大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于织金当地的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍织金当地的美食的解答,让我们一起看看吧。
织金洞十大名小吃?
1. 荞凉粉
荞凉粉是织金是多年来人们最为喜爱的传统风味小吃之一,在民间已有200多年的历史。
霉豆腐,酥豆,葱姜蒜,香油,加上贵州人最爱的折耳根——这就是荞凉粉的蘸水,再往里加上一颗金黄的皮蛋,就别有一番风味。
2. 发粑
织金的发粑再贵州省里是出了名的,外表白的像云朵,松松软软,入口后是甜甜绵绵的,很有筋道。每每街上有蒸熟的发粑出锅,撒上芝麻,米香和着芝麻的味道能飘好远。
3. 滚米团
织金人的必备早餐之一,将包好陷料的面团子放在浸泡好的糯米上均匀地滚动,让团子沾上糯米,放蒸笼上蒸熟即成。蒸的滚米团有咸口(肉沫豆腐)和甜口(酥麻引子)两种口味。
4. 烙锅
织金烙锅绝对是当地人的小吃重头戏,烙锅对织金好比火锅对重庆。
用着本地烧制的土砂锅,加煤火。一群人围坐烙锅前,将新鲜的蔬菜、肉类、河鲜放在砂锅上边烙边吃,那味道格外的香。点好的菜往烙锅上一放,撒上菜籽油,大家就开始摆着龙门阵等食物渐渐烙熟。
贵州织金有哪些适合请客吃饭的地方?
谢邀,在织金吃饭比较出名的就是宏洲酒店和金玉龙城酒店了,除了宏州和金玉龙城的酒店以外,织金还有很多适合请外地来的小伙伴吃饭的地方,其中很多也适合小伙伴们自己聚会的时候使用。
要是追求高价钱呢,就是上面说到的宏州酒店和金玉龙城酒店了。平价一些的呢,就比较多了,在以前的一种小广场下面有一家炒私房菜的炒的家常菜就很不错,而且比较靠近城中心,通常都是满坐,有意向的可要提前预定。
再往对面街走,去往交警队附近,那里有一家专门做牛肉的,炒的那个牛肉沫很是下饭,很是适合私人聚会。再回到城里看,就是织金很出名的源俊餐馆了,这家的菜还是很可以的,价格不是特别高,味道不错,还有织金特色,环境看起来也比较给小伙伴挣面子,源俊餐馆的水八碗在织金可是很有名的。
在源俊餐馆过去就是东山和鱼山景点,在东山附近有个很出名的地方菜,叫粪坑鸡,很有名,味道也很不错,不过现在东山片区在***,估计很快就要搬走了。
往城南走,在冒沙井附近有一家专门做鹅汤的,店面藏在巷子里,但是味道很好,是很多年的老店,冬天的时候,特别时候去吃,围在炉子火旁边,舀上一碗鲜嫩的鹅汤,边吹边喝,想起来就让人意犹未尽。至于白天吃的各种小吃,那就更加丰富了,街上找人打听一下大府头广场,整个织金的小吃,那附近基本都全了。
织金有什么好玩的地方?
好玩的很多,您可以去世界第一洞织金洞,还有世界独有的两座财神庙之一,还有一座在日本,你也可以去东山,鱼山,还有双堰塘是最浪漫的地方,你还可以坐织金独一无二的公交车看古城,还有织金的小吃最好吃回龙桥的谢家荞凉粉,大府头的春卷,水晶凉粉,苕粉,炸洋芋,总之织金是一个很好的地方,你去那儿肯定会有很多收获和惊喜的
织金火把节需要门票吗?
不需要。织金火把节不需要门票,涉及春栖大道,四合,俄池格则,星月湖这四个会场均为免费的活动,在火把节期间,除了精彩的民俗活动带给游客体验外,还有地道的美食也将给游客带来不一样的饮食体验。
到此,以上就是小编对于织金当地的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于织金当地的美食的4点解答对大家有用。