大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆特产当地美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆特产当地美食的解答，让我们一起看看吧。
重庆有哪些特色小吃让你难忘？
大家好！重庆小吃特别多而且味道不错，正宗的重庆小吃只有在重庆才可以吃到，其他地方的应该基本上都是仿真，让我记忆优享的重庆小吃有以下，1.重庆小面是最为知名的小吃，你只要输入重庆，后面就可以看到小面，重庆人喜欢将小面作为早餐来吃，一般早餐需要吃得比较清淡，但是重庆的早餐却很辛辣，重庆是无辣不欢，辣椒是必不可少的。刚开始你可能不习惯或者是无法接受，如果时间长了你一定会不习惯早上没有小面的。
2.火锅，全国的火锅就数川渝两地的火锅最为正中，所以来到重庆吃火锅一定要吃上一顿火锅，重庆有很多知名的火锅品牌和火锅店，想知道哪一家火锅好吃就看哪家的店铺门前唉排队吧，味道准没错。而且重庆的九宫格火锅在很多动漫中都出现过哦，所以火锅可以算是重庆饮食的代表了吧。
3.抄手，抄手在北方叫做云吞或者是混沌，而在川渝两地则被称为抄手，而重庆的抄手较四川的更有特色，重庆的抄手以麻为特色，有***和小麻抄手两个知名品牌，如果你初来重庆建议选择小麻，***估计你受不了，麻得人嘴唇都没知觉了。
4.豆花饭，豆花饭是重庆最为普及的一种小吃，与其说是小吃还不如说是主食更为准确，很多重庆人午饭便是一碗米饭、一碗豆花、一碟调料，非常的快捷方便，生活的非常惬意，，就像是重庆本地的快餐一样，必不可少的。
当然啦，还有街头很多的小摊小吃，味道也是很不错，不管你吃什么，重庆小吃真的是特别好吃，吃了还想吃，感觉吃不腻，而且价格还不贵，非常亲民，重庆小吃是以麻辣为主，似辣非辣，似麻非麻，麻辣拿捏适中
重庆气候潮，雾水多，所以重庆人的饭菜大多都是重麻重辣。
重庆号称火锅之都，重麻重辣最好的体现，点一个九宫格，每个格子放一样菜，煮牛丸、烫毛肚、涮牛肉等等，各种动物下水，蔬菜菌菇均可烫煮。绝对是辣的冒汗，吃的过瘾。
在重庆的大街小巷经常能看到好多人吃面放在小板凳上吃饭，这款面就是重庆小面，也叫板凳面。小面在重庆最为常见最为平常，基本上家家都会做，摊位小馆都有卖，2个小凳子，一个大一个小，一小的坐人，大的放碗小面，面里面给点耙豌豆，简单调个味，最关键的还是那一勺秘制红油，撒点葱花、香菜点缀，越辣越想吃。
吃火锅容器上火，烫嘴，重庆人在吃火锅的时候会配上一份玫瑰冰粉，香甜清凉又解辣。
红油抄手，抄手在川渝地区吃的也比较广，红油抄手在重庆也比较多，比较有名的老麻抄手、老吴抄手都不错。
重庆小碗菜主要是传统蒸碗和其他菜品，许多街角都有专门的苍蝇馆子，吃着特别实惠又地道。
重庆有哪些特色小吃。让你印象深刻？
去重庆旅游，除了去那些出名的旅游景点，还有一个很重要的就是要吃当地的美食。其实重庆跟四川其他的地方还是有一点区别的，他们是喜欢吃麻辣。那个麻还是很厉害的，吃到嘴里嘴都直打哆嗦。这是因为当地的自然环境造成了这个原因，所以当地人都很喜欢吃麻辣，主要是为了排除身上的湿气。重庆食品，首推的就是火锅：麻辣火锅，或者是鸳鸯火锅。配的东西就是五花八门，什么东西都有，什么东西都敢往里下。看你自己是什么感兴趣的，比如说是吃鱼类呀，肉类呀，还是内脏啊，还是一些各种各样乱七八糟的东西都往里面下。他们可以说一日不吃火锅就很想念这个东西。在外地人看来，他们所有的火锅好像都有一个相同的味道，外地人是不以为然的，但是重庆本地人确实特别喜欢吃。
第二个就是著名的重庆小面。重庆小面可以说是重庆人从小吃到大的东西，几乎没有人不吃，每天早上起来第一件事就是吃小面。在这一点上，可能类似于热干面对于武汉人的地位吧。
第三个就是：麻辣鱼。鱼经过烤制以后，刷上一些麻辣的佐料，吃起来也是热乎乎、香喷喷的。不知道你的感觉是怎么样，你喜欢吃一些重庆的什么食品呢？也可以说一下。
到此，以上就是小编对于重庆特产当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆特产当地美食的1点解答对大家有用。
