大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于越南美食当地的问题,于是小编就整理了4个相关介绍越南美食当地的解答,让我们一起看看吧。
越南旅游去哪里美食最多?
南越北越我都去过,要说美食,推荐胡志明,也就是西贡。我在胡志明住了十几天,品尝了很多当地的美食,离胡志明不远的美奈,更有超级便宜的海鲜。胡志明在越南的地位相当于中国的上海,商业发达,因为曾是法国的殖民地,又被称为“东方小巴黎”。
热闹的胡志明市区
先来看看越南最有名的河粉,看到挂着“pho”的就是了。我最爱的是牛肉粉。越南的牛肉粉分两种,一种是干切牛肉,一种是新鲜的牛肉现切现烫,后者更加好吃,牛肉嫩滑,香。这碗人民币10元,每天忍不住吃一碗
越南版的煎饼果子,越南发音叫“本杰明”,里面有香葱,芝士,鹌鹑蛋,虾仁,香脆可口,一只管饱,红教堂那有妇女挑着担子现做现卖,属于街边小吃
胡志明曾被法国人占领,法国人爱吃的法棍也成为胡志明的特色美食,这家法棍是当地的网红,10块钱一只不要太大,里面有火腿芝士各种蔬菜,馅料超足,一只两个人妥妥的吃撑了
越南的名小吃bun cha(本茶),奥巴马也曾吃过,酸木瓜汁+米粉+加烤肉+蔬菜,酸甜酸甜的,这家也是越南大叔开的网红店
胡志明的百年老店,只卖一个菜,古法煎鱼,因为这个菜太有名了,以至于整条街都以这个餐厅命名,鱼煎好了和各种香料一起炒,最后搭配米粉和鱼露一起吃,这一顿也才吃掉一百多
这是在夜市上吃的豆腐脑,在异国他乡看到豆腐脑觉得好亲切,里面加了椰汁西米露,吃惯了咸口的竟然觉得意外好吃,这一碗才1.8,太便宜了!
这是炸春卷,算是越南的家常菜,味道没什么特别,倒是旁边的冰茶又爽口又好喝,一下午就靠它消磨时光
后来又去了离胡志明4个多小时车程的美奈小镇,可以看海,看沙漠,洗泥浆浴,当然也有不少好吃的
随着2015年,美国有线电视新闻网(CNN)将越南的炸春卷列入全球十大菜系之后。越南兴起了美食旅游,越来越多国内外游客进入越南,不仅参观人文风情景点,而且品尝越南美食。
特别是世界名厨安东尼陪同美国前总统奥巴马在河内吃米粉后,更是掀起了热潮。
安东尼把凤婆面包评为世界上最好吃的面包以来,这里的面包成了到会安不可不尝的食物。
而且为了适应世界潮流,越南开展了多次食品旅游研究和研讨会。并出版越南食品特色书籍,更是开发美食网站和旅游套餐。
游客不仅可以在宁静的街道上漫步,观看苔藓覆盖的房屋,还可以体验和探索当地独特的美食艺术的精髓。
越南除了盛产美女,特色美食也有很多。像我们熟知的越南春卷、越南河粉、鱼露虾饼、炼乳咖啡和法国面包等。这些越南特色美食,基本在越南的大都市,如胡志明、河内、岘港、芹苴等都可以品尝到。
至于越南特色美食有哪些,小鱼生活在越南两年有余,就为大家介绍下越南十大美食,希望对于想来越南旅游的朋友有所帮助。
一、牛肉河粉(ph bò)
来到越南,绝对不能错过河粉(Ph)。选好生或熟的牛肉,搭配大量的生菜、香料、辣椒和柠檬汁,淋上热汤,味道鲜美,价钱也不贵。
二、越南春卷
越南春卷已经变成越南的国民美食,以糯米制作的透明春卷皮,包裹豆芽、猪肉,虾仁、葱段、粉丝、鸡蛋等馅料,你可以选择直接吃,或放置油锅炸至金黄后,以生菜包裹,沾上辣椒、鱼露、蒜瓣等制成的沾酱,就是酸咸辣甜的综合美味!
三、越南法式面包
烤的外酥内软的Bánh(面包),夹入火腿、肉丸、黄瓜,以及腌红白萝卜和香菜,就是越南的经典街头美味!
四、炸象鱼( Cá chiên xù)
象鱼经过油炸后全身酥脆,连骨头、鱼鳞都香脆入口,外酥内嫩的鱼肉,搭配专属蘸酱,味道鲜美。
五、甘蔗虾
甘蔗虾,将捣成泥状的虾仁与蕃薯粉混合后,裹在去皮的甘蔗上或炸或烤至金黄。吃的时候,把虾肉从甘蔗剥下来,与紫苏、生菜、九层塔、白萝卜丝、花生粉及酱油等配菜酱料一起裹进米纸!
六、越南虾饼
越南虾饼,是越南相当有名的小吃,以完整新鲜的大虾制作。裹上调味面糊的虾,让如油锅煎炸,酥脆可口,街头巷口都吃得到,如果特别爱吃海鲜的话,蚬港海鲜街、芽庄海鲜大排档很有名。
越南美食文案?
1、吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。
2、一天平均吃三顿饭,每顿八小时。这才是吃货。
3、人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。
4、他们不懂吃货的快乐。
5、当吃货挺好的.,吃着吃着什么都忘了。
6、美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?
越南花街旅游攻略?
首先,必须持有护照,签证可以淘宝办理,很简单,拍照后旅行社帮你办好纸质签证后寄回,分单次和多次,具体看自身需要。电话卡,也可以淘宝买,或者进入越南境内,也可以当地买,价格也不高,¥20-50都够用了。
花街那里有很多的海鲜店。到达很多海鲜店那里的道路尽头后,就到达目的地了,花街就是各种开门的海鲜店和靠海边的那条路。
花街北区是个小渔村,游客没有涂山多,但是胜在安逸,就在海边,一切都很平和,好比花街是成都,涂山就是香港,一切都是快节奏的。
1. 到达荣市后,千万不要忘记在花街对面的国家博物馆一探究竟,这里有许多越南名胜古迹展览,历史旧貌、古董拍卖等。游客不要错过!
2. 不要错过红橡树市场,它就在花街的北侧,这里有各种名贵木料、雕刻品、木雕艺术品、石雕艺术品等,都值得买一买。
3. 尽情从事购物乐趣。荣市花街充满了浓厚的我国风情,许多百货商店、商场等林立,几乎可以称作一座购物城市。不要错过这里的著名我国家具、我国古代艺术品、中式装饰品等。
4. 完成购物后,可以在花街内的若干小吃点尽情品尝越南小吃,例如米粉、米糕、咸蛋黄饭、鱼饼等,可以在附近的Hoan Kiem湖边公园坐坐,放声歌唱、吹吹湖风。
越南街头有哪些小吃值得一试?
越南的街头小吃非常多,尤其是他们的夜市,满大街都是各种我们说不出名字的小吃。
最常见的是河粉和春卷。越南很多街边小店都是卖河粉的,也有春卷卖,河粉有鸡肉河粉和牛肉河粉,会额外给你加很多罗勒叶之类的香菜,还有小青柑、辣椒圈、辣椒酱、鱼露等等,配料很多。春卷也有好多味道的,每个店吃到的都不一样,有的是素菜馅的,有的是肉馅的。这两个东西都很好吃,就是在哪里吃味道都不会做得太差的那种。
再来是法棍加肉汤。越南的法棍他们叫面包,其实看起来就是短一点的法棍,他们会把法棍剪开,然后在里面塞一些肉菜以及汤汁等馅料,在大叻的话,还会给你配一碗肉汤,让你蘸着吃,这种吃法还挺奇特的。
越南的春节再过一个月就快到了,马上就是中国出国旅游旺季。去越南旅游,想跟大家介绍一下越南新年传统食品。所以去越南过春节的小伙伴记得去尝一下。
越南过年每个地方都有各地的传统食品,体现各地的特有风俗习惯。但是不管走到哪里在越南过年一般都有下面的一些食品:
1.粽子传说过年吃粽子习惯是从古代时期第六代雄王开始(大概公元前1600年)。可见吃粽子习惯有长久的历史因此过年没有粽子像煮饭没放水一样。甚至生活在外国的越南人,到了春节,要费尽心机找地方买粽子来吃或者自己做粽子。粽子原料包括优良糯米饭做外皮,绿豆和五花肉做粽子馅,用 粽叶 包成正方形状,然后要泡水煮了大概十几个小时才成了产品。
2. 修长粽子是粽子的一种,分成两种是咸的和蔬的。咸的原料跟粽子一样(糯米饭,绿豆,五花肉),蔬的原料以糯米饭做外皮,豆类、香蕉做馅。制作法也跟粽子一样,差别在于用香蕉叶子包成修长的形状而已。特别流行在越南中部和南部,可以用来代替粽子。
3. 甜酸薤头、腌菜蕻、腌红葱头常跟粽子搭配,吃一口粽子,配一根配菜,心满意足。
4. 用来接待来访拜年的客人有下面几种小吃(到了越南如果需要翻译服务,可以联系缅甸中文网的合作伙伴 ezV):
各种水果脯,如 , 葵花籽、冬瓜条,姜片,…各种瓜子,如西瓜籽, 椰子脯, 南瓜籽,…
对越南人过年是一年当中最特别的时间,各个方面都要好好准备以迎接一个精彩的春节,尤其是饮食方面,特别要注意,让每一样食品都带着幸福、欢乐的味道。
到此,以上就是小编对于越南美食当地的问题就介绍到这了,希望介绍关于越南美食当地的4点解答对大家有用。