大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开封当地的美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍开封当地的美食的解答，让我们一起看看吧。
开封名吃及特色小吃？
你好！
开封特色小吃如下：
1.小虎炒凉粉，位置：开封鼓楼夜市，路南马道街北口振河商业城门口。特色炒凉粉，鲜香酥焦。明天就是二月二，正好可以配着烧饼吃份炒凉粉！
2.邢家锅贴。位置：开封有多家分店，老店在大梁门东路北的拐角上；新店，开封西站路东，停车比较方便。特色是锅贴。
3.马豫兴桶子鸡。位置：开封寺门口，路南。桶子鸡咸香鲜嫩，越嚼越香！
4.大南门里一个酱牛肉摊。位置：大南门里200米路西，一个推三轮车的摊位。酱牛肉味道鲜香，不柴不腻，不比老字号沙家的酱牛肉差。
开封当地人经常去吃的小吃及位置？
一，鼓楼广场夜市小虎炒凉粉。
二，鼓楼美食城（鼓楼广场东南角）内西门进去左手炒凉粉，右手小笼包子，再右手水煎包。
三，书店街南头路东《汴梁包子》
五，鼓楼广场南临街《德克士》早餐法式薯饼套餐（8元套汉堡十豆浆）
我是开封人，所以我知道这个问题。开封人一般吃小吃绝对不会去鼓楼广场和西司夜市，那些地方贵而且不太好吃。真正好吃的都在小胡同里，很分散不密集。如果一定要一起吃的话就去大庆路夜市就在西郊商场向南的那条路上，很实惠
第一楼，在寺后街，
又一新，在寺后街，
黄家小笼包子，在晋安路，
邢家锅贴，在迎宾岗城墙内
中兴楼，在汴京桥
味府，在小宋城对面
鸥皇，在中山路，
烧鹅皇，在大南门外
风皇歺厅，在小南门里，
梅丽烤鸭店，在一髙对面。
开封市非遗小吃？
开封是中国历史文化名城之一，拥有丰富的非物质文化遗产和美食文化。以下是一些开封市的非遗小吃：
灌汤包：灌汤包是开封名吃，以皮薄馅大、汁多味美著称，制作工艺独特，以猪后腿肉为主料，加入多种调料和高汤制成馅料，再用薄面皮包入馅料，放入蒸锅中蒸制而成。
大京枣：大京枣是开封传统糕点小吃，制作工艺复杂，需要经过和面、醒发、搓条、成形、油炸等多个步骤，口感酥脆，香甜可口。
三鲜莲花酥：三鲜莲花酥是一种传统糕点，制作过程需要将面团切成小块，擀成薄片，包入三鲜馅料，再切成花瓣形，炸至金***即可。
五香兔肉：五香兔肉是开封著名的小吃之一，选用野兔为原料，经过煮、卤、晾等多个步骤制成，口感鲜美，香味浓郁。
开封当地人经常去吃的小吃及位置？
我是土著开封人，经常去吃的小吃并不一定是那些所谓有名的，而是很多外地人没听过也找不到的小吃店。
我家常去的羊肉汤店是丁角街张老五家的，郑记蒸饺也是常去，在鼓楼东北角一个小旮旯胡同里，你得走着问，在这里给你们真的指不明。
夜市常去的是西司夜市，鼓楼夜市很有名，但去看看就行了。
1.小虎炒凉粉，位置：开封鼓楼夜市，路南马道街北口振河商业城门口。特色炒凉粉，鲜香酥焦。明天就是二月二，正好可以配着烧饼吃份炒凉粉！
2.邢家锅贴。位置：开封有多家分店，老店在大梁门东路北的拐角上；新店，开封西站路东，停车比较方便。特色是锅贴。
3.马豫兴桶子鸡。位置：开封寺门口，路南。桶子鸡咸香鲜嫩，越嚼越香！
4.大南门里一个酱牛肉摊。位置：大南门里200米路西，一个推三轮车的摊位。酱牛肉味道鲜香，不柴不腻，不比老字号沙家的酱牛肉差。
5.黄焖鱼。位置：鼓楼夜市路北。一个老先生卖的老摊位。“黄焖鱼~~”的吆喝声使其闻名全国！
6.蔡河湾鸡血汤。位置：解放路大润发东边的小胡同里。也叫做“六中鸡血汤”。汤鲜味美，鸡胗，鸡腰，鸡肠等等搭配在一起，非常好喝！
7.科技炸鸡。位置：开封眼病医院向东100米路北。全国仅此一家，绝无分店加盟。至今只收现金，秒杀麦当劳和肯德基！
到此，以上就是小编对于开封当地的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于开封当地的美食的4点解答对大家有用。
