大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黔南当地美食特色的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黔南当地美食特色的解答,让我们一起看看吧。
节后返程,你的后备箱里塞了哪些黔南美食?
谢邀🌹
荷叶粑。本人对各种弹牙的糯米制品毫无抵抗力。荷叶粑,算是黔南美食里必不可少要提到的了。荷叶粑虽名为荷叶粑,但是却不是荷叶包制而成,而是由当地很常见的芭蕉叶包制,味道清香爽口,食之不忘。
火龙果。湿热的黔南,是火龙果的天然温室大棚。这里的火龙果不仅产量高,味道也是极其鲜甜。火龙果富含丰富的花青素,水分充足,对便秘有奇效。本人所在的在西北地区,火龙果多甜度不够,食之无味,且价格非常高。所以,对一个水果控来说,火龙果为必带。
太师饼。太师饼是一种小点心,本人认为它的特点在于其咸香。因为饼制作过程中放入了大量的猪油,所以非常酥脆可口。馅料多为猪肉,鲜香可口。试想在漫长的旅途中,在一堆甜食中出现的太师饼是多么的可爱。
龙里小吃推荐?
龙里邓氏辣子鸡,是贵州省黔南州龙里县的特色美食。龙里辣子鸡选用农家天然优质放养三黄鸡,配以辣椒、姜、葱、蒜、味精等调配而成,属纯天然食品,色、香、味俱全,肉质嫩脆、香辣可口。
具有浓郁的民族特色、香辣可口、营养丰富,食用方便,已在广大群众中获得好评,在全省范围内都具有一定的知名度。
都匀有什么非常有特色的小吃?
1、都匀太师饼
是流传于都匀的一种点心,系贵州风味小吃名点之一。一般在各公园门口,还有人民广场,女人街,哑巴街,下岗街还有大西门天桥下有卖。
2都匀冲冲糕
都匀市的街头上,有一种糕点是非常的让人难忘的,难忘的有它的独特制作方法,让人难忘的更是它的味道。冲冲糕是都匀县的著名特色小吃,其食用历史已经有数百年之久了,在上个世纪30年代里,这冲冲糕就已经是当地小有名气的特产了。
3都匀糟辣酸
都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣酸是炒菜、煮汤、炒饭的调料,色美味香,既有酒的香醇,又有辣椒的辛辣,是都匀人家家必备的佐料。
4丝娃娃:
丝娃娃(别名素春卷) 在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。吃法是以面皮包各种生蔬菜后沾调味酱汁以食用,而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。在都匀市街头,随处可见。
都匀有什么非常有特色的小吃?
1、都匀太师饼
是流传于都匀的一种点心,系贵州风味小吃名点之一。一般在各公园门口,还有人民广场,女人街,哑巴街,下岗街还有大西门天桥下有卖。
2都匀冲冲糕
都匀市的街头上,有一种糕点是非常的让人难忘的,难忘的有它的独特制作方法,让人难忘的更是它的味道。冲冲糕是都匀县的著名特色小吃,其食用历史已经有数百年之久了,在上个世纪30年代里,这冲冲糕就已经是当地小有名气的特产了。
3都匀糟辣酸
都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣酸是炒菜、煮汤、炒饭的调料,色美味香,既有酒的香醇,又有辣椒的辛辣,是都匀人家家必备的佐料。
4丝娃娃:
丝娃娃(别名素春卷) 在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。吃法是以面皮包各种生蔬菜后沾调味酱汁以食用,而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。在都匀市街头,随处可见。
黔南四月初八是什么节?
“四月八”是黔南少数民族的传统节日,传说这一天是牛王的生日,所以也称“牛王节”、“牧童节”。每年农历四月初八这天,黔南各地少数民族群众身着民族盛装,制作节日特色美食五色糯米饭,族人齐聚举行各种活动欢度这个节日。
到此,以上就是小编对于黔南当地美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于黔南当地美食特色的5点解答对大家有用。