成都当地真空美食推荐（成都有什么可以抽真空的特产）

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本文目录一览：

• 1、成都特色美食

成都特色美食

1、钵钵鸡作为四川传统名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色，食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。罐罐米线作为酸辣煮义的招牌，味型丰富。

2、四川成都被荣为美食之都，同时川菜也被称之为八大菜系之一，以其独特的香辣口味著称的成都名小吃也成为全国特色小吃的一大代表。成都常见名小吃如：钟水饺、廖记、龙抄手、夫妻肺片、担担面、查渣面等。成都十大名小吃： 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。

3、成都好吃的美食有赖汤圆、肥肠粉、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片等。赖汤圆 赖汤圆，也叫汤圆、圆子，是四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重。

4、陈麻婆豆腐以其红亮的色泽、酥香的牛肉粒、麻辣香味、酥嫩的口感、烫手的温度和完整的形状而著称，极具川味特色。陈麻婆豆腐店因此得名，成为美食界的佳话。 钵钵鸡 钵钵鸡已有上百年的历史，以其麻辣鲜香、甜咸适中的特色而闻名。鸡肉去骨切片，与陶器钵中的麻辣佐料拌和。皮脆肉嫩，风味独特。

5、钵钵鸡的全名叫作乐山钵钵鸡，最早起源于四川乐山，钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。

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