大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武汉当地美食特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍武汉当地美食特色的解答,让我们一起看看吧。
武汉有什么特色美食?
你好,很高兴回答这个问题。
武汉的特色美食还挺多的,光早餐就有好多种,这里给大家分享几款非常好吃的特色小吃。
◆热干面用碱水面配上醇香的芝麻酱、萝卜丁、卤水汁、葱花搅拌在一起,好吃的不要不要。
◆三鲜豆皮,主要以绿豆和大米磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁、干子等馅料,用油煎熟。
◆面窝是用大米、黄豆、姜末和小葱混合磨成浆,用一把圆形中间凸起的铁勺,舀一勺米浆,撒上芝麻,放到油锅里炸制而成。
◆鱼糊汤粉是用新鲜的鲫鱼熬的汤,经过长时间熬煮,将鱼熬碎,加入大量的胡椒粉去腥味,再加米粉起稠,跟油条和面窝是绝配。
◆桂花糊米酒是用米酒和桂花一起熬煮,再加入藕粉煮成糊状。
武汉的美食,这么跟你说吧,我大学四年,在我新陈代谢最好的时候,在武汉胖了12斤。。。
早有热干面、豆皮、黄牛肉饼、油香、糊汤粉、牛肉面、烧麦、糯米鸡……100种30天不重样;
宵夜有小龙虾、毛豆、凉面、铁板烧、炒花饭、盖浇饭、烧烤、炸炸、牛杂、串串、卤菜……吃不撑不回家;
美食街有老字号司门口、户部巷、江汉路、吉庆街兰陵路、石牌岭、民意四路、长堤街、车站路、天声街、六渡桥、北湖夜市……
还有各大商圈商场,各大高校食堂及校园边上美食街
各个犄角旮旯里都藏着让人欲罢不能的美食~
总之,武汉的好吃的实在太多了。
一、热干面配面窝,在来一碗孝感桂花米酒,就是最地道的武***。
二、每次回武汉都要吃上一碗的三鲜豆皮
三、番茄汤包
武汉的特色美食是非常多的。就拿早餐来说,每天都可以不带重样的。以我个人的喜好,我推荐的有:热干面,牛肉粉、面窝、汽水包子、糯米鸡、糊汤粉、财鱼面、酸辣粉、汤包、煎包、米酒……好多好多好吃的,欢迎大家来武汉玩,尝尝武汉的美食。
你好!很高兴回答你的问题,笔者是美食爱好者,平时喜欢各样美食,乐于传播美食文化,关于你提出的武汉有什么特色美食的问题,笔者来推荐下武汉的特色美食。
一、精武***
精武***是武汉,最著名的汉族小吃,以精武路命名,起源于汉口精武***是在改良的川风味盐卤配方基础上的一种精武***。它有四种川辣味,扑鼻的香味,***的味道和美味的味道。因此,它很快成为武***的一种受欢迎的小吃。
二、热干面
里甘面是湖北省武汉汉族的特色小吃,原本是武汉,的特色食品,在湖北很多地方都很受欢迎。随着其他省市湖北人口的增加,武汉和里甘面也在很多地方出现,是很多人最喜欢的面食之一。热干面,还有北京,的扎江面,河南,的回面,山西做的面和四个川,做的面被称为中国五大名面。里甘面条的面条又细又硬,颜色又黄又油,味道鲜美。掺入芝麻油、芝麻酱、酱菜等配料,具有良好的色、香、味。武汉和里根面条闻名全国,甚至世界。
三、三鲜豆皮
豆皮是湖北省武汉市一种著名的汉族小吃。它通常在街道和小巷的各种早餐摊上作为早餐。在中午或晚上,它也可以在一些特别的餐馆或历史悠久的餐馆。最著名的豆皮是“位于武汉市中山大道的老通城"”。它的豆皮在武汉市民中享有盛誉。此外,武汉,周边的县市如恩施和鄂州市,也很受欢迎。
四、四季美汤包
武汉的四季美汤包在传统苏汤包的基础上不断改进。这种汤包具有武汉风味的特点,皮薄、汤多、馅嫩、味道鲜。有虾汤包、蘑菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种。它有各种各样的图案和独特的风味。它不仅受到武汉,人民的喜爱,而且在全国也很有名。有经验的用餐者吃东西时,会轻轻咬一下汤勺的外皮,慢慢地把汤吸进去,然后吃汤勺的外皮和肉馅。只有这样,我们才能真正体会到小笼子汤包的独特味道。
以上是笔者推荐的武汉特色美食,希望我的回答对你有所帮助!
武汉那边的美食有很多,并且还都非常有名,也很有特色。在武汉的街头,你就看到了很多好吃的特色美食小吃。接下来,我就为大家分享几款非常好吃的特色小吃。
1、热干面,被评为中国十大面条之首,是武汉最具代表性的早点,大街小巷随处可见,武***可以一边走路一边吃着热干面,可见当地人对于热干面的喜爱。热干面制作方便快捷,面是碱水面,过冷河过油之后,摊开晾凉,吃的时候焯熟,淋上芝麻酱、香油、醋等配料,喜欢吃辣的还可以添加辣椒油,面条筋道爽滑,酱汁香浓味美。
2、糊汤粉,其是武汉历史悠久的特色小吃,汤汁是使用野生鲫鱼熬制而成的,鱼肉熬的不见形,精华全在汤里。米粉是用籼稻米磨成浆而成,比一般吃的米粉更细,口感也更加爽滑,味鲜汁浓,回味带点清甜,搭配油条吃是很多武***爱吃的美食哦。
3、面窝,武汉特有的小吃之一,外形是很可爱的圆圈,厚的地方松软,薄的地方酥脆,含有葱姜和芝麻的香味,焦香酥脆,非常的好吃。面窝是用黄豆和糍粑磨成浆,和匀之后放到一个大勺子上,中间留一个洞,炸至金黄,撒上食盐、芝麻就可以了。
4、豆皮,武汉的传统小吃,常常用来当作早餐,街头巷尾的小摊随处可见。豆皮外皮是用脱壳绿豆粉和鸡蛋浆混合煎成,里面的馅料是糯米和腌制过的肉粒、榨菜等等。吃起来外脆内软、油而不腻,味鲜且咸香,香酥嫩脆。
5、汤包,武汉比较有名的是“四季美”汤包,吃起来时先轻轻咬破汤包皮,将汤汁吸尽,再吃汤包的面皮和肉馅。皮薄、汤多、馅嫩、味鲜,好吃的不得了。
6、烧卖,虽然卖烧卖的地方有很多,但是武汉的烧卖才是一绝。重油、重胡椒,还有大块的肉。绵软的糯米,一粒粒饱满的瘦肉,咬上一口,浓烈的胡椒味弥漫,浑身都暖和了。
7、欢喜坨,也就是我们常说的麻团,糯米粉滚圆成团,上面裹上一层芝麻,炸熟后外酥内软,金黄圆润,趁热吃,糖汁四溢,麻仁香浓。
8、精武***,武汉最有名的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武***是将川味卤方改进后用在***上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感***,鲜美无比。
武汉有什么特色美食?
武汉美食或者说地方小吃最出名的应该是热干面,但是热干面特点,第一是碱面,口感偏硬,第二主要是靠芝麻酱调味,很多外地人吃不惯芝麻酱,所以会觉得不好吃,面太硬太干,味道太重难以下咽。
对外地人来说最友好的应该算豆皮,排骨藕汤和蛋酒。建议尝试这三样。
豆皮以香味为主,我觉得是外地人接受度最高的,带去吃过的都说好。
藕汤要分季节,武汉的藕特点是吃起来粉粉的,炖排骨一流。
武汉的特色美食有:热干面(主要是蔡林记,蔡明伟这两家为代表),四季美的汤包,老通城的豆皮,小挑园的鸡汤,五芳斋的汤圆,汪玉霞的绿豆糕,精武路的***子,堤角的牛骨头,蔡甸牛肉,黄波的肉糕鱼糕肉丸子,豆丝。
武汉特色零食?
1.***
武汉***算是举国闻名的一种小吃了,不得不说,如今武汉***的连锁店已经遍布全国大中小各个城市了。武汉***不仅颜色鲜丽,并且兼具各种口味,绝对满足你的味蕾。让你吃了还想吃,停不下来,老少皆宜,看剧下饭,餐桌必备美食了。
2.豆皮
可能外地人没有听说过豆皮是武汉的特色小吃,但本地人却十分爱吃这种零食。成品的豆皮,不仅颜色金黄,入口也是酥脆香软,咬一口灵魂都得到了满足。
到此,以上就是小编对于武汉当地美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于武汉当地美食特色的3点解答对大家有用。