大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高州当地美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高州当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
高州特产小吃?
一、寿桃籺
传统的寿桃籺还会用红纸在籺面上点上红印,以示喜庆。做寿、结婚、进宅等都有做籺分发给亲朋好友吃的风俗。寿桃籺做好后,会用一片籺叶垫在背面,这籺叶在农村主要是(树)菠萝叶,城市没有就用大竹叶剪成籺的形状然后贴在籺上。
二、古粽籺
现在在高州农村,包古粽籺是过年过节的一大习俗,无论是嫁娶还是进宅,主人家一般会请来全村的妇女帮忙包古粽籺,宴请客人之后分给客人带回家,这已经成为一个必须要做的过程了。古粽籺,类似粽子,不同的是高州人包的古粽籺通常是比较细长的,呈窄圆柱状。
高州的特产小吃有:
鸡骨粥。在某种意义上,淮山萝卜糕就相当于过年的红包与祝福一样,是新春佳节必不可缺少的。
播扬灰水籺。是化州一款独特的传统美食,历史悠久,可追溯至清朝。灰水籺口感滑、韧、爽,多吃而不腻,配上用红糖特制的糖水,风味更上一层楼。
高州有什么好吃的?
高州有很多好吃的。
1,因为高州是广东省的一个县级市,地处海陆交界处,拥有丰富的水产品***,如鲜活海鲜、河鲜、淡水鱼等,这是高州美食的一个显著特点。
2,高州最有名的美食之一是大馄饨,这是一种由手工制作的馄饨,以其馅料精致和口感鲜美而闻名。
3,此外,高州的肠粉、炒面、烤麸、蒸鱼、铁板饭等也都非常好吃,值得一试。
1,高州有很多好吃的,比如说赤坎路的潮汕牛肉、江南路的麻辣烫、市区的九联万达广场里面的烤肉等等,非常美味。
2,除了这些,高州还有许多著名的特产,比如说丰顺梅菜、高州豆腐皮、高州糯米粉等等,这些都值得一试。
3,总的来说,如果你来到高州,一定能够享受到各种美食,让你口感大开。
推荐以下4个
1、粉皮
从外观上和我们现在在市面上见到的河粉是差不多,但是做法和口感是完全不同的。 从前的的粉皮是石磨粉皮。其特点是色白晶莹,皮薄细嫩,味香软滑,爆炒不断碎,不粘结。
制作过程是把米用清水浸透,用石磨磨出米浆,再倒到铺上纱布的蒸笼上,猛火蒸上几分钟,出锅后折叠切成丝带,或用豆油捞,或用肉片炒。
2、东门豆芽粉
东门豆芽粉在高州是一种比较大众化的小吃,不但价格便宜,味道鲜美,豆芽粉特有的爽脆滑口,加上热醋的浸泡,入口但觉浓而不腻,十分诱人。
那里有高州的特色小吃?
中山路口、文明路中段,任氏汤丸,做有特色汤丸,咸甜皆可。 高州的牛腩粉,有二种风格,一种是汤底清,以汤为主,第二种是牛腩好吃,适随客便,高州中学旧址对面易仔是汤派,东门三角路口老师傅是牛腩派。 高州市市委门口噶高佬牛肉串。 永进街路口有“薯包籺”,南方电视台美食特搜追踪报道过,不过喜欢吃的人说好吃,不喜欢的说不好吃,见人见智。 永镇街路口对面有高州地道噶特色水果。 口福西餐厅,在府前路尾,特色有咸鸡,鸡扒,饭市菜都做得不错,最重要价钱不贵。
到此,以上就是小编对于高州当地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于高州当地美食推荐的3点解答对大家有用。