大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于越南当地农村美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍越南当地农村美食的解答，让我们一起看看吧。
越南餐厅必吃招牌菜？
越南春卷
说到越南春卷肯定很多去越南旅行,过的人都知道这是在越南非常受欢迎的一道小吃,如果把它摆放在宴席上,自然是能够代表越南的美食特色了。越南春卷里面裹着新鲜的米饭,还有油炸食品,吃起来非常的美味
要去越南玩，请问越南有什么美食一定要吃？#吃货召集令#？
越南美味小吃太多了！也中式风味的，有法式风味的，口味的变化或酸或辣或甜，越南人对吃也相当讲究，美食上跟中国有异曲同工之处，注重色，香，味，形。
越南河粉就跟我过米粉一样，用牛骨头汤或鸡汤做汤汁，味道很鲜美，一碗河粉还有很多配料，青檬，豆芽菜，薄荷，辣椒，叉烧，鸡肉，炸脆饼，鱼露等 ，每家都有不同款的配料，口感独特，味道都相当不错。
还有越南甘蔗虾，用鲜虾肉剁碎 ，裹在甘蔗汁上放锅里油炸，炸成金黄酥脆，沾着面包糠吃，又香又甜又脆又嫩，好吃极了 ，越南煎饼也很不错，用米粉制成，里面的馅料是猪肉，虾肉，洋葱，豆芽别有一番风味，炸春卷，咖哩蟹 ，肉粽 ，都是越南特色小吃，最著名的还有越南滴漏咖啡，好喝又便宜。
有些国家可能以创新菜式或现代烹饪技术而闻名，而越南则以其古老的食谱而闻名，从热气腾腾的米粉到法越式长棍面包。以下是网友评选的10种最美味的越南传统菜肴，这些菜肴能经受住了时间的考验！
这种全国性的主食是用米粉、热汤、鸡肉或牛肉做成的。这种爽口汤的味道在全国各地不尽相同，许多餐馆会在你的餐桌上摆满酱汁、香草和调味料，这样你就可以按照自己的喜好来调味。
这道菜通常混合了美味的叉烧肉、新鲜米粉和鱼露，以及木瓜切片、胡萝卜和香草。顾客经常通过将新鲜米粉浸入一碗热气腾腾的肉汤中来自己烹饪食物。
受法国殖民主义的影响，Bánh mì是一个美味的法越食物，融入了来自两国的风味、配料和口味。这种脆皮长棍面包有肉(素食者可以选择鸡蛋)、新鲜蔬菜和更甜的酱汁，可以在街边小摊、餐馆甚至是最偏远的地区找到。
这些小卷的天堂：调味过的猪肉和切碎的木耳蘑菇，包裹在蒸好的发酵米粉中，浸泡在鱼露蘸酱。这道菜的吸引力不仅在于它的美味，而且在于它的制作方法，顾客经常可以看到厨师非常精细地制作薄煎饼。
越南的料理很容易被中国人忽视，但它却被称为国际美食界的黑马，越南近些年虽然发展迅速，但是仍旧是很落后的国家，所谓人微言轻，再加上越南菜深受中国菜的影响，很容易被中国人忽视。
但是，越南菜在日本与欧美相当受欢迎。
越南菜中的河粉、越式春卷、酸辣汤、甘蔗虾、咖喱蟹等，都是非常出名的菜式。中餐中的阴阳协调、法国菜的精美，加上越南本土丰富新鲜的物产，造就了越南饮食。
越南人善用香料，咖喱、鱼露用的得心应手，在做法上倾向天然清爽，口味较重酸、甜。特点为清淡不油腻，添加蔬菜的比例高，以保存菜料的原味为原则，颇受健康饮食派的推崇。越南菜大量使用新鲜蔬菜和水果，以及海产品，荤腥油腻的食材并不多见。
越南饮食的清淡，也深受减肥人群与健康饮食爱好者的喜欢。
越南菜做好不容易，它考验厨师对越南菜的研究程度，在本土生长的厨师才能做出做正宗的越南菜。
越南菜真的很好吃！
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对于我而言，旅行的最大乐趣之一就是尝遍当地美食。美食真的是不可辜负，也是一个地方或国家最具有吸引力的因素之一。说到一个地方，我们很容易想到当地的特色美食。
现在，越南菜快速发展，在融合其他国家特点的基础上不断创新，自身特色不断鲜明。美食爱好者们纷纷前往越南品尝，告诉大家越南菜是美味可口的！在我的印象中，我觉得越南菜大多口味清淡，调料品较少。萝卜青菜各有所爱，我就说一下在越南我喜欢吃的这些美食。
首先要介绍一种在越南的春节中必不可少的美食—banh chung。它的外形神似中国的粽子，做法也有几分相似。这种食物是将猪肉、糯米、豆腐等用芭蕉叶包裹好，制作时期较久。
越南的顺化米粉是极具特色的小吃，早餐来一碗，辣味与柠檬味道的完美融合带给你绝妙的体验。
本人第一份工作就是做导游带团去越南，虽然时间也比较久了，但是还是想和大家分享分享。
越南整个国家细长，海岸线特别的长，所以说去越南不吃海鲜就太可惜了。越南当地妹妹身材好，这个和越南的气候环境以及饮食习惯关系重大。越南全年的气候都属于炎热型的，除了北部有少数地方和广西云南边界冬天会有些寒冷外。
1：越南人美食里最有名的一定是牛肉米粉了，这个可是国际有名的。奥巴马出访越南的时候都会去品尝当地米粉，越南米粉做的比较良心，汤头用的是大骨头熬制的汤，配上少量的生菜，洋葱，豆芽，以及新鲜香料，上面摆上切薄的牛肉片，用熬得滚烫的汤淋上，挤几滴柠檬汁和鱼露，美味不可言表，现在还是很喜欢，自己偶尔也会做来吃。当然越南的鸡肉粉也很受欢迎。
2：其次是春卷 ，越南的春卷不仅好看还营养好吃不怕胖。喜欢看美食视频的朋友一定对这个不陌生。
3：越南女人坐月子时必吃的屈头蛋，也就是我们国家一些地方所谓的毛蛋。当然越南的吃法比较讲究，会配些香料，比如薄荷，柠檬汁，罗勒叶，鱼露等等一起吃，吃起来口感更丰富。据当地卖屈头蛋的老板说屈头蛋可以治疗偏头痛，增强免疫力。当年就是听了小贩的忽悠每次带团去越南都会一次吃两三个，现在想想都觉得有点造孽的想法，现在再去越南都不敢吃了。真是年龄越大，胆子越小。
4：越南的酸奶，别看是酸奶，在哪里都能吃的到，但是越南的酸奶确实是好吃。以前带团去越南的时候基本上都会介绍给游客吃越南的酸奶，一杯才5毛钱。吃过的都赞。当然现在的价格应该不止了5毛一杯了。
5：咖啡 越南也是世界上有名的咖啡产地。以前喜欢喝咖啡，经常会买越南的咖啡来喝。价格便宜。现在越南有名的属滴漏咖啡吧。
6：粽子，和中国的粽子有所区别，越南的粽子做的是方形的，一般都是正方形，一个大概半斤左右，吃起来也不会很狼狈。里面的馅也不少。
7：越南竹蔗虾 用甘蔗切成和鸡腿骨大小，虾肉剁碎之后加胡椒，盐，少许鱼露搅拌均匀，取一团虾肉包裹住甘蔗一头，弄成鸡腿状，粘上面包糠下油锅炸。虾肉鲜美还带有一缕甘蔗的清香味。
以上介绍的是我自己第一份工作导游带团去越南，对越南美食的一些个人见解。当然越南还有很多美食，特别是越南的水果和泰国一样一年四季都源源不断，比如释迦果，芒果，椰子，红毛荔枝等等，这里想提的是越南也产榴莲，去越南也别忘了多吃榴莲，很多国人买的榴莲很有可能不是泰国榴莲而是越南榴莲。原因你懂的。
到此，以上就是小编对于越南当地农村美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于越南当地农村美食的2点解答对大家有用。
