大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泉州当地美食老店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍泉州当地美食老店的解答,让我们一起看看吧。
泉州好吃的地方排名前十名?
1、面线糊(后城面线糊,上过舌尖上的中国)
2、肉粽(侯阿婆肉粽,东街肉粽,但现在人工包的比较少,都是机器生产的,没有以前的味道了)
3、满煎糕(康庄满煎糕店)
4、牛肉羹(好成财牛肉馆)
5、石花膏(秉正堂石花膏)
6、四果汤(泉州六中附近的那家)
8、润饼(亚佛润饼,好吃,但比较贵)
9、菜头酸(萝卜泡菜,中山路有几家老店)
10、永春麻佬
桥头醋肉,位于泉州市鲤城区温陵南路309-311号,这家小吃店人均消费17元,这是一家炸腊肉小摊,虽然这里只是一家简单的小摊,但是还是会有很多人专门排队来这里买炸腊肉。
金记沙茶面,吴记华洲咸饭,泰粗卤加热卤味,储蓄面线糊……
泉州什么地方美食最多?
美食就是吃的学问,泉州的风味美食,就因为蕴含了丰富的历史文化内涵而名誉海内外。泉州菜在烹调技法上有炒、煮、炖、蒸、焖、煎、卤、炸等,口味一般是以清淡酸甜为主。有人说,到了泉州没吃遍这儿的美食就等于白来一场,许多人也经常因为这里的美味而停留。这足以证明泉州的美食有多诱人。下面就介绍一下几家泉州的特色美食店,一同来感受舌尖上的泉州吧!
1、燕支巷包子店
燕支巷的包子店皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花。远近闻名,吸引了大批泉州市民和外地游客,品尝此名食不失为一件乐事。
地址:鲤城区胭脂巷100号
2、郑记煎包
郑记煎包皮薄馅美、多滋多味而出名。馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而成,先用煎好的鸡蛋薄片包裹核桃一般大的馅心,再用经过发酵的面粉为皮,捏出菊花瓣形状的封口,然后放入平锅里炽热的花生油上煎约10分钟。出锅时,小煎包略呈焦***,冒着吱吱热气,飘出阵阵清香,使人食欲大增。
地址:泉州市丰泽区祥远路75号
水
3、水门国仔面线糊
作为老字号铺头,从最初在水门巷开一个小小铺头,到美食街也增开一家分店,实力可见一斑。小店先后荣获“中华名小吃”、“泉州十佳名小吃”、“中华老字号”、“福建名小吃”、“中国名优产品”等荣誉称号。金色的奖牌挂满店铺的一面墙壁。
以前有幸去过一次泉州,在当地土著的指引下去吃过一些小吃,下面就说一下我印象比较深的几个吧:
1,面线糊:泉州美食街的国仔面线糊不错。 2,牛肉羹:牛肉羹有打锡街的东兴牛肉店,有涂门街好成财牛肉店,还有东街的“东街肉棕店”的牛肉羹也不错。
3,土笋冻:土笋冻可是泉州安海的名小吃。中山街上的很多小巷口有些老人家摆摊买土笋冻且有冰镇,味道鲜美,特Q。同时小摊也卖腌萝卜干或着腌杨桃——都是清热解暑的好东东。
4,姜母鸭:东街附近崇福路上,红梅新村到崇福寺的路上有家姜母鸭店,店面虽小但生意很红火,原因自然是姜母鸭味道地道。店里有姜母鸡也有姜母鸭,但还是建议你选鸭。
以上,希望对你有帮助!
泉州的美食有很多,比如面线糊,泉州的面线糊很好吃,可以自己选择加料,然后配点油条,包子啊。很美味。土笋冻,肉粽,姜母鸭。可以去钟楼吃肉粽哦,还可以去美食街吃姜母鸭。
到此,以上就是小编对于泉州当地美食老店的问题就介绍到这了,希望介绍关于泉州当地美食老店的2点解答对大家有用。