大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武鸣区当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍武鸣区当地美食的解答，让我们一起看看吧。
南宁武鸣十大名菜？
南宁有柠檬鸭、酸野、横县年糕、横县鱼生、南宁老友粉、南宁酸嘢、酸野、南宁生榨米粉、八珍粉等美食。柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，属于桂菜，是广西十大经典名菜之一。柠檬鸭的主料是鸭子，配料是酸藠头、酸姜和酸辣椒，以及山黄皮和咸柠檬。
南宁美食有哪些
酸野：这道菜是地方传统名小吃。南宁方言称其为“酸野”，是***用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。
武鸣有什么特色的小吃？
糕点类：锣圩七心糍粑；马头糯米卷；仙湖糯米饼；凤林糯节糕；双桥芭蕉糕；里建黄金糕； 粉食类：五色糯米饭；爽记鱼生及第粥；绿豆大肉棕；鸭血凉糯粽；红薯粽；毛薯粽；府城榨粉；陆斡猪肝粉肠；甘圩干捞粉；猪脚粉；灵马旱藕粉；田鸡粥、花鱼粥、鸽子粥、黄鳝粥、鸭脚稷红米粥；生菜包；豆蓉糯米饭；瓦煲饭 ；
肉类：灵马鲶鱼；高峰界牌柠檬鸭；府城白斩狗肉；两江八宝鱼生片；锣圩爆炒羊肉；兰刀生鱼；天马带鱼；玉泉白斩鸡；上江土鸡；锣圩梅菜扣肉；灵源叉烧；里建炸鼠；南乳狗扣；手撕牛肉； 小吃类：扯扯糖；七寸猪龙供；双桥酸嘢；新科芒果馍；麻辣牛杂；小东街紫苏炒田螺；米粉饺；木薯馍；油炸糯米圆；油炸韭菜糯米馍；椒盐鸭下，巴酒鬼玉米；椒盐泥鳅,麻辣牛百叶，油爆青椒，……
1、灵马旱藕粉
灵马旱藕粉粉丝柔软透亮，弹韧性好，久煮不烂，可汤煮、干炒、凉拌、火锅烹调食用，口感细腻，弹韧透亮，而且含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、维生素B、C，既营养丰富又易于消化，经常食用益血补髓，消热润肺，防止肥胖。
2、柠檬鸭
柠檬鸭有酸辣椒、酸芥头、生姜、蒜头和腌制的柠檬等多种配料，加上新鲜的土鸭肉，味道酸辣适宜，香而不腻，吃起来清新爽口。
3、灵马鲶鱼
南宁武鸣区有哪些特色美食？
谢邀。武鸣我每年都去几次，官方对武鸣的定位是壮乡，因此美食方面也以壮族特色美食为主，比如五色糯米饭，粉蒸肉这些，这些官方推介的美食几乎广西的每个地方都会有。但是在民间，武鸣的美食主要是柠檬鸭和武鸣生榨粉这两样，走在武鸣的大街小巷，随处可见这样的店。至于味道，没去过的可以尝尝，吃过了才知道合不合胃口。
到此，以上就是小编对于武鸣区当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于武鸣区当地美食的3点解答对大家有用。
