特色,也会有很具体的特色菜信息和特色菜名称。这时候就可以具体了解一下这些特色菜是怎么制作的,食材是是什么,基本也就可以确定会不会是自己喜欢吃的了。
对于不熟悉的地方来说,做这一步非常重要。举个例子,我们云南的很多特色美食中就可能存在你意想不到的食材,比如撒撇。有些人就觉得接受不能,所以在品尝之前对食物先做一下了解很有必要。
做完这一步,相信你已经确定了自己想吃的美食品种,记住它的名称。我们就出发吧。
现在是信息时代,收集信息非常方便快捷。一般可以通过以下常用方式:
1、网络信息:包括各类美食平台、旅游网站攻略、点评平台、网友晒出的信息等。
2、专业信息:比如权威性的刊物、书籍、电视记录片中的介绍。
自驾游时用什么方法可以方便地查找当地的美食?
自驾游时用什么方法可以方便地查找当地的美食?我们自驾游时查找当地的美食有很多方法,首先我们一般是在路上就用手机查一下美团、马蜂窝、携程、饿了吗、百度等等都可以轻松查到当地的美食,做到心中有数。
还有一种方法就是当地朋友推荐,我们每到一个地方几乎都有当地朋友接待,朋友们会向我们推荐当地的美食和特产,这是去年八月底我们自驾游东北游期间当地朋友推荐的高丽火锅,果然是名不虚传特别好吃。
还可以到当地之后,在当地询问酒店前台或者是导游或者是餐馆老板,当地的每到一处当地的特色美食街我们也是必去逛的地方。这是厦门的曾厝垵,昔日的小鱼村,如今是美食一条街。
最后一种方法就是我们自驾游团队的成员自荐的美食,我们自驾游团队年长的两位今年六十多岁了,全国各地各景区都曾经去过游览过,对当地的特色美食也是耳熟能详记忆犹新,走了他们的自荐,我们就不愁不知道当地的特色美食了。这是杭州的楼外楼
龙井虾仁
东坡肉
千岛湖的鱼
一条鱼三种做法
原味鱼汤
自驾游到每个地方都有当地的名小吃,你打开手机开通定位,可在美团和饿了吗等app中查询当地的美食,还可点导航找到要去的地方。
夏日酷暑请自驾者行车注意安全,预防中暑备好常用药,祝旅途平安快乐!
最直接的办法就是,问当地人。入住的酒店,可以问前台。还可以去小卖部买瓶水,聊个天顺道问一下。实在不行就看大众点评,每次看的眼花,看哪家顺眼就去哪家,随缘[呲牙]。
作为一个自驾13年,曾经是美食版主的我来回答你最合适。后八张都是旅行手机照。
第一:到一个地方选餐馆,首选大众点评网APP作参考。看上面的评价。但是要注意这个评价也是像淘宝一样可以变相刷好评的。不要迷信点评,只能作为一个筛选的重要参考。比如他家仿照米其林评选全国各地餐厅的黑珍珠榜。我走遍中国好几圈,吃过上面很多家,遇到过多次“雷”。另外美团和点评网是一家的。餐馆可以低价开团购吸引以低价为首选就餐条件的顾客群。通过团购刷出一大批好评。而且每个人的口味标准不一样。您要根据自己侧重点去选。他里面有好评排名、环境排名、口味排名等等。首页有个“推荐”可以参考看看。
第二:看餐馆门口停的车。如果大部分是外地牌照车,那这家就是网红店,网红店一般是环境有突出特色,企业文化做得好,菜品却是一般,只是发朋友圈的餐厅,比如我们长沙的“文XX”龙虾馆,每天都是长队。本地人不吃的。都是外地游客。如果店门口停的都是当地车,特别是停的都是摩托车电动单车。那么这家店绝对是当地最有本地特色的餐厅。而且是很接地气具有地方特色价格不贵的餐厅。
第三:您可以问你入住酒店的前台服务员或者出租车司机。这些人群都是当地最熟悉本城市柴米油盐吃喝玩乐衣食住行的人。他们的收入不会很高。他给你推荐的一定是您消费承受能力范围内本地特色餐厅。
第四:您可以提前做功课。在小红书、蚂蜂网这些上面看途径地、目的地游记。上面会有景点、住宿、餐饮的旅行体验分享。
第五:可以试试美食夜市。这类地方一般不会有特别好的餐馆。且很多排挡经营的品种都重复。主要是体验一种大排档琳琅满目的感觉。
第六:如果是沿海城市自驾游,可以带一个电煮锅。学生宿舍用的那种。码头买海鲜,夕阳下在海景房阳台,面朝大海打边炉比什么餐馆都强,这是我去沿海城市必做的一件事[呲牙]
第七:去外地旅行出差不要选家乡菜。家乡菜您这家里天天能吃到。要去体验当地饮食文化。如果在西藏吃不惯藏餐,可以去吃川菜。川菜是放之四海而皆准的口味。
到此,以上就是小编对于怎样找当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样找当地美食的2点解答对大家有用。