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盐是怎么制作出来的？
你好，我国古代食盐的品种除海盐、池盐、井盐之外，还有土盐、岩盐、砂石盐等品种，居住在我国东北地区的女***生产过树叶盐，古代西北部少数民族发现过一种“水晶盐”，据说，此盐多产于山石上，无色透明，状如水晶，不用煎熬便可食用，李时珍在《本草纲目》中称这种盐有“开盲明目”之功效。
盐是人类延续生命的必需品，具有调节人体内水分的均衡和分布、维持体液平衡的作用，适量摄取食盐有益于健康。近年来，我国***为预防碘缺乏病，强制实行了全民食盐加碘。目前，盐作为国家专营商品，加碘盐也是由***指定的盐业公司生产的，以保证提供给人们质量合格的碘盐。
关于盐的功用，我国古籍多有记载。如说盐有“引火下行，润燥祛风”之功、有“擦牙固齿、清热渗湿”之效，以及“专治脚气”等等。到了现代，盐的用途更加广泛，据有关部门的统计，与盐有关的产品达1。4万种之多，食品、化工、冶炼、陶瓷、玻璃、医药等工业均离不开盐。
我国目前钾肥产量不足需求量的十分之一，每年要花费大量外汇进口钾肥，而青海柴达木盆地钾盐的探明储量占全国90％以上，成为西部大开发潜在的经济增长点。作为全国最大的原盐生产基地，山东省每年的原盐生产能力为800万吨，约占全国总产量的四分之一。除了原盐，山东的盐化工和盐业海产养殖在全国也名列前茅，主要产品有洗精盐、各类溴系深加工品、纯碱以及对虾、贝类和盐田生物等60多个品种。
食盐的制法：工业上用海水晒盐或用井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。 粗盐是不能食用的，只有精盐才能食用。
食盐从古至今一直都是民生必需品，做菜最关键的是撒盐，最常见的有以下几种？
1海盐，也就是用海水晒出来的盐。初步的是粗盐，也就是古代一直吃盐的方式，经过提纯就是现代可以食用的盐了。
2井盐，也是国内主要的产盐地。经过提纯就可以食用了。
你好，我是美食领域创作者，很高兴能够回答你的这个问题。
早些时候，人们用大海的海水烧盐，用盐湖的盐水烧盐，用盐水的盐水油炸盐。当然，今天我们用海水和盐湖水制盐。还有用碘精制的盐，也可以通过用岩盐开***加工的其他方法获得。
岩盐，也称为石盐。那就是特殊的石头，又是用途很大的矿物。岩盐透明或半透明，容易破碎，所以和冰糖有点相似，但咸。埋在地下数百至数千公里深的岩盐，连同石膏、芒硝和钾盐，是几千万年前海水或湖泊的蒸发结晶造成的。
岩盐开***也是很有趣的事情。聪明的科学家利用岩盐可以溶于水的特点，工人们没有下到矿井里就***了盐。就是这样。工人叔叔在地上数百至数千米，钻到岩石盐矿的底部，然后大钢管用水泥牢牢固定，然后在大钢管上插上小管子，从大管道流出水，流到盐层，盐用盐水融化，沿着小管道回到地面，这个过程被称为“溶解***矿”。
***集土地的盐水可以通过管道聚集在土地的多个大池中，加入石灰、纯碱等，沉淀盐水，去除各种杂质，然后送到盐场生产盐水。科学家们充分利用盐水的流动特性，用节约能源、节约能源的管道输送盐厂！
你好，这个问题我来回答下，一、我国的海盐生产，一般***用日晒法，也叫“滩晒法”，就是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳潮扬水，吸引海水灌池，经过日照蒸发变成卤水，当卤水浓度蒸发达到波美25度时，析出氯化钠，即为原盐。日晒法生产原盐，具有节约能源，成本较低的优点，但是受地理及气候影响，不可能所有的海岸滩涂都能修筑盐田，所有的季节都能晒盐。空气干燥，日照长久，蒸发量大，盐的产量就高，反之，产：量就低。在我国的北方盐场，只有3月至11月才是晒盐季节。
二、工业上用海水晒盐（也称盐田法）或用井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。还有较多人为了补充更多的盐分，将 碘元素加了进去。
扩展资料
中国也是 盐井的发明地。《 蜀王本纪》：“宣帝地节（公元前69年至公元前66年）中始穿盐井数十所。”汉代起，也始利用盐池取盐。 王廙（yì）《 洛都赋》：“东有盐池，玉洁冰鲜，不劳煮，成之自然。” 刘桢《 鲁都赋》：“又有盐池漭沆，煎炙 阳春，焦暴喷沫，疏盐自殷，挹之不损，取之不勤。”
初期盐的制作，直接安炉灶架铁锅燃火煮。这种原始的煮盐费工时，耗燃料，产量少，盐价贵。于是，从盐一诞生起，王室就立有盐法。在周朝时，掌盐政之官叫“盐人”。《 周礼·天官·盐人》记述盐人掌管盐政，管理各种用盐的事务。
祭祀要用苦盐、 散盐，待客要用 形盐，大王的膳馐要用 饴盐。 汉武帝始设立盐法，实行 官盐专卖，禁止私产私营。《 史记·平准书》中记载，当时谁敢私自制盐，就施以把左脚趾割掉的刑罚。晋代时，私煮盐者百姓判四年刑，官吏判两年。
古时候初期盐的制作，直接安炉灶架铁锅燃火煮。这种原始的煮盐费工时，耗燃料，产量少，盐价贵。于是，从盐一诞生起，王室就立有盐法。在周朝时，掌盐政之官叫“盐人”。《周礼·天官·盐人》记述盐人掌管盐政，管理各种用盐的事务。祭祀要用苦盐、散盐，待客要用形盐，大王的膳馐要用饴盐。汉武帝始设立盐法，实行官盐专卖，禁止私产私营。《史记·平准书》中记载，当时谁敢私自制盐，就施以把左脚趾割掉的刑罚。晋代时，私煮盐者百姓判四年刑，官吏判两年。立盐法后，市民食盐是有规定的。《管子》：“凡食盐之数，一月丈夫五升少半，妇人三升少半，婴儿二升少半。”
古时盐的种类繁多，从颜色上分就有：绛雪、桃花、青、紫、白等。从出处分为：海盐取海卤煎炼而成，井盐取井卤煎炼而成，碱盐是刮取碱土煎炼而成，池盐出自池卤风干，崖盐生于土崖之间。海盐、井盐、碱盐三者出于人，池盐、崖盐二者出于天。《明史》记有：“解州之盐风水所结，宁夏之盐刮地得之，淮、浙之盐熬波，川、滇之盐汲井，闽、粤之盐积卤，淮南之盐煎，淮北之盐晒，山东之盐有煎有晒，此其大较也。”南朝陶弘景《名医别录》记有：东海盐、北海盐、南海盐、河东盐池、梁益盐井、西羌山盐、胡中树盐，色类不同，以河东者为胜。
现代工业上用海水晒盐（也称盐田法）或用井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。为了消除碘缺乏危害，保护公民身体健康，国家对消除碘缺乏危害，***取长期供应加碘食盐（以下简称碘盐）为主的综合防治措施。
总体上来说，盐少吃对身体有利。
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