大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洛阳当地美食炒菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍洛阳当地美食炒菜的解答，让我们一起看看吧。
洛阳有哪些隐匿私房小馆？
感谢邀请，在洛阳又很多并不为外人知道，却又好吃的小馆子，就是所谓的隐匿小店，小编给大家安利几家，千万别错过！
静小静私厨
（图片来源网络，侵删）
是一家以海鲜、西餐为主的餐馆，菜品也是相当丰富的，店面外观用木条拼接而成，比较朴实，进入店内立马就是高大上的样子的了，有卡座还有有包间，可以朋友小聚也可以家人一起来享受美味。
店内的螃蟹都是新鲜的，新鲜出炉的是最美味不过了，还有工具可以让你能更加专业的把螃蟹给分开，减少蟹肉的浪费。还有皮皮虾，也是很大个，肉肥酥嫩的，看起来就很有食欲，剥完可以直接吃也可以蘸海鲜汁，简直停不下来！
人均：35元
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长垣八大名菜排名？
1、糖醋软熘鲤鱼焙面
2、煎扒青鱼头尾
【典故】河南传统名肴，曾令清末大学士康有为赞叹不已。1923年，康有为来开封游学，清朝的遗老遗少在又一新饭庄设宴款待康有为。长垣籍名厨师黄润生等精心烹制了煎扒青鱼头尾等开封特色名菜，康有为品尝后连连称好，即以后汉五侯烹食青鱼为典故，挥毫题赠“味烹侯鲭”四个大字。康越吃越高兴，又在一把折扇上题写“海内存知己，小弟康有为”，赠给黄润生先生。从此以后，这道菜被人们称为“奇味”，久负盛名。
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3.炸紫酥肉
4、扒广肚
到此，以上就是小编对于洛阳当地美食炒菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于洛阳当地美食炒菜的2点解答对大家有用。
