大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉溪新平当地美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍玉溪新平当地美食的解答,让我们一起看看吧。
云南玉溪,有哪些好玩的地方和好吃的美食?
玉溪好玩的地方一般有:
1、潜水(玉溪市江川县)。是全国第二深的淡水湖,非常清澈。
3、抚仙湖禄冲风景区。感受农家美食,可以租用岸边的脚踏船驶入抚仙湖,体验宛在水中央的感觉。
4、月亮湾湿地公园。散步在在椰子树林,与美丽的抚仙湖零距离接触。
5、新平彝族文化长廊。于2009年建成的新平彝族文化长廊位于玉溪市新平县城平甸河旁,有4580米长,是世界最长的彝族浮雕文化长廊。
6、易门龙泉国家森林公园。“滇西第一名胜”之称,易门“古八景”之一。里面有一个大型的鸟园可以看到:孔雀、八哥、画眉、白鹇、锦鸡、椋鸟。农历“二月二”还可以过来这儿听听云南传统戏剧——花灯剧表演。这里有百年树龄的榉树。还可以看有1.8亿年的恐龙化石。
有澄江,有抚仙湖,有映月潭,帽天山。还有新河口位于抚仙湖北岸,距离澄江县城5公里,现在已经辟为湖滨公园,以新河口为起点的湖岸线长约10公里,湖岸浅滩水域宽阔,是不错的游泳场所。 交 通: 可乘小马车和微型车前往。
玉溪,小吃街?
1、酸角糕
酸角糕,以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。
因酸角糕果味纯正、口感津润,被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。其实,它是以优质热带水果酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成。
2、芝麻片
芝麻片是传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其特点为选料细致,制作认真,产品规格、组织、口味均臻于上乘。
新平腌菜的起源?
新平腌菜起源于清朝康熙年间。
新平腌菜十分讲究颜色的红亮,味道的酸甜,远近闻名;其中腌韭菜、韭菜根、芥辣菜(本地小油菜苗)算是几招绝活,本地扁杆青菜腌菜也格外惹人喜爱。多少年来,其中引人的奥秘难于说得清。
基本信息
中文名 新平腌菜
主要食材 韭菜、韭菜根、芥辣菜
分类 新***产
口味
酸甜
简介
新平腌菜”具有悠久的历史渊源,很久以来青菜、韭菜、鱼肉、猪肉、各种山花野菜等腌制的食品是居住在玉溪市新平县的汉族、傣族、彝族、哈尼族等多个民族的主要饮食之一。
新平清朝《康熙县志》云:“天地生物,唯供斯人之食耳,厥谷、花卉、野菜无不腌食之……”
新平县志记载:“民国时期新平县城建有5户腌菜铺,1964年县外贸公司以青菜加青蒜腌制的腌菜成批销往漠沙、腰街、戛洒,双柏,镇源等地。”
“新平腌菜”的传统工艺和独特的口感为其发展奠定了良好的基础。
新平花腰傣节什么时间?
2月21-23日(农历大年初三至初五
玉溪市新平县花腰傣花街节
时间:2月21-23日(农历大年初三至初五)地点:戛洒镇。活动内容:花腰傣巡街展示、音乐晚会、民族传统手工艺展示、汤锅美食宴、探秘哀牢山
陕西旬邑有哪些地方美食?
一县一品助农行动,为家乡农产品喝彩!剪纸之乡,旬邑苹果
中国农林科技网 2017-12-06 00:00
旬邑县,陕西省咸阳市辖县。地处渭北黄土高原沟壑区,位于陕西省中部、咸阳市北部。旬邑是一块古老的土地,古称豳,秦封邑,汉置县。周人先祖后稷四世孙公刘曾在此开疆立国,开创了古代农耕文明。这里曾经是被《诗经》所反复吟唱的古豳之地。如今这里是“中国现代民间绘画画乡”和“中国民间剪纸之乡”。
旬邑历史
旬邑县因境内栒原得名。古豳(亦作邠)国,周祖先公刘居地。秦于今职田镇置栒邑县,属内史。汉属右扶风,三国魏属新平郡。西晋改名邠邑县,后废。北魏太延二年将两汉置于宁夏同心县的三水县迁境内,后又迁入高平、爰得二县。西魏大统十四年三水县治移今城关镇西北白马堡。北周撤销高平、爰得二县。隋开皇三年属豳州;大业二年属宁州,县治移于今县北15里,三年属北地郡;义宁二年属新平郡。唐广德元年移治今县东北职田镇,元和四年复移今县旧治,属邠州。宋、金因之。蒙古至元七年省三水县入淳化县。明成化十三年于今城关镇复置三水县,属邠州。
马栏革命旧址位于旬邑县马栏镇,距县城53公里,国家AAAA及景区,马栏革命旧址属陕西省重点文物保护单位。土地革命战争时期,马栏是陕甘边革命根据地的重心和重要活动地区之一。1932年12月,中国工农红军第26军在马栏成立并举行了授旗仪式。马栏红色革命旧址现有***关中地委、陕西省委和关中分区机关旧址,陕甘宁边区警备一旅司令部、关中分区保安司令部、***山西省委、河南省委机关、红二十六军成立地、陕甘宁边区第二师范、关中八一剧团旧址及烈士陵园等革命遗存共15处。
旬邑地方美食多了。闻名中外的主要有:玉靣,饸饹、麻食、花子馍、椒叶狗舌头馍、飞轮茴香馍、荏果子(油炸)、禄食(相似于水晶饼)、羊肉回锅馍,油泼棍棍面、蒜醮靣、鸡(猪)肉疙瘩、手撕疙瘩苜蓿面、煎汤靣、浆水面、裹侪子(又叫银裹金)、麻油煎饼、葱油豆花、枣糕馍、蜂蜜粘饭(有黄、红、白糯糜子米三种)、油饼、油糕、千层饼、死靣馍、扯靣、黄子(粳糜子靣发糕)粘靣(糯糜子面发蒸后,做成各种形状再油炸),柿子拌炒面、洋芋擦擦、洋芋疙瘩、洋芋粉条面,……等一百多种,敬请中外游客光顾品评。
炒面伴火晶柿子,那是旬邑美食一绝,有些象西藏人吃的糌粑,只不过是将奶茶换成柿子,将青粿面换成炒豆子和糜子,柿子与豆子面糜子面在碗里挤压成一团,甜中带微微的咸,劲道又带些绵软,口感一流。已经有四十年没有吃过了,不知如今在旬邑县那能吃到这么有特色的美食?
到此,以上就是小编对于玉溪新平当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉溪新平当地美食的5点解答对大家有用。