大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丰宁当地美食特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍丰宁当地美食特色的解答，让我们一起看看吧。
承德丰宁十大名小吃？
1、丰宁莜麦：丰宁莜麦是河北省承德市丰宁县的特产。莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。丰宁莜面食用方法多样，搓、推、擀、卷，花样翻新，无论是莜面鱼鱼、莜面锅饼还是猫耳朵窝窝，都可制作。
2、蓑衣丸子：蓑衣丸子是承德一道传统的肉类菜肴，其制作方法是将肉剁碎，用盐、姜末、味精、鸡蛋、少许淀粉调味；然后泡糯米（热水泡2个小时）；再将把调好味的肉，搓成丸子，放入糯米里滚动，只到全部均匀的沾上糯米；最后放到蒸锅蒸熟即可。
3、咸菜扣肉：五花肉切大块后焯水，咸菜洗净后切碎，然后和肉一起放锅中红烧到5成熟捞出。五花肉切片，肉切薄片一张一张叠好大概一只碗12片左右，肉片排入碗底放入咸菜倒入汤汁放上零碎的肉，封上保鲜膜，入蒸箱蒸2-3小时即可。
4、煎碗坨：承德盛产荞麦，用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富，酸辣鲜香，滑润筋道，物美价廉。
5、承德驴打滚：承德地区盛产黍米，承德叫黄米，性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。
丰宁特产水果？
丰宁特产 夏威夷果 ，属常绿乔木，树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。
总状花序腋生，花米***，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米***至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。
丰宁坝上有什么特产？
土特产著名的有金针、口蘑、山药、蕨菜、大扁、沙棘等。工艺品 丰宁的剪纸也很有名。 去那儿一般都住农家院，草原上骑马，吃水席（蘑菇宴），烤全羊。丰宁坝上简介坝上草原位于内蒙古高原与大兴安岭南麓的接壤地带,特指由草原陡然升高而形成的地带，又因气候和植被的原因形成的草甸式草原。现泛指张家口以北100公里处到承德以北100公里处，统称为坝上地区。就旅游地域而言，主要又分为围场坝上(木兰围场)、丰宁坝上、张北坝上和沽源坝上等区域组成，是内蒙古高原的重要组成部分，其中木兰围场县-乌兰布统大草原最为美丽，但距离北京也最
坝上的特产店很多，比较方便携带的，牛肉干、各种各样的奶制品，马奶酒、各种闷倒驴，酒的种类很多。还有各种手工艺品，这些都是比较方便带的。还有一些包装好的类似莜面、山野菜之类的。
草原特色肉类: 烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤兔、烤鸡、手扒羊肉、草原清炖兔、柴鸡炖蘑菇、羊杂汤等。
草原特色素类: 葱花柴鸡蛋、坝上金针菇、草原蕨菜、坝上土豆、草原泡菜、杏仁等。
丰宁坝上，自然风光壮美，物产丰饶。其中，特产丰富，堪称绝妙。
首先，风干肉是坝上人民的传统美食，经过风干后，肉质坚韧，口感独特。
其次，坝上草原的牛奶品质上乘，制作出的奶酪、酸奶等乳制品营养丰富，味道鲜美。此外，坝上还有高质量的羊肉、小米等农产品，口感绝佳，深受广大消费者喜爱。总之，丰宁坝上特产丰富多样，值得一试。
到此，以上就是小编对于丰宁当地美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于丰宁当地美食特色的3点解答对大家有用。
