大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文山广南当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍文山广南当地美食的解答，让我们一起看看吧。
云南最美的乡村有哪些？乡村美食有哪些？
云南最后一个原始部落翁丁村...堪称世外桃源的坝美村..来自山野的自然美味比如仙人草（野韭菜根）薄荷..医用食用双重功效...臭草（炒鸡蛋）
像我们吃的臭豆腐..闻起来臭吃着香
云南最美的乡村有:红河州元阳县爱春者科村、丽江市玉龙县白沙镇玉湖村、恕江贡山县独龙江乡孔当村、迪庆香格里拉市三坝乡白地村等这些村落的自然风光各具特色。旅游又有新去处了。 乡村美食有:过桥米线、鲜花饼、宣武火腿、汽锅鸡、八大碗等美食让人赞不绝口，回味无穷。
很高兴回答这个问题：
云南最美的乡村，乡村美食有以下几个地方
云南最美乡村第一，当属迪庆州梅里雪山东麓的雨崩村，它被誉为“地球上最后的净土”。因地理环境独特，四面环山海拔3000多米，至今还没有通公路，进出村子只能徒步。
雨崩村美食竹筒饭
位于西双版纳基诺山森林深处，最原始的土族村落，村内所有房屋都是用石头搭建而成，又名石头寨，因在大山之中与外界偏远，是最美的世外桃源。
洛特村美食当地特色土锅鸡
位于云南文山州广南县，村子四面环山，以前进出村子要走800米石灰溶岩水洞，现在通了公路。
坝美村美食当地特色椒麻鸡
位于丽江市玉龙县境内，梅里雪山南部，是纳西族发源地之一，环境美的让人窒息。
玉湖当地特色美食粑粑
位于临沧沧源县，是目前中国保存最完整的原生态佤族村落，古寨四面环山深处大山之中。
瑞丽是个多民族的集聚地，傣族、景颇族、德昂族、傈僳族等少数名族占瑞丽居民的一半，在这里，各民族人民相处和谐融洽、热情热情好客。
傣族有温柔如水的歌舞，景颇族有热情似火的目瑙纵歌，德昂族有原生态的水鼓，还有神秘迷人的边陲风情和中缅胞波友谊等等。多元的民族文化的融合，使得瑞丽更加令人向往。
罗平县
罗平油菜花是指罗平县一种美丽而蔚为壮观的人造景观。在罗平主要是拍油菜花，玩金鸡、牛街、多依河及九龙瀑。一年一度的云南罗平油菜花旅游节，将使您感受到人与自然的和谐，观赏到佳境如画的风光。
玉溪新平县
新平哀牢山红河谷，展开彩云之南壮丽的画卷，一条如练的蓝色彩带将云南从中部一分为二，那就是壮美的红河。美丽的红河，如诗、如画。
沧源县
南临沧市的沧源县，地处祖国西南边陲，是著名的佤乡，这里神奇、美丽、富饶。踏上这片土地后，令人感受到是从未体验的自然原生态，以及少数民族的热情好客。
建水县
2019年中国美丽休闲乡村云南入选名单 ：
红河州元阳县爱春阿者科村
丽江市玉龙县白沙镇玉湖村
怒江州贡山县独龙江乡孔当村
文山州马关县马白镇马洒村
楚雄州南华县龙川镇岔河村
昆明市安宁市太平镇册峨村
大理州南涧县无量山镇德安村
迪庆州香格里拉市三坝乡白地村
每一个村落的自然风光
有没有一道菜或一种味道让你瞬间想到母亲与家？
血浆鸭！
想起来就流口水！想起来就恨不得马上能回到家吃到妈妈做的很有味道的血浆鸭！
血浆鸭是我地处湘中南老家的一道别具风味的家乡菜。又香又辣，还稍带点刚好能让你意味到的一丝丝酸，再加上那么些花椒极致诱惑的麻味，吃起来又是嚼味十足，搞得我每次恨不得连骨头都嚼碎了咽进肚里去，舌尖上的那酸爽，回味无穷，吃了还想吃，让人往往三月不知肉味！我们吃血浆鸭时，食不语这条古训，是遵循得最好的，吃起来时眼睛一边瞟着碗里嘴巴一边忙着嚼个不停，哪里还有心思顾得上说话？别人这个时候要是一本正经热热情情地扯着你唠叨，你说不定心里还直犯小九九，“这厮是故意扯我后腿的吧”，生怕自己吃得慢了别人吃完了。
吃，倒还是其次。最来劲的还是在爸爸妈妈指挥协调下，妈妈要么忙这事爸爸要么忙那事我就捡点杂七杂八的事来做，一家人齐心协力做血浆鸭那份其乐融融的气氛。
血浆鸭好吃但做起来也麻烦。首先打小半碗用来防止鸭血凝固的酸水，杀鸭子一般就是我妈妈的事了。我妈妈做家务事，是一把好手，利索得很。我从小到现在几十岁了，都是靠边站帮帮抓着鸭子脚的份。然后，我就老老实实坐在灶面前用柴火烧水。我烧柴火的技术有点臭，烟熏火潦的把水烧开了，我爸爸就忙着给鸭子拔毛清理内脏，我呢通讯员样递东递西打打下手。斩鸭子成块也是技术活，得小块点，好入味，什么部位怎么斩都有讲究，我都看了几十年了，我妈妈可还是不放心让我斩。炒血浆鸭，我妈妈就更有独到经验了，用锅盖闷，炒一下闷一下。等炒香了出的油少了，就加青辣椒猛炒，再加花椒，等我在边上忍不住咽口水了，这道菜的终极特色就来了，给鸭子浆血。这时柴火不能太大又不能太小，浆血要炒熟又不能炒老炒得太干，这个时候平常从不多话的妈妈往往把我指挥得神经高度紧张，好像一家人转过来转过去忙了半天就为了这一刹那，这个就是火候了。
不过，我心服口服！妈妈炒的血浆鸭，在院子里那是确实出了名的好吃！
慢慢的，爸爸妈妈老了，喂鸭子、做血浆鸭又都是需要耐心烦琐得一丝不苟的活，但爸爸妈妈就算每年都直摇头不厌其烦说实在不想喂了，但每年总是还要喂个六七只鸭子才安心，好等我们一回家就有想了无数回的血浆鸭吃！
我认为这个问题提得很好，非常有内涵。用一道菜或者某种味道，勾起了每个人对母亲、对家的情怀，我个人觉得，真的可谓是画龙点睛。
我是农村长大的孩子，记得15岁那年，我一次离开家乡、离开了母亲的怀抱，随着一家太阳能安装公司，到了距离家乡500公里外的文山州广南县打工，三天以后正值中秋节，一道番茄炒鸡蛋，掀开了我内心对母亲的思念，那是妈妈的味道，每吃一口让我黯然泪下，让我深深的想起了母亲。
母亲是每个人生命的源泉；母亲是恰似困难中的一根拐杖，当你脚步蹒跚时，是她帮你找好重心，支撑起一片原野。母亲是人生航行中的一道港湾；母亲是世界上最芳香、最伟大、最温暖、最美好、最强大、最光明的同义语，母亲是……。
我去的时候正值秋天，一场秋雨过后，闻着雨水伴随着泥土的味道，让我深深的想起那个温暖的家。家是一束暖暖的阳光，可以融化掉心上的冰霜；
家更是一温暖盏的明灯，可以照亮打工仔晚归的路程；是一个温馨的港湾，为你遮挡着人生中不可避免的风雨、雷电；更是那一缕情丝，穿透着人生的每一个角落…… 家是宁静的，家是温暖的，家是甜蜜的，家也是安定的。以上回答为个人肤浅的观点，仅供参考，欢迎各位指正评论。
到此，以上就是小编对于文山广南当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于文山广南当地美食的2点解答对大家有用。
