大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萍乡美食当地特产的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萍乡美食当地特产的解答,让我们一起看看吧。
萍乡小吃推荐?
齐云山南酸枣糕:来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”,原料***自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。
萍乡腊肉:熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴,锯末,谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大,宜文火慢熏,半月后见肉泛金***即可,再用清水洗去烟垢晾干,食用时可蒸可炒。
萍乡炒粉:炒粉属于赣菜系列,萍乡炒粉是街头巷尾的热门特色美食。早上来一餐炒粉,夜宵再来一碗炒粉。萍乡炒粉主要是用湿米粉丝加上豆芽,辣椒等热炒,形成色香味俱全的口味。
上栗手撕狗肉:是江西省萍乡市上栗县的特产。上栗的手撕狗肉很有名气,把大块狗肉剔骨手撕后,和红薯粉一起煮着,味道很辣。
萍乡的特产有哪些?
1、萍乡擦菜
萍乡擦菜,江西省萍乡特产,味道可口,在冬、春两季,用新鲜蔬菜叶经过拌盐和揉擦腌制而成的传统小菜,是和酸菜不同的腌制菜。
2、萍乡麻辣
萍乡麻辣,江西省萍乡特产小吃,是湖南的商贩到萍乡来经商时从湖南传来的。后经萍乡人民的不断改良发展,成为现在具有萍乡特色的传统小吃。
3、萍乡花果
萍乡花果是江西萍乡传统特产名点。选用蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实,通过切、雕、织等工艺造型,再经蒸煮、烘干等共工序制成。色泽鲜艳,花纹别致,味道甘美。
4、萍乡炒粉
萍乡炒粉是江西萍乡传统的特产小吃,属于赣菜。2014年12月4日,由萍乡市旅游局主办的“舌尖上的萍乡”,经综合评定,萍乡炒粉获评萍乡“十大创意美食小吃”之一。
5、萍乡腊肉
萍乡的特产是什么?
1 萍乡的特产是江西省独具特色的美食之一。
2 原因是萍乡地处江西省中南部,气候湿润,物产丰富,是中华名厨的聚集地,萍乡特产以口感鲜美,色香味俱佳而著称。
萍乡特产包括萍乡三丝、萍乡肉松、萍乡豆腐干等不同种类的美食,深受食客的喜爱和赞誉。
3 除了美食之外,萍乡还有其他特产,如花石红、杜仲茶、龙虎山云雾茶等,也备受推崇和欣赏。
这些特产是体现萍乡文化精髓和厨艺技艺的重要组成部分,也是萍乡旅游必不可少的一部分。
到此,以上就是小编对于萍乡美食当地特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于萍乡美食当地特产的3点解答对大家有用。