大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌克兰旅游贴士的问题,于是小编就整理了1个相关介绍乌克兰旅游贴士的解答,让我们一起看看吧。
干天麻炒肉做法?
1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后将天麻切成薄片,备用。
2、把新鲜猪肉切成薄片,与少许盐和味精腌匀。
3、把青椒切成片状。
4、锅中适量放入烹调油,温热,猪肉片下锅,用筷子轻轻划散,捞出。
5、在炒锅里放少许油,投入大蒜片和姜片煸香,再放入天麻片翻炒一下,然后加入肉片和青椒片翻炒至熟,加人少许盐和味精,再加入少许水淀粉勾芡,出锅即成。
用料:天麻2个 瘦肉200克 蒜头1粒 蒜苗2颗
步骤 1
天麻洗净,切片备用,蒜粒切蒜蓉,蒜苗洗净,切段备用;
步骤 2
猪肉切片备用;
步骤 3
切好的肉片放碗中,加入少许盐、生抽、糖拌匀,加入生粉拌匀锁住水分,再加入1勺油,腌制备用;
步骤 4
锅烧热,加入适量油,下入蒜蓉,蒜苗梗爆香,下肉片翻炒至8成熟,倒入天麻片翻炒,加入少许水翻炒,加入1勺蠔油及蒜苗叶炒匀,即可出锅;
步骤 1
藏香猪腰柳冲洗一下,切成丝,放入1茶匙芡粉,15克生抽,15克有机小黄姜丝,抓均匀,腌制10分钟。黄椒也切成丝。
步骤 2
天麻也切成丝。
步骤3
温度开到P5,加入100克左右的乌克兰葵花籽油,有点油温放入1个独蒜片,10来颗贡椒,开始有点冒油烟后加入肉丝,用锅铲翻炒,肉变色,即刻捞出。 小贴士: 喜欢吃辣,可与蒜片、贡椒,同步放入10克豆辣酱,腌肉时,少放5克生抽。
步骤 4
锅里有余油,倒入切好的云南鲜天麻丝,1/2茶匙盐,翻炒至变得透明时加入刚刚炒至断生的腰柳肉丝,1/2茶匙昆布粉。
步骤 5
翻炒均匀后,撒上葱花
到此,以上就是小编对于乌克兰旅游贴士的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌克兰旅游贴士的1点解答对大家有用。