大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食店里视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍当地美食店里***的解答,让我们一起看看吧。
长春本地有名的美食店有哪些?
【卢君豪脆皮鸡蛋饼】
【卢君豪脆皮鸡蛋饼店】位于师大附中【长庆街自由校区】操场旁边。
师大附中学生对买脆皮鸡蛋饼深有感慨,想吃鸡蛋饼,既要有排队的耐心,也要有“抢饼”的信心。
【脆皮鸡蛋饼和鸡排】质好、量足、味美,超级好吃,已成为网红食品。
【脆皮鸡蛋饼】色香味俱佳。外脆里嫩,香味浓郁清新,天然美味。
【脆皮鸡蛋饼】材真料实,做工考究,卫生安全,绿色环保,不加任何添加剂,确保顾客身体健康。
【脆皮鸡蛋饼】一个管饱,物美价廉,经济实惠。
【炸鸡排】鸡肉新鲜,油料纯正,味道鲜美。
经营项目
*甘梅地瓜条 *无肉不欢 *全家福 *盐酥鸡 *传统鸡蛋饼 *黑椒鸡块 *大众款鸡蛋饼 *奥尔良鸡腿蛋饼 *爆浆大鸡排* 薯条 *鸡米花*
感谢邀请,长春美食多了,哪也要看你在哪个区,离哪儿近呐!也要看你喜欢吃哪类的吧!全国各地都有的美食长春也能买到,吃啥有啥,应有尽有,就怕你不来,来了就能吃好喝好,首先微信里的钱可要够支付的。😊😊
元盛居火锅,天圣元火锅,鼎丰真,小姑娘冰淇淋,春发合饭庄,老二商店中利美式炸鸡,东朝阳蛋糕,中之杰面点,老韩头清真熟食,阿满熟食,老昌香肠,老昌春饼,吉航老长春火锅,鸽子市宝柱烧烤,铁北老猫太太烧烤,于记烤酱炖炒菜馆,铁北眼镜烧烤,万鑫鸡翅,海华鱿鱼蒸饺,白吉肉夹馍,鹤鸣村饭店,真不同酒店,德盛隆老长江路灌汤包,福义德道口烧鸡,长春饭店宫廷御善包,楼外楼,胖子熏酱工厂,韩特味,老婆仔鸡煲,平阳鸡炖兔,回宝珍饺子,王祖抻面,回味抻面,小国抻面,于记川天椒麻辣烫,高丽王朝,王记酱骨头,国二骨头火锅,国发烤猪手,状元阁烧烤,南岭大峰烧烤,丁丁龙虾,溢香阁香辣牛筋面,白瘸子过桥米线,老四海***饭店,阿斯旺美食城,西夏***烧麦馆,胜利锅烙,华英干锅辣鸭头,乡老坎海鲜,老妈菜馆,海鲜码头,小海丁,品四川,秀园餐厅,三俞竹苑,国营大冷面,北冰洋狗肉冷面城,韩庄狗肉城,真子饭店,蜀九红,福成泥锅涮串,老长春肉馆,姜老五炒粉,李老二炒粉,老赵太太麻辣烫,食味天烤牛肉,金源烤肉面片,***盖饭,彼人米粉,一毛撸烧烤海鲜城,向阳屯,社会主义新农村,鲍家老八件,港粤茶餐厅,鑫桂园,曹香居,勾魂面,丁香西饼屋,欧阳家吊炉饼,一品香锅烙,吉航海港,李记羊城,春城杜老鲜麻辣烫……
除了火锅,成都当地有什么特色小吃?可以介绍一些老字号美食店吗?
很高兴回答这个问题。虽然我不是成都人,但不管是专门去成都玩还是去川西从成都周转,算是去过很多次。每次只要有时间就尽可能的按图索骥,或者找当地人带着努力的“吃成都”。成都好吃的太多了,下面就和大家分享一下我比较喜欢印象比较深刻的当地美食。
一、廖老妈蹄花,这个是每次去成都必有的行程。蹄花入口即化,汤清爽又醇厚尺寸拿捏的非常好,我更喜欢陕西街那家。唯一不足的就是除了老妈蹄花,其他的菜式就一般般,不过有这个就够了。
二,豆汤饭,这几乎是川菜里面我最爱的一个。可能比较奇怪川菜那么多远近闻名的菜式,为啥独爱这个不麻不辣的汤汤水水。但我真的觉得这是川菜的很重要的一道。不似其他菜式的麻辣鲜香大开大合,豆汤饭含蓄内敛,但绝对不可或缺。尤其成都的冬天,潮湿得很。人冷得打哆嗦,这个时候要是能有热腾腾的美味是很幸福的。所以,豆汤饭就来了。豆汤饭看似寡淡,但做法其实很讲究,汤底必用土鸡吊出来,加上上好的白豌豆,肉糜,仔肺,时令蔬菜,我喜欢豌豆尖的。汤色金黄香气扑鼻,一口下肚,不要太巴适。71号,红杏酒家的都很棒,大蓉和也可以,反正外地人如果不能找到很在地的馆子,这些老字号还是可以信任的。成都的馆子有一点好,不管大小,那怕是街边推车的,比较少见糊弄的,所以踩雷的机会不多,放心吃就是了。
三,第三个我就要说温江老字号鸡毛店的萝卜大骨汤。其实真的到了四川我更喜欢吃清淡的一些东西,因为你已经去了川西坝子等各种火锅店,吃了一堆重口味,更需要清爽适口的东西来调适,也更能体现川厨的好手艺。这道汤萝卜好入味,还有淡淡的酸味有点类似老鸭汤,喝上一口,味蕾全醒了,麻麻我还能再吃一条街[加油][加油][加油]
成都这座城市好就好在你连着吃上几天还能发现好吃的,也是让我一直会去的重要理由。而且酒店好划算,旅游城市的配套措施做了十足十,乐山的甜皮鸭我是没吃够,再去乐山也还要顺道去成都。希望我的回答能帮到各位。
成都这座老城,自古以来就是一个美食云集之地,虽然经过了世事长久的变迁,仍留下了一批人气与口碑并存的美食老字号。这些屹立不倒的美食老子号,也在这座城市留下了岁月斑驳的痕迹,成为了成都几代人心***同的美好记忆。一格香飘四溢的粉蒸牛肉,一碗肉质细嫩的凉拌鸡,一片刚刚沐浴了红油汤锅的新鲜毛肚对吃货来说远远还不够。来成都不吃正宗地道的成都名小吃怎么行呢?
作为成都本地百年老字号的店,赖汤圆肯定是榜上有名的。
小谭豆花老字号,“能吃到很多老成都的传统风味小吃”。豆花“非常细腻”,佐料“地道”;尤其冰醉豆花,吃到嘴里“感觉舌头都要化了”,“是夏天的经典避暑甜品”。还有小笼蒸牛肉,“香辣酥麻”,“细腻肥美”,那种“恰到好处”的味道“让人吃了一口想两口”。“强烈推荐外地或者本市没有试过的同志去尝尝”。
陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。现在总店位于西玉龙街,招牌的【麻婆豆腐】豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,分不同价位(分量也不一样),吃起来地道,麻辣适当,幼嫩有味儿,非常下饭。
龙抄手创始于本世纪40年代,当时春熙路" 浓花茶社" 的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐" 浓" 字音,也取" 龙凤呈祥" 之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成" 薄如纸、细如绸" 的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
1、骡马市的洞子口张老二凉粉
2、春熙路的盘飧市
3、骡马市的小谭豆花
4、春熙路的夫妻肺片
5、武侯祠的钟水饺
大家好,我是天府嚼食。很高兴能回答题主的问题。
成都,简称“蓉”,别称“锦城”、“锦官城”,自古被誉为“天府之国”,位于四川省中部,是中西部地区的鱼米之乡,也是旅游胜地,美食之城。作为一个土生土长的成都人,在天府之国已经生活了30载。对于成都的美食那肯定是如数家珍。下面天府嚼食就为大家推荐几家成都的老字号餐馆。
1.陈麻婆豆腐
店内外古香古色的南派设计,进门一组陈麻婆豆腐的雕塑场景极有带入感。陈麻婆豆腐,***的手工豆腐,经过开水的充分洗礼后,通过红油和豆瓣酱使其增添了辣味而,将调味好的牛肉沫撒在表面,在煲仔炉中通过炙热的火焰再次加温,此时的豆腐已经完全吸收了汤汁的味道,出锅前再撒上花椒面,趁热舀上一勺放在口中,麻辣鲜香,爽滑细嫩成就了这道镇店名菜。每次去吃都要排很久的队!
2.耗子洞张鸭子
作为老成都来说,即便不是吃货,也基本上都知道享誉百多年的【耗子洞张鸭子】。其实记忆中儿时的老张鸭子也就樟茶鸭一种口味。后面就有了盐水鸭。然后甜皮鸭和挂炉烤鸭啦。虽然口味和菜品一直在增加,但是传统口味依然还在,现在每次去吃都有儿时的味道。
3.龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是创办人张武光与其好友等三个伙计在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事,在切磋店名时,借用“浓花茶园的“浓”字,以谐音字“龙”为名号(四川方言“浓”与“龙”同音),也寓有“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”之意。龙抄手目前已经成为成都旅游的打卡胜地了。但是味道和以前有点点不一样了!
4.张老五凉粉
张老五凉粉由张成明师傅于1944年综合四川地区民间传统凉粉特色而始创,以其做工精细,调味考究和“色泽棕红、质地软糯、麻辣鲜香、回味悠长”的风味特色而驰名中外,其黄凉粉、旋子凉粉,过江凉粉等系列品种系历届“成都名小吃”,2000年3月被国家内贸局等部门评审为“中国名点”。吃了几十年的味道,一直没有变👍
你好我是川渝味道很高兴回答这个问题。
对于四川人的我来说,在成都呆了好多年,对成都还是比较了解的。首先成都小吃特别多,除了火锅成都特色小吃那就是大街小巷的串串了,比较出名的就是矮冬瓜串串这是坐落于成都李家祠的一家串串店,经常能看到人排队吃,那么我介绍一下这个串串的特点在哪里,其实串串跟火锅的区别不是很大基本原理差不多的,只是串串是把食物用竹签串好一串串的,下面我们来说一下这个串串的做法。
1 主料,鹌鹑蛋,鸡爪,海带结,藕片,脆皮肠,鱼豆腐(自己喜欢的菜都可以串)
2 辅料,竹签,豆瓣酱,花椒,辣椒,鸡精,食用盐,火锅底料,
3 首先我们需要做串串的汤汁
(1)红汤的做法。 我们锅里放入菜籽油半斤,油温小半成下花椒,辣椒 ,扁炒一下放入200克豆瓣酱,继续炒,炒出红油放入火锅底料,继续炒炒到颜色发红香味扑鼻把火锅底料炒化,然后我们加清水进去,这里的清水不宜加太多三斤清水即可,然后加入食用盐20克,鸡精50克,大火把汤汁烧开然后再烧一锅水把刚才串好的食物煮一下。然后我们只需要把串串放入刚才熬好的汤汁里面烫一下即可食用,一道成都的红油串串就制作完成 。
(2) 清汤的做法,我们拿一只老母鸡加猪棒骨,首先把老母鸡切开两半焯一下水。然后把棒骨也焯一下水,焯好水的棒骨和老母鸡放入大桶里面加水熬,直至把老母鸡棒骨熬乳白色,这个时候我们里面需要加上鸡精50克即可,清汤串串汤汁就制作完成了
这个时候你就可以选着你喜欢吃的清汤还是红汤往里面放串串烫着吃了,一道简单的串串就制作完成了,喜欢对你有所帮助,其实成都很多著名的小吃,串串只是里面其中的一种,以后我还会跟大家一起分享更多成都的小吃。
海味面算是成都本地比较资深的一种面食,外地人几乎吃不来,吃不来的人,闻到味道感觉都要吐,喜欢的人几天不吃就想。很多人会认为海味是沿海的小吃,其实不是,这是地地道道的成都味!
很多人不明白,海味是个什么味,巴蜀大地离海遥远,又想吃海鲜,所以就用干海鲜泡发后,熬汤,及营养又保留了海鲜的鲜味而且很方便可以随时吃,所以海味到现在一直存在且非常受欢迎!
我家附近新开了一家海味面,虽是新店,但用的食材和制作水平非常高,汤鲜味美,面劲道,跟老板简单聊过,他跟他们嬢嬢学的,而她们嬢嬢八几年就在成都卖海味,现在年纪大了,不做了,手艺传给了他,就说,海味非常考食材和手艺,一般人没有经营的根本制作不出来,非常复杂,味道还不错,感兴趣可以尝试,在武侯立交兆景路
打算去苏州玩,有没有网红美食店可以推荐的呀?
来苏州怎么吃?苏式面馆、火锅、夜宵小吃……扫街式盲选靠谱吗?
俗话说,想要盲选饭馆也美味,就要看人排长队!尤其是连本地人也在排队的餐厅,更是不要错过。如果不太相信自己的眼光,那么这份苏州本地人胖了二十几年用肉肉整理出来的苏州美食攻略,带你穿过苏州的大街小巷,苏州美食了解一下~
1、万福兴
万福兴糕团店创建于清宣统三年正月(1911年)。于2006年4月被正式批准为“中华老字号”。
存放在店堂里的三只斗糕模具,据现今已八十几岁高龄的江俊涵(原万福兴第四代老板)鉴别,确是开店之初所用工具,至今已有九十五年历史。据考证,此三只斗糕模具,是苏州苏式糕团仅存于世的“孤品”,现万福兴视作镇店之宝。万福兴以精制四色汤团、糖年糕、黄松糕、肉团子闻名。
2、绿杨馄饨店
绿杨馄饨位于邵磨针巷42号,始创于1963年,是“中华老字号”。苏州绿杨馄饨店成功的秘诀是十分注重质量:鸡汤馄饨汤料选用活杀草鸡吊制,馄饨皮薄爽韧,肉馅新鲜质好;虾仁蟹粉小笼皮薄馅多,香鲜不腻,为人口碑。现在的苏州绿杨馄饨店经营规模更大,已名列苏州国营、集体餐饮界点心行业中销售前茅,其鸡汤馄饨、虾仁蟹粉小笼仍是苏州食客***喜爱的优选佳点。
到此,以上就是小编对于当地美食店里***的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食店里***的3点解答对大家有用。