大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安阳滑县当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍安阳滑县当地美食的解答,让我们一起看看吧。
河南滑县十大名菜?
河南省安阳市滑县有着闻名中原的道口古镇,也有着滑县十大名菜。
1.道口烧鸡。道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一,被誉为中华第一鸡。道口烧鸡具有酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点 。
2.老庙牛肉,滑县的著名特产。用15种作料和陈年老汤以木炭火煮制而成,具有配方考究、色鲜味美、营养丰富、风味独特等特点,素有"豫北之花,中华一绝"之称。
3.麻鸭面。是河南滑县道口镇的地方特色美食,在滑县当地及豫北地区颇有声誉。
4.牛屯火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,***如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
5.滑县壮馍。壮馍是河南滑县著名的面食小吃,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。
6.固烩饼。留固烩饼也叫做留固熬馍,用特制透清的薄饼和应时菜烩制而成,是到了滑县必尝的地方美食之一,深受周边食客的青睐。
7.鸡窝烧饼。在滑县烧饼家族中可谓一枝独秀,因其烤炉像鸡窝而得名。
8.谷翻儿,是滑县的传统美食,用传统工艺手法制作,其外观金黄有种古色古香的感觉,吃起来醇厚芳香,口感细腻,油而不腻,地道乡村粗粮味让人回味无穷。
9.琉璃膜。里面师傅做的琉璃膜可谓是晶莹剔透,色泽金黄。其美味的关键在于外面那层“琉璃”。
安阳滑县好玩的地方推荐?
滑县好玩的地方推荐如下:
滑县森林公园。走进滑县森林公园里,月季花了道口古镇,是国家4A级旅游景区。道口古镇是中原地区著名的水旱码头,有“小天津”之美誉。烧鸡名城,是滑县美食的代表,还有非遗之都等。
滑县西湖。滑县西湖正式名称为“千翠湖”,建于道口镇西坡,被滑县人亲切地唤为西湖。湖畔草木葳蕤,鸟语花香,环湖公路长5.5公里,路边绿荫环绕,是休闲健身的绝好去处。
大运河滑县段。大运河滑县段全长8240米,是永济渠段保存最为完好、内涵最为丰富的河段之一。
大王庙。在滑县道口镇北辛店村省属粮食仓库院内,有一处全国唯一不供奉神灵的庙,它就是大王庙,这里供奉着治水英雄,体现了人与自然和谐共生的理念。
道口古镇历史文化街区。这里的古建筑充分展示了大运河给地域经济带来的繁荣。
除了上述景点外,滑县还有许多其他值得一游的地方,比如滑县的特色美食如道口烧鸡、老庙牛
滑县都有哪些传统小吃?
道口烧鸡(八代中和,张存有,画宝刚,薛王,其他的张记,等等还有很多牌子,味道都不错),八里营壮馍,周记刀削面,谷鹏麻鸭面,留古烩饼,谢记烩火烧,秦瑞刚牛肉,太多了,说不完!
到此,以上就是小编对于安阳滑县当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安阳滑县当地美食的3点解答对大家有用。