大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当地美食自家推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍当地美食自家推荐的解答，让我们一起看看吧。
一个人在家闲着无聊，可以做哪些美食打发时间呢？
肉夹馍
这个疫情厨艺再次升级！也不想局限于平时的菜式，为吸引家人眼球，不断增加种类！这天买到五花肉，忍不住动起做肉夹馍的念头！总结下来就是两个大步骤：做饼和卤肉！
那我也实在的从这两个面拿出让大家练练手。
步骤
1⃣️做饼：和面的重要环节，用了300克面粉，放3克白糖，3克酵母（温水化开）150毫升温牛奶（增加面香，温水也可以）搅拌成面絮揉成光滑面团醒发一个小时（重点画圈：肉夹馍的饼不需要全发面，半发面即可）准备点碱加水化开，和面时手上沾碱水揉面。揉好的面分成等量大小4个剂子，揉成长条，一头小，擀开后从大头往下卷起，最后压成圆形。此刻的处理很重要，那就是不擀面，直接用手慢慢转成碗状，这样一个面坯做成。电饼档或平底锅不加油直接炕熟，饼成！
2⃣️卤肉：醒面时准备卤肉，五花肉适量，切成块状，锅中烧油加冰糖炒糖色，炒好入肉翻炒上色，加入老抽，香叶，小茴香，桂皮，八角换高压锅，加水盖过肉就可以，加入适量料酒姜片压制10分钟，再换到砂锅小火炖肉到软烂，砂锅炖肉时同时可以加四个煮过的鸡蛋同步卤鸡蛋，很快一锅香喷喷的卤肉味就飘满屋子。
3⃣️上面两步全准备完毕，那剁肉，鸡蛋，喜欢青椒加上一个，放入饼中，淋上肉汤！这样一个肉夹馍一定征服你的味蕾哦！
😄一顿没吃够，连着两天都在美味可口的肉夹馍中度过，最后结果“可以做为家里的保留项目！”
一个人在家时，我喜欢做包子[呲牙]，第一个原因是因为我喜欢吃面食，喜欢吃带馅的面食，还有一个原因是因为做包子需要的时间长，准备的东西多，刚好一个人在家无聊时就可以做这个事情，还可以来点音乐，“土洋”结合一番！
其实一个人在家可干的事情很多，还可以做个美美蛋糕，做蛋糕估计是很多女人都喜欢的事吧，享受制作过程中的乐趣，欣赏作品的成就感，再泡杯咖啡，就可以来个惬意的下午茶了！
一个人在家吃饭也是个难事，做多了吃不完，不吃对身体也不好，干脆来个沙拉，蔬菜的 水果的，都可以来上一盘，补充了丰富的营养，还简单健康，偶尔来个轻断食也是不错的，毕竟 ，减肥 保持身体健康也是一个人终身的“事业”嘛！
以上这些都配上美美的餐具，既打发了时光，又愉悦了心情，美哉美哉！
不知道我说的你同意吗？[呲牙]
一个人在家闲着无聊，可以做哪些美食打发时间呢？以下是自制披萨的步骤
食材：高筋面粉200克、一小勺盐、 3克酵母、40克糖、70克纯牛奶、一个鸡蛋、10克黄油、芝士碎、香肠、青椒、洋葱、西红柿
1.面粉里放入盐、酵母、糖，鸡蛋，用纯牛奶和面，揉成面团，醒面20分钟
2.醒好面后放入软化好的黄油，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大
3.配菜用锅炒至半熟，放入适量调味料
4.发好的面团，排出气体，擀成面饼，中间薄边缘厚
5.用叉子在面饼上戳些孔，底部撒一层芝士碎，铺上香肠，再撒一层芝士碎
6.放入预热好的烤箱上下火190度烤10分钟
7.取出刷上番茄酱，在撒上一层芝士碎，铺上西红柿，继续烤10分钟即可
很高兴回答你的问题
要说打发时间，我的第一想法就是时间长一点，最好一天只能做一个两个菜，因为做多了也吃不了！
推荐你做酸辣无骨鸡爪（不要买剔好骨的）
一定要自己剃骨，鸡爪的数量别太少（以为太好吃了，怕少了不够吃），30个鸡爪就可以了。
把鸡爪放锅里煮一下，别煮的太熟，煮3-4分钟就可以了，之后捞出鸡爪开始你的剔骨大业。
30个鸡爪绝对够你打发时间了，之前没剔过的，这38个估计要几个小时吧。（网上剃骨教程很多，但都能打发时间）
以后在洗洗澡，做做家务，一天就充实了。
世上唯有美食与爱不可辜负，美食可以给人带来幸福感，也能给人带来成就感。今天就给你推荐三种美食。
第一种包饺子
饺子是中国传统食物，距今已经有一千八百年的历史，深受中国人喜爱。饺子的口味也很多样化，馅心可荤可素、可甜可咸；饺子馅也比较丰富，肉馅有三鲜、虾仁、鸡肉、猪肉、牛羊肉等。素馅又分为韭菜素馅、普通素馅之类。制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等，吃法多样极力推荐。
第二种蒿子粑粑
长江以南一带的传统风俗，每年的三月三吃蒿子粑粑。据说神农尝百草时代，先民们就知道蒿子可以食用了。根据祖辈传下来的说法，为的是祈福***都能健康长寿，不为邪恶所侵。这个季节吃正好，今天家里还做了，食用起来清甜甘香，软糯可口，带有蒿草叶的香气。
第三种牛角包
维也纳甜点”中，最为远近驰名的，形如如弯月。在《蒂芙尼的早餐》电影中，赫本身穿黑色礼服佩戴华丽的珠宝，左手一杯咖啡，右手拿出牛角包咬伤上一口，安静的看着橱窗的珠宝。得益于赫本的魅力，牛角包从此成为小资们优雅的追捧。其做法也相对来说比较复杂，但是制作的过程却充满乐趣，做完后会有满满的成就感，打发时间也是极好的选择。
到此，以上就是小编对于当地美食自家推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于当地美食自家推荐的1点解答对大家有用。
