大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于名不副实的当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍名不副实的当地美食的解答,让我们一起看看吧。
南京有哪些是名不副实的老字号特色美食?
还有五香茶叶蛋
可能是地域和气候的原因,南京美食可不是什么高大上,几乎都能消费的起。当然,机场高铁七,八十块端午一碗面,挂南京牌却不是南京的。南京水西门外老卤面,虽然现在口味比以前查了些,但是还是值得一吃的
以前常听人说南京最差的特产就是板鸭,那其实是大家都不会做而已,南京没有什么大牌,比较有名的就是鸭血粉丝汤,开了好多分店,装修也不错。其实南京正宗好吃的都在小街小巷,但是名气不大外地人没来南京带着都找不到,为什么呢?因为他们只做本地人就供不应求了,一到吃饭点时间都排队。心态好吧?
易记皮肚面卖家虽多,但最正宗的一家非新街口明瓦廊内寡妇面莫数,皮肚炸得好,泡得好,吃起来汤汁多多,加上面有嚼劲,最重要的辣好!不可不尝。要德饼虽然以火锅主打,却偏偏有一个知名的小吃引得南京食客蜂拥而至。大小形似南京的南瓜饼,以土豆,红薯为主要原料,入口软糯香甜。油炸而成淡***,调节胃肠的首要小食,价格便宜一块要德饼售价只要1元。还有一种叫做(活珠子),只孵15天就拿出来煮熟的,旺鸡蛋,活珠子,大街小巷和集贸市场随处可见,总统府的金陵鸭血粉丝汤,***爽滑翠绿的芫荽,晶莹的粉丝,沉沉浮浮的鸭珍,鸭肠,鸭肝比别家更加细碎,更加撩人。安乐园的素菜包渊源最深,(马祥兴)清真菜馆,(绿柳居)素菜馆,(奇芳阁),(贵宾楼)等也是远近闻名。南京的干丝有一套独特的制做方法,嫩而不老,干而不碎,切丝细,麻油香酱油上乘,夫子庙永和园的开洋干丝首屈一指。奇芳阁的酥油烧饼,香酥可口,创建于清期光绪年间,南京小吃的秦淮八绝奇芳阁占了两绝。
南京的小吃美食不在那些高大上的大店,而在街头巷尾的那些小门面,皮肚面,小馄饨,小笼汤包,牛肉锅贴都会有做得很好吃的小店。找起来也简单,到饭点时间到小巷子转转,门口排队等座的小店一般错不了。
南京最有名的是盐水鸭。别管什么牌子的,真空包装的不要买,完全两回事。去南京大排档吃,不算最地道也差不多了。优势在于不用跑很多地方去吃,一个店差不多就都能吃到。夫子庙的点心就算了,到处都有卖的,味道差不多,就是换个地方换个名。你要是有时间跑,就看当地人都买哪家的吃,合不合胃口不一定,但至少比较正宗。盐水鸭,鸭血粉丝很多小店都不错,反正去人多的店不会错。
你吃过最名不副实、不值得尝试的网红美食是什么?
那多了:1、【泡面小食堂】这个真是遍地开啊,关键华而不实,一份泡面下来可以买到快一整箱泡面的价钱了,关键你不会自己泡面吗?花那么多钱让别人来泡面,还不好吃.
2、【鹿角巷】【奈雪的茶】【喜茶】等等所谓的网红饮品店,例如其中的脏脏茶等一些网红单品,我不是说啥,主要是没有自己的特色,都是宣传效应,饮品不出色不说,还不如一些小品牌来的好喝.价格有些快顶上一杯星巴克.
3、【乌云冰淇淋】2017年火起来的韩国乌云冰淇淋那时看到绝对是因为颜值,为了拍照会买来吃的,价格也不小,其实也就是棉花糖冰淇淋,所以啊成本每增加卖价倒是因为颜值增加了不少呢.(仅针对我吃过的那些)
4、【餐厅类】当地的一些所谓网红的咖啡馆,连锁网红饭店,整个给我带来的感觉都是,华而不实,没有内涵,长久不了.
蓝色可乐可乐应该是很多人都喜欢喝的饮料了吧!尤其是在夏天的时候,家里的冰箱都会备上几瓶饮料放在里面,方便在家喝不用老是往超市里跑了。而且可乐平时喝的可乐都是黑色的,当然还有一种颜色就是蓝色的,这种可乐看起来很好看,让人看了就想买,喝起来也是很清爽的,就连网红也是很喜欢的。
龙须酥,首先价格是很亲民的。味道也还正常,如果之前没吃过的饿人咬上一口吃,感觉真的就差把人哽死了。然后只能融化一点点,其他的就沾在牙床上,不知道怎么弄,毕竟用手会很损形象。
外表与味道严重不符的美食,大家都吃过吗?
记得大学时候,吃烤面筋,看面筋在红彤彤的辣椒油里泡着,辣椒油里还有许多白芝麻,就想一定很好吃,结果。。。根本就是后来撒的辣椒面,一点都不好吃。
还有就是炸蚂蚱,虽然看起来很脏,但是味道超好吃。
外表与味道严重不符的美食,大家都吃过吗?
大家好,我是小***多肉美食,很高兴能回答这个问题。这些美食当然吃过了,这种美食而且数量特别多,有些美食看起来外表很膈应人,但是吃起来却是非常美味可口的。今天我就给大家推荐3款这种类型的美食。
所谓的毛蛋,也就是未孵化成型的鸭蛋或者是鸡蛋做成的。以前这种美食在街边上经常能看到的,现在却不多见了,只能在一些饭店里才能吃到。南方一带比较流行的是用鸭蛋做成的毛蛋。
剥开外面的壳子,就会露出里面的肉来,它们的样子看起来实在是让人不敢下咽,里面不仅有肉,还有若陷若现的羽毛……
但是你只要尝过毛蛋的味道,就会爱上它们,因为吃起来太香了!
尤其是把它们剥开蘸上芝麻盐吃,味道更好!它们看着恶心,吃着很美味,喜欢吃毛蛋的,都明白这种感觉。不爱吃它们的,会觉得超讨厌,难以下咽了!
这是一种海鲜,这种海鲜味道极鲜极美的。它们的吃法却让很多人都接受不了,因为这种海鲜是不适合弄得太熟的,在吃它们的时候用开水烫上8~9秒钟,就要把它们捞出来吃,吃的时候配上一些姜醋汁。因为是半熟的美食,所以这种血蛤在吃它们的时候会看到像血一样的东西。让很多人都接受不了。觉得这种美食实在吃不下去,难以下咽!
先审题。
"外表有味道严重不符"说明是好看不好吃,或者是好吃不好看。
"美食"那就只有一种可能,就是好吃不好看了。
对于已经烹饪好的食物,如果能称之为美食,一定是色香味儿俱全的。所以如果是好吃不好看,那么一定是原生态的食物。
所以我们今天要找的就是好吃不好看的食材。
动物类的,首选毛蛋。当你看到这个被蛋黄裹着,甚至能够看到毛的小鸡时,可能一时难以下嘴。但是它真的很好吃。
蛆。可以生吃,也可以油炸。有一道菜叫春潮涌动。就是把活蛆盛入盘中,倒入白酒。蛆因为喝醉而不动了,让你误认为他死了。杯换盏间,蛆慢慢苏醒,又开始涌动起来,这时候就可以开吃咯。
植物类的,首选榴莲。榴莲果实外皮坚硬带刺,果肉发黄油腻,还会发出臭味儿,但是真的有很多人喜欢吃哦。并且由它制作的榴莲披萨,榴莲酥都是非常美味的哦。
拐枣。这种相貌丑陋,像虫子一样的东西是枣,说出来你恐怕不信吧。但是它真的香醇甘甜。
黑松露。黑松露看起来就像腐烂的松果。但是它和鹅肝酱,鱼子酱并称为三大珍品。需要说明一点的是,黑松露巧克力里面并没有黑松露,只是形状像黑松露罢了。
你还知道哪些看起来不好看,实际很好吃的东西吗?手打不易,谢谢点赞,裁神每天都会更新美食视频。
个人遇到是下面的几种。
菠萝包
菠萝包是广府人非常爱吃的一种甜味面包,很多没吃过的人还以为它是用菠萝做成的,其实并不是,因为这种面包烘焙过后表面呈金***、而且凹凸不平看起来就像是菠萝一样,但吃起来却非常酥脆香甜。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道味道非常鲜美下饭的美食,听名字觉得是用鱼和肉丝制作而成的,但其实和鱼一点关系都没有, 这道鱼香肉丝主要是用肉丝、黑木耳、玉兰片、泡辣椒等食材一起炒制而成的,吃起来一股堪比鱼肉的鲜味,所以才取名为鱼香肉丝。
蚂蚁上树
蚂蚁上树也是一道来自四川的特色美食,听名字觉得有些重口味,但其实这道菜中根本就没有蚂蚁,主要是用粉丝和肉末制作而成的,远看就像蚂蚁挂在树上,吃起来却非常鲜美软糯。
那不得不说一个食物——牛蛙,看着它的外表,我想大多数人都下不去口,但是往往吃起来的时候,我们不会把它的口感和外观联系在一起。我第一次吃牛蛙的时候,是奶奶做的,用牛蛙炒土豆,当时我的第一感觉就是:哇!这小鸡炒土豆不错啊,小鸡的肉比之前吃过的都要嫩很多。然后奶奶说这是牛蛙,当时我的内心极其复杂。
之前也见过牛蛙,对于它的第一印象是大一点的青蛙,原产地在北美地区,后来被引进到中国,没想到会成为了我们餐桌上的一盆美味。它繁殖比较快,在夏季见的比较多,目前不单单依靠野生繁殖,因其肉质鲜美,所以很多水产养殖户也对其进行养殖,以更好的满足人们对于它的需求。
我觉得牛蛙的宰杀过程很残忍,但是对于食用又不反感,甚至觉得很好吃,很美味,我想大概人是一个很复杂的个体。如果说牛蛙怎么做好吃的话,那当然是拿来爆炒。
准备材料:牛蛙切块、葱姜蒜、辣椒、盐等调料。
开始制作:起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,然后把牛蛙块放进去,加入辣椒,开始翻炒;炒片刻往里面加些清水煮2分钟就完成了。其实爆炒的时候还可以加些土豆,吃起来就像是小鸡炒土豆的感觉一样。
关于烹饪牛蛙之“疑难解惑”
牛蛙怎么去腥?
牛蛙的肉质比较嫩,如果觉得有腥味的话,可以放盐腌制一会儿。
其实生活中,有很多外表不美观,但是内在却很美味的食物。我心中一直有个大胆的想法就是有机会去尝一尝蝉蛹,看着不敢下口,但是有很多人爱好这个美味。还有榴莲,至今还没敢尝过一口,人趁年轻还是多出去走走,多做些尝试比较好,说不定你就是那个发现独特美味的人。
到此,以上就是小编对于名不副实的当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于名不副实的当地美食的3点解答对大家有用。