大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北辽宁当地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北辽宁当地美食的解答，让我们一起看看吧。
辽宁的名小吃？
辽宁是中国东北地区的一个省份，拥有丰富的美食文化。其中，一些著名的辽宁小吃包括：熏肉、酸菜炖粉皮、锅包肉、炸春卷、烤冷面等。这些小吃各具特色，味道鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。
辽宁特产美食？
西塔大冷面
西塔大冷面按理说是一种朝鲜冷面，因为开在了沈阳，所以后来也就成了沈阳的老字号美食，也被人们称之为沈阳最好吃的冷面，它没有普通冷面的缺点，都是现压的冷面，面条劲道还好嚼。
用它搭配上特制的冷面汤和辣椒粉，吃着特别爽口，尤其是再加上点辣***，更是与众不同，夏天吃它降温又解渴。
铁锅咸鱼饼子、酸菜汆白肉、老山记海城馅饼、李连贵熏肉大饼、老边饺子、马烧麦。
1、铁锅咸鱼饼子：铁锅咸鱼饼子是辽宁家喻户晓的一道家常菜，这道菜最早是渔民从海船带到大陆，最后慢慢流传到大城市人们的餐桌，鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长等，这些小鱼虽然体格不大但是味道极为鲜美，再加上棒子面饼子，很是可口。
2、酸菜汆白肉：酸菜汆白肉是非常受东北人喜欢的一道本地菜，几乎每家每户都会吃，冬天积了酸菜就可以任意搭配，白肉肥而不腻，酸菜鲜香嫩脆，看似简单的一道传统汤菜，做法上的讲究却丝毫马虎不得。看着袅袅的热气，闻着酸酸的味道，足以令人沉醉其中。做到汤浓肉烂，菜酸入味才是此菜的精髓所在。
3、老山记海城馅饼：老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、***等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。
4、李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼有着悠久的历史，因为是李连贵首创，慢慢的开始流传开来。李连贵风味熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离。外酥里嫩、滋味浓香。
辽宁有名的小吃街？
辽宁是中国东北的一个省份，有着丰富的美食文化。以下是一些辽宁比较有名的小吃街：
- 沈阳中街：沈阳中街是中国第一条商业步行街，有着悠久的历史和丰富的美食文化。在这里可以品尝到各种辽宁特色美食，如老边饺子、杨家吊炉饼、李连贵熏肉大饼等。
- 大连天津街：大连天津街是大连历史悠久的老街，也是大连美食的聚集地。在这里可以品尝到各种辽宁特色美食，如海菜包子、油煎焖子、五彩雪花扇贝等。
- 锦州古塔夜市：锦州古塔夜市是锦州著名的夜市之一，也是辽宁美食的聚集地。在这里可以品尝到各种辽宁特色美食，如锦州烧烤、沟帮子熏鸡、锦州小菜等。
- 抚顺南站夜市：抚顺南站夜市是抚顺著名的夜市之一，也是辽宁美食的聚集地。在这里可以品尝到各种辽宁特色美食，如麻辣拌、烤豆皮、烤冷面等。
以上是一些辽宁比较有名的小吃街，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的小吃街。
辽宁省的特色美食和美景？
1、老边饺子 老边饺子是沈阳著名小吃,是边福1828年从河北省传入沈阳,距今已有180多年历史。由于皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,被评为“中国地域十大名小吃”。无论是沈阳人还是外地游客都赞不绝口。
2、马家烧麦 马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃。“烧麦”是一种加馅蒸熟的面食品,是大众非常喜欢的民间小吃。
3、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃，始创于清光绪十五年。沟帮子熏鸡做法十分讲究，16道精细工序、30种甄选配料，四代老汤，最后鸡表面刷上一层香油，放入熏炉中，待鸡肉微红时即可。沟帮子熏鸡色泽枣红鲜亮，出锅后看着就诱人，吃完之后更是让人回味无穷。被誉为中国“四大名鸡”之首。
到此，以上就是小编对于东北辽宁当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北辽宁当地美食的4点解答对大家有用。
