大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁安当地美食特色的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宁安当地美食特色的解答，让我们一起看看吧。
伊春最好吃的美食都有哪些？
伊春是黑龙江的一个市，属于林区，我曾经在朗乡林业局呆过一段时间，也在三岔区住过一些时候，所以对伊春的美食还是略有了解。伊春的美食既具有典型的东北特色，还有林区美食的鲜明特点，下面就给大家分享一下我心中的伊春美食。
1、杀猪菜
到了黑龙江，尤其是到了县以下的行政区，正宗的杀猪菜一定要品尝一下的。正宗的黑龙江杀猪菜一定要有现灌的血肠的。将新杀猪的肠衣洗净，把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中，煮熟后食用，没有血肠的杀猪菜是没有灵魂的。
2、烤兔子
兔子是比较常见的一种山珍，伊春是林区，天然的***为我们提供了数不清的山珍野味，兔子就是其中最常见的，在伊春的很多地方都能看到兔子的身影。伊春特色美食中以兔为主的菜肴并不少，烤全兔是最著名的，一定要品尝一下，如果人少的话，可以要半只烤兔子，相信你会喜欢上这种野味的。
3、野菜宴
因为伊春是天然的林区，所以山珍野味比较多，各种野菜做出来的佳肴有很多。伊春特产铁雀、犴鼻、榆黄蘑、黄花菜、猴头蘑、山野菜、薇菜等，都可以做出各种美味的，所以各种野菜组成的野菜宴也是到了伊春必尝的。
伊春美食除了浓郁的东北特色外，最主要的特色是山珍野味。当地的山珍野味宴由伊春铁雀，犴鼻，榆黄蘑，黄花菜，猴头蘑，山野菜等烹制而成，十分鲜美。此外，还有彩云醉猴头，猴腿菜、刺嫩芽，黄花菜，脊丝蕨菜等特色菜。
另外伊春的当地人，做的菜多肉，多油。去过几次，我还真没有什么太推荐的餐厅。
但是我觉得有一家面馆倒是可以推荐给大家。
伊春市区内泓江农贸市场侧面
冷面热做，大碗5块，小碗4块绝对良心价格。
冷面在热水里一过，之后上桌，桌上一堆调料，按照自己的口味调制味道
茶蛋1.5，烤肠再来一根
风尘仆仆走来，来一碗热面可以安慰奔波的自己
俗话说靠山吃山，林都伊春靠着大森林，吃的自然都是森林出产的绿色食品了，美味而又有利于健康。伊春的菜肴还是以东北菜的风味为主，虽不如南方菜吃得精细，却也别有风味。砂锅鲢鱼头、滑肉片、山鸡炖榛蘑、河鱼炖豆腐等是伊春特色菜式，一定要品尝水饺，鲜肉榆黄蘑馅水饺、鲜肉老山芹馅水饺、木耳鸡蛋馅水饺等味道相当正宗。
美溪“三股流”血肠
杀猪菜是伊春林区的特色菜之一，而美溪“三股流”血肠更是远近闻名。将新杀猪的肠衣洗净，把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中，煮熟后食用。亲朋好友围坐在一起，边叙家常边吃血肠，浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。
东北杀猪菜
我是辽宁人，我对伊春有好印象和感情的，90年代我到伊春出差，伊春的原始大森林郁郁葱葱，环境优美，空气无比新鲜，当地人热情好客，在市***对面，有一家大韭菜盒子店，还有馅饼和汤菜，我几乎天天在那里吃，而且价格又非常便宜，到现在我也是非常怀念的
伊春属于黑龙江的东北部，属于我国典型的东北地区，当地也都是常年的严寒季节，人口虽然稀少，但是物产确实非常的丰富，过去都是棒打狍子瓢舀鱼，由此能够看出东北地区物产丰富，所以说当地的美食可是相当多的，不知道你们都去过东北没有？
有的人说只有南方人爱吃鱼和米饭，那你们真的就错了，殊不知东北同样也是种植大米的，而且东北种出来的大米唉南方的要好吃多了，还有东北的三江源的鱼，每年到了***的季节，那东北的鱼无论是种类还是数量都是非常多的，冬天的时候一家人坐一起吃锅炖鱼。
东北人除了爱吃炖鱼以外还比较爱吃炖菜，像比较有名的东北炖菜就有猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、熘肉段、土豆炖茄子、土豆红烧排骨、东北酱骨头、大盆肉、山药扣肉、东北的年糕、肉末茄子、干炸岛子鱼、三鲜拌春笋、东北冷面等等。
到此，以上就是小编对于宁安当地美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁安当地美食特色的1点解答对大家有用。
