大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南当地美食特产的问题，于是小编就整理了2个相关介绍河南当地美食特产的解答，让我们一起看看吧。
河南各地特产清单？
河南特产：
1、道口烧鸡 道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。
2、洛阳牡丹 洛阳牡丹，“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，为多年生落叶小灌木。洛阳是十三朝古都，有“千年帝都，牡丹花城”的美誉。“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”其栽培始于隋，鼎盛于唐，宋时甲于天下。
3、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
4、钧瓷 钧瓷，河南省禹州市特产，中国国家地理标志产品。钧瓷始于唐、盛于宋，是中国古代五大名瓷之一，并以其独特的釉料及烧成方法产生的窑变神奇而闻名于世。
河南正宗的十大特产是什么？
河南省因为其丰富的农业***和灿烂的历史文化而有着众多的特产，以下是河南正宗的十大特产：
1. 豫菜：是河南省传统的美食之一，有着1500年的历史，以清淡、鲜爽、软嫩的口感而著名。
2. 开封菜花：在当地有“小***皇后”之称，它有着细嫩、清甜、营养丰富的特点。
3. 新郑大蒜：是河南省著名的中药材和食品原材料，有着辣、香、脆的口感和独特的风味。
4. 洛阳牡丹：是河南省的省花，有着优美的花形和丰富的颜色，是中国文化的重要象征。
5. 马铃薯：是中国最早引种的作物之一，河南省的马铃薯品质优良，曾被评为“中国马铃薯之乡”。
6. 新鲜河鲜：黄河流经河南，沿岸有着丰富的河鲜***，如草鱼、黄鳝、鲢鱼等，以色泽鲜艳、肉质细嫩、味道鲜美而著名。
7. 焦作葱油饼：是中国传统的糕点之一，河南省的焦作葱油饼口感酥脆，内馅清新，是当地的特色小吃之一。
8. 开封酱园子：是中国传统的调味品之一，主要有黄酱、豆瓣酱等多种，以其独特的香味和味道成为当地的名产。
9. 河南豆皮：是中国传统豆制品之一，河南省的豆皮口感细腻、味道鲜美，历史悠久，文化底蕴深厚。
1>道口烧鸡，是豫北滑县道口镇，2>洛阳牡丹，(唯有牡丹真国色，花开时节动京城)3>信阳毛尖，中国十大名茶，4>许昌钧瓷，宋代五大名窑瓷器之一，5>新密巿金，银两花，6>汝瓷，产于汝州巿故得汝瓷，7>孟津黄河鲤鱼，(黄河三尺鲤，本在孟津居)，8>许冒腐竹，地方传统名菜，9>金顶谢花酥梨，是国家名优水果之一，10)宁陵金蝉，是河南省商丘市宁陵县的特产。
正宗的河南十大特产应该是：沈丘小磨香油，信阳毛尖茶业，道口烧鸡，温县怀山药，开封杞县菊花，中牟大蒜，宁陵稣梨，鲁山县大年沟血桃，西华县逍遥镇糊辣汤和西峽县弥猴桃。
到此，以上就是小编对于河南当地美食特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南当地美食特产的2点解答对大家有用。
