大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日照当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日照当地美食的解答，让我们一起看看吧。
日照有什么名吃？
1. 煎饼
日照煎饼是日照的民间小吃，深受大家的喜爱。日照煎饼的皮就和纸一样的薄，日照煎饼不只是单纯的卷大葱了，也可以加入菜品。日照煎饼常用的面主要是玉米面，小麦面，小米面，红薯面，大家一般倾向于吃小麦面的，再加点豆腐，撒上点辣椒粉，皮金黄的很有食欲，吃起来也是酥脆酥脆的，很好消化吸收，也便于存放。有朋友喜欢吃妈妈做的煎饼，你们喜欢在家里做着吃还是出去买着吃呢？
2. 日照绿茶
来日照一趟，千万不要错过日照的绿茶哦。不仅仅是因为日照绿茶是特产这么简单哦，日照绿茶更有“江北第一茶”的美称，日照绿茶是中国国家地理标志产品。日照绿茶的茶叶的叶片比较厚，很耐冲泡，味道很浓郁，被称中国高档茶叶。八月的姐姐过年时候给带了一盒日照绿茶，泡了下颜色是黄绿的很是明亮，味道也很好闻，让人回味无穷，不愧是中国的绿茶新贵。如果来到日照，可以尝尝绿茶哦。
3. 老醋蜇头
老醋蜇头是很好吃的鲁菜，也是来日照不容错过的一道美食哦。老醋蛰头的卖相很好，第一眼就感觉到海蜇头的颜色亮丽，在光线下尤为晶莹剔透，禁不住咬上一口真的是好脆哦，海蜇头很有弹性和嚼劲，一股子清香味好闻的不得了，在享受下慢慢的品味，仿佛都可以感觉到蓝天碧海的清凉感觉，吃完了一口，还忍不住的想再尝一口，你想吃吗？一定要记得试试哦，挺不错的，相信你会喜欢的。
4. 酸辣乌鱼蛋汤
酸辣乌鱼蛋汤是很好吃的一道菜，在鲁菜豫菜里都有。乌鱼蛋是主要的材料，注意哦，乌鱼蛋真的不是蛋哦，它是雌性的墨鱼的卵腺体，乌鱼蛋的大小比平常见到的鸡蛋要小一些。酸辣乌鱼蛋汤用乌鱼蛋加上醋，和适量清汤制作成的，味道是酸辣鲜爽的，很好喝，据说对胃很好哦，也很利于消化哦。有胃肠不好的小可爱们可以喝点哦。
山东省日照市莒县的著名传统特色小吃之一。莒县全羊汤选材讲究，加工精细，制作原料主要有新鲜羊肉、鲜羊骨、羊油、白芷、桂皮、草果、良姜、葱、生姜、精盐、味精、香油、蒜苗、香菜等。莒县人一般在早上喝羊肉汤，头锅的汤是最好喝的，可以搭配煎饼、锅饼、馒头等一起食用。
山东日照有什么特色小吃？
日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头等。
1、乌鱼蛋
乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，乌鱼蛋卵圆形而稍扁，乳白色，大型乌鱼蛋似鸡蛋大小，小型似鸽蛋大小，主产于山东省。
2、水晶蒸饺
水晶蒸饺是，造型美观，鲜香软嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用盐杀一下蒸时在蒸屉上抹一点油,这样不宜沾底。
3、酒香鸡
酒香鸡，传统名菜，属京菜系，色泽金黄亮光，肉质软烂鲜美，葡萄酒香味浓，中外遐迩驰名。以母鸡，鸡汤，料酒等制成。
4、玛瑙银杏
“玛瑙银杏”是传统风味菜。此菜颜色金黄，晶莹剔透，酷似玛瑙。银杏又名白果。树大根深，生命力极强，盛产于鲁中南地区。
山东日照美食攻略，都有些什么美食呢？
日照是个海滨城市，独特的地域造就了日照特有的一些饮食文化。除了一些美食文化特别发达的地区，每个城市的必吃的特色美食其实并不多。以下例举几个日照的美食:
文心蒸包
文心蒸包是日照传统的面点美食，现在已经接近于失传，只在一些高档酒店还有正宗的做法，主要材料是甜面酱，五花肉，时令蔬菜等做成的。日照华美大酒店做的好吃。
全羊汤
日照莒县的全羊汤，在全国各个地方都有，正宗不正宗不一定，但是作为日照全羊汤的发源地，日照有很多店的全羊汤是很好喝的。莒县世启全羊汤，日照大集全羊汤都是代表。
正宗的日照全羊食材是莒县的小山羊，整只羊大锅木柴不断熬制到汤成白色。味道鲜美营养价值高。
煎饼卷大葱
山东人的特色美食，其实是日照和临沂的特色美食。在山东其他地区，鲜见到煎饼卷大葱还是主食的。
日照的煎饼卷大葱和临沂的有很大不同。另外在酒店餐厅里，煎饼卷大葱已经改良成一道菜，叫做渔家小吃，老牌海鲜店巧克力渔家的渔家小吃是代表。
日照海鲜
到此，以上就是小编对于日照当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于日照当地美食的3点解答对大家有用。
