大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州美食当地推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苏州美食当地推荐的解答，让我们一起看看吧。
苏州当地特色小吃？
其中比较有名的有奥灶面、鲜肉月饼、桂花鸡头米和糖粥等。奥灶面是苏州昆山的传统小吃，以青鱼制作的汤头和龙须面为主要特点；鲜肉月饼则是苏州的正宗手艺，馅料用鲜肉制作；桂花鸡头米是一种水生稀有特产，制成后香甜可口，是滋补品；糖粥则是苏州最出名的小吃之一，潘玉麟糖粥摊在花鸟市场边排队老长，赤豆圆子和酒酿圆子也很受欢迎。
苏州是中国江苏省的一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多独特美味的特色小吃。以下是几种著名的苏州当地特色小吃：
1. 四大金针：指的是苏州的四种著名小吃，包括金针糕、金针油炸、金针虾饺和金针酥糕。这些小吃都以金针菇为主要食材，口感鲜美，味道独特。
2. 春卷：苏州的春卷以其独特的风味而闻名。它***用瘦肉、虾仁、笋丁、香菇等作为馅料，卷入薄饼内，再进行煎炸，煎至金黄酥脆。吃时可蘸上各种酱料，味道鲜美。
3. 熏鱼糕：苏州传统的熏鱼糕是以鲜鱼为主要材料制作的，配以葱姜蒜等调料，再经过熏制而成。它的口感酥脆，味道醇香，是苏式早点中的一种经典选项。
4. 润饼：润饼是苏州地区非常受欢迎的一种传统面点。它是用高筋面粉制作的薄而富有韧性的面皮，馅料则有红烧肉、葱姜、笋丁等多种选择。润饼看起来像是一个个小馅饼，非常好吃。
苏州有什么名吃？
中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味。苏式食品品种繁多，经过几千年的发展，至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。苏帮名菜：春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等。苏州小吃：蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等。特色美食：卤汁豆腐干、绿杨馄饨、碧螺虾仁、白汁鼋菜（甲鱼）、西瓜鸡、松鼠桂鱼、叫花鸡、太湖银鱼、母油鸡、莼菜氽塘片等。
苏州是我国著名的旅游城市，不但景色优美，而且各种特色小吃也蛮丰富的。
一、太湖三白中的清蒸白鱼。太湖三白是指太湖仅有的白鱼、白虾和小银鱼。我第一次吃白鱼是在苏州的古镇周庄吃的，当时去看在那里做生意的朋友，当时他向我介绍这个鱼好吃，当时这个鱼是清蒸的，上面有葱丝、姜丝、辣椒丝，上面还浇有豉油，肉质挺嫩，味道也挺鲜美。
二、苏式月饼。苏州的月饼口味有甜的、有咸的，甜的有玫瑰、百果、椒盐、豆沙馅的；咸的有火腿、猪腿鲜肉馅的。甜的我比较喜欢吃玫瑰、百果的，咸的猪腿鲜肉馅的刚做出来时非常好吃。苏式月饼外皮酥软，肉也不腻人。
三、鸡头米。也叫芡实，只有秋天中秋前后上市的最好，那时在苏州的菜市场就会看到苏州的阿姨们边剥边卖，自己买一点回家加点冰糖、放点白梨，开水煮个几分钟，吃起来甜甜的、滑滑的，还透着一股清香。
四、水红菱。水红菱，又称苏州红，菱角的一种，颜色深红鲜亮，我是前几年去苏州的上方山森林公园参加庙会时吃到的，当时在公园门口看见几个苏州阿姨在卖红菱，很多人围着买，我也凑趣买了二斤，新鲜的红菱壳软薄，轻轻一掰壳就开了，吃到嘴里，脆、甜、水分也多，真的爽口，越吃越想吃，就是好吃！
苏州的特色名吃还有藏书羊肉、万三蹄膀、酱汁肉等。所以说，我们到苏州不但要逛美景，还要吃吃它丰富的特色小吃。
到此，以上就是小编对于苏州美食当地推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州美食当地推荐的2点解答对大家有用。
