大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于珠海当地美食海鲜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍珠海当地美食海鲜的解答,让我们一起看看吧。
珠海有什么海鲜?
珠海那边的海鲜多了去了,海鲈鱼🐠马鲛鱼,狮头鱼,蜡鱼,立鱼,龙利鱼,龙等鱼,石臼公,斑鱼,鲍鱼,龙海参,龙虾,皮皮虾,红蟹,青蟹,沙滩蟹,梭子蟹,大闸蟹,小龙虾,海星,海马,海螺,扇贝,生蚝,海蛎子,苦螺,佛手螺,飞螺,钉螺,将军帽螺,狗爪螺,花甲,白蛤蜊,等等等等!
作为一个地道的珠海人,你会去哪里吃海鲜?
在珠海吃海鲜 恭请大家不要去白藤头海鲜批发市场。这是一个很大的短斤缺两的地方。第二就是这些不良商家会用一个超大而超厚的塑料袋估计有三到四两重帮你装海鲜。无良商家还会告诉你 可以去公称。但是你称的过程一定够秤。为什么 的确是够秤。可是你手上的大厚塑料袋而且湿湿的已经顶你海鲜的差不多一半的重量。 实际就花钱买塑料袋。希望谨慎入手。商家无良 管理者只管收钱 不管是否被骗。
说真的,我就是一个地道的珠海人也是很喜欢吃海鲜的人,海鲜鲜美可口无比,相信广东人以及一些北方朋友都很是喜欢的。
至于到哪里吃的话就要看想吃什么为主了,例如在香洲、前山、吉大、拱北、唐家、金鼎及斗门等等都分别有着不同品种的海鲜,简单的例子,斗门就有出了名的黄沙蚬,还有就是在珠海的海岛上有着不同的螺和贝壳,例如狗抓螺和将军帽这些在的餐厅很少见到(除非预定)
我一般会在市场上买海鲜到熟悉的餐厅加工,加工费大概在15-20一斤,为什么要买去加工?原因很简单,吃海鲜就是为了新鲜,自己买的海鲜比餐厅里点的放心多了,(有些海鲜排挡会把你称好的海鲜进行更换,就是把一些快死的换出来)真正想吃到靓海鲜还要靠自己找门路了,例如台山虾蟹是认真的靓😋下图全是我吃的靓海鲜供大家参考[玫瑰]
地道珠海人一般都是自己买鱼回家自己煮,但是不能随便市场买,现在很多海鲜都是冰鲜放了盐或者用药水泡的。但是有些餐厅也不错,如:坦洲周来海鲜,大冲口海鲜,唐家大头龙,香洲庙湾等。
珠海作为重要的沿海开放城市,同时是经济特区之一。作为一个休闲旅游城市,吃海鲜也是一大特色。那么吃海鲜的地方有哪些呢?
大家首先想到的肯定是白藤头水产批发市场,由于其依靠斗门区巨大的养殖面积,以及便利的交通条件,海鲜***丰富多样,周围遍布很多餐饮门店,但是环境相对不理想。
其次就是朝阳市场了,由于靠近香洲渔港,***便利,特别是开海时候海鲜新鲜且便宜。但是这几年渔港要搬迁了,不知道会不会影响海鲜的质量,哈哈!
还有就是湾仔海鲜街,由于处于市区,各式各样的餐馆应有尽有。此外南屏还有一个南屏海鲜街,不过我感觉这两年有点冷清了。
除了这些呢在西区还有一些小型市场,比如南水海鲜街,在高栏港还有新港城海鲜餐厅等等。
白藤头。珠海市区驾车过去半小时。白藤头的海鲜新鲜,种类繁多,价格又比市区便宜不少,推荐大家自驾过去吃。白藤头海鲜市场附近还有很多农家乐,生态农场,很适合和家人一起过周末。
珠海海鲜排名前十名?
横琴蚝
珠海横琴肉味鲜美、营养丰富,素有"海上牛奶"美称,以蚝的肥大,水质清澈,培养过优质的横琴蚝品种,它的特点就是又肥又大,姜葱、拌芝麻糊、白灼、麻辣烫煮…还可以生吃,小编我最喜欢生蚝煲鸡,吃起来肥硕嫩滑,汤美鸡鲜!
珠海膏蟹
珠海膏蟹不仅没有一般湖蟹的泥草腥味,而且肉厚嫩白,膏黄甘醇,甜滋滋的蟹肉没有一丝腥味,小编我一个人就差不多吃掉一盆,若以荷叶包裹,清香沁入,独具风味,诱人馋诞,开盖,金黄满溢;品尝,十指沾“金”!
到此,以上就是小编对于珠海当地美食海鲜的问题就介绍到这了,希望介绍关于珠海当地美食海鲜的3点解答对大家有用。