大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘南当地美食特产的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甘南当地美食特产的解答,让我们一起看看吧。
8月份去甘南适合吃什么?
1. 火烧蕨麻猪:这是甘南地区的一道特色菜,选用当地特有的蕨麻猪为原料,经过火烧后,再用当地的中草药和调料烧制而成,味道鲜美,口感独特。
2. 夏河蹄筋:这是甘南夏河地区的一道传统名菜,选用当地优质的牛蹄筋为原料,经过精心烧制而成,口感鲜嫩,味道浓郁。
3. 蕨麻米饭:这是甘南地区的一道特色主食,将煮熟的大米和蕨麻混合在一起,再加上酥油和白糖,味道甜美,口感丰富。
甘南卓尼县特产?
卓尼荷花狼肚
荷花狼肚因其主料“羊肚菌”,当地称“狼肚”,菜肴形如荷花而得名。卓尼县地处甘南高原与陇南山地的过渡地带,山大沟深,河流遍布,森林浓密,孕育了丰富的羊肚菌***。当地人利用羊肚菌的自然形状,整修成荷花状,并配以鸡茸,酿成荷花狼肚,其色红白相间,味美爽口,成为难得的营养珍品
甘南州舟曲县特色小吃?
擀汤面疙瘩。擀汤面疙瘩是舟曲县的一道特色美食,它的主要原料是荞麦和黄豆,口感脆嫩爽口,汤清而不浑。
舟曲热豆腐。舟曲热豆腐是舟曲县的一道特色小吃,其特点是豆腐***,口感鲜美,香气四溢。
洋芋搅团。洋芋搅团也是舟曲县的特色美食,它由洋芋和荞麦制成,口感柔软细腻,搭配酸菜或苦根咸菜等,味道更佳。
以上就是甘南州舟曲县的特色小吃,希望您能找到自己喜欢的那一道。
扎尕那景区特产?
扎尕那景区集石林、峭峰、森林、田园及村寨为一体。在这片仙境里,整个迭山石林最为引人注目。迭山主脊光盖山,是洮叠古道必经之路,江迭公路由此而过。由县城朝北进入益哇沟到纳加石门,仰目北眺,浩瀚的百里石林、石峰光洁铮亮,嶙峋入穹,无树、无土、无尘、无垢!峭壁峥嵘,石峰耸秀在阳光照射下烟波浩渺,璀璨生辉。
正北是璀璨生辉、巍峨恢宏、雄伟壮观的迭山主脊光盖山石峰,另外三面皆是秀峰环拱,苍松翠柏郁郁葱葱,犹如高峻雄浑、坚不可推的城墙,把扎尕那四村一寺围在城中,其中东哇村和桑拉寺院正巧座落于石城中央。 城内左上角还有一道出口,是由石山断裂形成的石质狭道,南北走向,长百余米,宽仅数米,石峡两面是垂直挺拔的岩壁,一条小溪悬泻而下,声响如雷。此道亦是洮叠古道中的险关。此为石城“后门”。而在石城正南方,有一道石山对峙而成的“正门”,门外是一条南北走向的十里峡谷,恰似城外长廊,南端矗立两遭数百来高的对称岩壁,犹如两堵巨型门墩组成宏伟的前门,是俗称“鬼门关”的纳加石门。
扎尕那景区的特产主要有:
羊肚菌,又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑、草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名
蕨麻猪,蕨麻猪是藏区的一种特殊的小型猪,由野猪驯化而来。蕨麻猪主要养在海拔略低的草原和河谷地带的农区或半农半牧区。中国西北甘南海拔高气候寒冷,农作物生长期短,饲料缺乏,猪只终年靠放牧***食为主,经漫长的繁育发展,逐步形成了这种特殊猪种。
蕨菜,又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。
到此,以上就是小编对于甘南当地美食特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于甘南当地美食特产的4点解答对大家有用。