大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏苏州当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏苏州当地美食的解答,让我们一起看看吧。
苏州美食最强攻略?
来苏州这几天除了玩就是吃~明明不是大胃王,但是碰到小吃就想尝尝~最终这本吃货秘籍就这样新鲜出炉了,来看看苏州这么好吃~
观前街:
1、哑巴生煎:哑巴生煎的名气是在太响了,门口排长队的店一准就是它。装修的古香古色还有一些老物件、比如粮票、袁大头很有意思。生煎20元钱八个皮薄肉多、馅料非常新鲜,肉也紧致。比上海大壶春还要好吃。
2、长发西饼:这是在苏州做月饼和西饼的老店了,一到门口糕点的香气就飘过来了~强烈推荐鲜肉月饼皮酥汁多肉鲜,和上海光明村大酒店的鲜肉月饼有的一比4.5一块也真的是超高的性价比啊~
3、潘玉麟糖粥铺:这是一个老爷爷的摊位,出摊的时间很短而且不固定。只有运气好的人才能吃到哦~,推荐:赤豆酒酿小圆子、糖粥、鸳鸯桂花糖 6元 甜而不腻,也不忘排队购买了。
4、黄天源:吃糯米糕团的好地方,和宁波的做法不一样,用了一点的猪油。又香又甜又糯。酒酿饼季节限定,海棠糕偏甜味道一般。颜色也好看,有点像宫廷糕点~
5、桃花源记:酒酿小丸子与红豆沙小丸子。特别是红豆沙味的适合女孩纸食用,口感极佳。酱猪手甜甜的撕碎后下酒绝对不腻,网红餐厅价格合适苏州特色他家基本都有,有胃可以去尝试。
6、同得兴面馆:上过舌尖上的中国,是一个百年老店。同得兴的面好在一碗红汤,其实他家是奥灶面汤底,特别的鲜有水足,飒爽英姿一拔面,硬质。只有苏州人吃面配姜丝,爽朗去腥。招牌枫镇大肉面超级有名。

苏州非遗小吃?
奥灶面是中国十大面条之一,也是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。据说是乾隆最喜欢吃的面,奥灶面的浇头种类繁多,苏州人最喜欢白切鸭和扣肉,一口下去,喉咙冒油的感觉真好!
苏州必吃的小吃?
苏州有许多美食和小吃,以下是苏州的一些必吃小吃:
1. 苏式月饼:苏州的月饼口感独特,有酥皮和馅料丰富,经典口味包括五仁和肉酱。
2. 姑苏糕点:苏州的传统糕点非常有名,包括酥皮鲜肉月饼、松子酥、糖藕、碧螺春酥等。
3. 担担面:担担面是苏州的特色面食,配以香辣的酱汁、花生碎和葱末,非常美味。
4. 苏式汤包:苏式汤包是一种汤汁饱满、皮薄馅大的蒸包子,常见的口味有鲜肉、蟹黄、鲜虾等。
5. 三杯鸡:苏州的三杯鸡是一道传统的家常菜,以鸡肉和特制酱汁为主料,酱汁浓郁,口感鲜美。
6. 元宝麻花:元宝麻花是苏州的特色传统小吃,呈现袋子状的麻花,外酥内软,香气四溢。
7. 荠菜狮子头:荠菜狮子头是苏州传统的菜肴,由鲜嫩的狮子头肉块和菠菜一起烹制,美味可口。
8. 扬州炒饭:虽然是扬州菜系,但在苏州也很受欢迎。扬州炒饭以蛋、鸡肉、虾仁和蔬菜为主料,味道鲜美。
以上是苏州的一些传统必吃小吃,每一样都代表着苏州的独特风味。在苏州旅游时,您可以尝试这些小吃,体验当地美食文化。
以下是苏州必吃的小吃推荐:
1. 三丝汤包:苏州有一种特色小笼包,内馅包括细丝状的熟鸡蛋、金针菇和笋丁等,非常美味。
2. 拔丝山药:将山药切成丝,上浆裹粉,炸至金黄后撒上白糖,再用炙火熔化白糖,形成一层脆甜的糖衣,非常香脆可口。
3. 姑苏糕团:由糯米、豆沙、芝麻、红枣等材料制作而成的传统糕点,外皮软糯,内馅丰富,口感独特。
4. 绿豆糕:苏州绿豆糕是以绿豆为主料制作的传统糕点,有香甜的糯米和绿豆的清爽口感。
5. 腐竹卷:苏州的腐竹卷以薄脆的腐竹卷起鲜猪肉馅,入口酥脆,口感独特。
6. 杨树梅:苏州的传统糕点,以糯米和红枣制成,外形像杨梅,有一种独特的甜蜜味道。
7. 干贝狮子头:苏州狮子头是一道有名的肉丸菜品,以猪肉和鲜贝混合制成,外酥里嫩,味道鲜美。
8. 糖藕:苏州糖藕是将藕切片腌渍,用冰糖炖煮而成,外甜里脆,非常爽口。
以上是一些苏州的必吃小吃,当然还有许多其他美食和特色菜品等待您的发现。在苏州旅行时,别忘了尝试这些美味的小吃,体验当地的风味文化。祝您用餐愉快!
到此,以上就是小编对于江苏苏州当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏苏州当地美食的3点解答对大家有用。