大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄冈的当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄冈的当地美食的解答，让我们一起看看吧。
黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃？
黄冈旅游的话有什么好吃的美食呢？下面给大家推荐6个比较好吃且有名的黄冈美食：
1、团风狗脚：“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜；
2、蕲春泥鳅钻豆腐：是当地地方比较有特色的美食，泥鳅和豆腐融为一体，有豆腐的鲜美还有泥鳅的鲜香；
3、武穴红烧青鱼尾：鱼尾处，肥嫩的不得了！一口咬下去，满嘴流油，味道是相当的鲜美；
4、英山灌肠豆腐：当地佐酒下饭风味名菜，系***用水豆府、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成；
6、团风糍粑鸡汤：为当地农家待客最好食物，也是老弱病人的滋补佳品。
以上是我对黄冈旅游必吃美食的推荐，希望可以对你有所帮助！
黄冈浠水有什么名小吃？
1、巴河莲藕
巴河莲藕为鄂东四大名产之一，其藕质洁白似雪，入汤久煨不化，入口滑爽柔绵，细嫩甜脆，满口生香。于2010年喜获“国家地理标志产品”称号。
2、浠水绿茶
浠水绿茶以外形锋直呈毫，汤色嫩绿明亮，香气幽郁持久，滋味甘甜酸和等特点而闻名，是浠水县的著名特产，全县各地都有种植。
3、浠水糯米封缸酒
浠水糯米封缸酒是湖北省黄冈市浠水县的特产，其具有香气浓郁、酸甜醇和的独特风味。1991年获得湖北省第二届消费者满意杯金奖。
黄冈有哪些好吃的特色？
最艰难的时日己经度过
生活已向我绽放花朵
不再为十元钱到处去借
不再为儿学费睡不着
再不会买不起菜去捡菜叶
再不会割不起肉去买猪脚
再不会儿买冰糕吼斥如雷
再不会女买发卡不舍八角
再不会给老父买不起棉靴
再不会母过寿摆不出一桌
谢谢楼主的提问，黄冈传统美食，味道鲜美、口感细腻。我知道的小吃就有几种：
1:烧梅
黄冈特色小吃，味道香浓、口感丰富。
2:酥糖
黄冈传统小吃，味道香甜、入口即化。
3:鱼圆子
黄冈传统小吃，入口Q弹、味道鲜美
4：板鸭
黄冈传统美食，深受各路吃货喜爱
5:扣肉
东坡豆腐，是他精于烹饪之道而亲自操勺，创制豆腐菜肴，因此，随着苏东坡的足迹而流传开来。这道东坡豆腐，用豆腐与笋片、香菇合烹，外焦里嫩，色泽鲜艳，香浓味醇。宋神宗元丰二年十二月，苏轼被贬为黄州团练副使。一到此地就写了《初到黄州》诗，赞称“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”，对黄州的风物人情很有好感。
苏东坡被贬湖北黄州，初至黄州，即写诗赞美黄州为“长江绕廊知鱼美”。黄州出产一种鱼，俗名“胖头鱼”，头肥，巨口，当地人常以“胖头鱼”炖汤，传说苏东坡很喜欢喝这种鱼汤，经他改进，加入豆腐，味道更好。流传至今，成为黄州名菜。
烧梅，又称黄州烧梅、东坡烧梅，黄州府城的传统甜食名点，“黄州三绝”之一，湖北省黄冈市黄州区，古称黄州。相传在北宋初年就创制出来，距今已有900多年的历史。 黄州烧梅既可笼蒸，也可用麻油炸食，每逢迎亲嫁娶，欢度节日，黄州人总喜欢做烧梅，办“烧梅酒”，烧梅是黄州人待客的名点。
东坡扣肉是一道非常有特色的汉族传统名菜，属于客家菜。做法是将肉洗净后，抛油锅使皮松脆，再上色并炸一遍，继而码味，上笼后用小火蒸12小时。出笼时色泽金黄，肥而不腻，甜咸均有，香味浓郁，口中肉感十足。
麻城肉糕是湖北麻城汉族传统名菜之一。将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将苕粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜末、葱花等佐料，制成圆形或方形，放入蒸笼，猛火蒸15～20分钟，肉糕出笼后切成长方片，码在鲜花碗上，呈宝塔形。可熟食，亦可冷藏，其味鲜美可口。
“云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县，并因此而得名。这种食品营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为“长寿面”。
糍粑是麻城很多地方必备的年货，***用特产糯米经过多道工序精制而成！先将糯米洗净，浸泡数日，然后过滤水分、用特制容器蒸熟，最后将蒸熟的糯米捣碎成糊糊状，再将其定型成方块至冷定型！糍粑吃法多种多样，可烤、可煮。味道鲜美，可口！
到此，以上就是小编对于黄冈的当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄冈的当地美食的3点解答对大家有用。
