大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当地特产美食重庆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍当地特产美食重庆的解答，让我们一起看看吧。
重庆有些什么特色？
对于我而言，重庆有三大特色：美景、美食、美女。
对于一座城市而言，很难成为一个景点，但是重庆做到了一个从城市到景点的完美转化，随着重庆的不断爆火，我相信每一个都看到了重庆独有的魅力。
重庆由于特殊的地理位置，一直以来也被人称之为“山城”，但凡来过重庆的人都会深刻感受到“山城”带给你的体验感。
关于美景，重庆的夜景一直以来都是一大亮点，也是重庆的一张名片，就连我们生活在重庆的人都时不时的要去江边走一走看一看，作为游客你有什么理由不来？
提到重庆的美食，我想很多人想到的都是重庆火锅，对，就是重庆火锅。
当然，重庆以外你也能看到遍地开花的重庆火锅，但等你吃了正宗的重庆火锅以后，你会发现正的差别太大了。
再者就是在很多省份颇有名气的“海底捞”，至今在重庆没有一家店，为什么不来重庆，我相信道理大家都明白。
您好，我是重庆城里的农村娃，作为一个重庆的土著，非常高兴回答这个问题，希望我的回答能对你有所帮助！
重庆的特色非常多，下面分别从地形地貌，饮食习惯，风土人情进行说明
1）地形地貌
重庆，嘉陵江和长江穿城而过，在重庆的朝天门交汇，并且重庆多山，被称作为山城。因此，重庆的交通非常魔幻，8D，过河搭桥，过山穿洞，在重庆有很多的过江大桥，穿山隧道，比较有名的千厮门大桥，朝天门大桥，都非常漂亮，是网红打卡的好去处。
由于重庆的地貌多变，所以诞生了很多奇特的建筑，比如李子坝的轻轨穿楼，重庆很多的房子依山而建，在一楼，你发现楼下居然还有十几层楼。重庆的立交桥修的非常复杂，最多的一个立交桥有十几个匝道口，网友笑称地图软件克星，虽有夸大成分，但是也确实反应了重庆交通的魔幻。
重庆的另一个特色就是，非常堵，由于多桥，多隧道，基本上桥和隧道都是很大的堵点，所以导致了重庆市非常出名的堵城，因此限桥成了重庆的一大特色。
2）饮食习惯
重庆人特别善于生活，尤其是对待饮食，因此重庆有很多很多的美食。六块钱一碗的二两小面，是重庆人最重要的早餐，百吃不厌；晚上，重庆人最喜欢吃的就是火锅，在重庆最多的店就是火锅店，基本上每个小区附近都有好几家火锅店；重庆人最喜欢喝的啤酒就是山城啤酒。
重庆在中国城市中的确有许多独特性
一是中国最大面积、人口的城市，其规模是中等省
二是中国唯一在山上修建的特大城市，爬坡上坎最具独一无二的特色
三是气候的特征，夏天火炉；冬天雾都
四是地貌特征，多山夹两江
重庆从某些方面上讲，确实是世界上独一无二的城市。
第一，重庆不是个真正的“市”。重庆有8.24万平方千米的土地，在重庆“市”内，有广阔无垠的沟壑、大山、急流，有众多中小城市如永川、万州。也有众多的县份，如巫溪、石柱等。而且每个市县区，相隔遥远，根本不是一个整体的城市，所以，重庆被说成为“市”，其实是个名副其实的“省”，重庆只是个行政区域的名称。
重庆主城解放碑
第二，重庆是地理位置和气候环境最恶劣的行政区域。我国有四大火炉，而重庆是四大火炉之首。其它火炉城市，火炉的炎烤时间很短，唯独重庆，整个夏天都会被高温“蒸煮”着。这还不算，每天的炎烤根本不会“退烧”，24小时，时时刻刻让人都处在“蒸锅”里。
重庆街巷
重庆是个山城，顾名思义没有山就没有重庆的城。重庆出门见山，回家见沟壑。在重庆，一辈子都离不开爬山下坡，对年轻人的毅力是考验，对老年人的生活是煎熬。
第三，重庆是个说话特殊的地方。由于受袍哥文化的影响，重庆人说话喜欢“带把子”，对于别人家的母亲，喜欢用语言“照顾”。也许码头文化培养了重庆人的大嗓门，在有重庆人的地方，就没办法能安静。在重庆不缺高楼大厦，缺的是人的素质和优雅。
重庆美女
第四，重庆是我国唯一一个农村超过市区的地方，3000多万人口，2000多万在农村，重庆是一个以农民朋友为主的“直辖市”。
重庆是以火锅、美女、夜景而火起来的地方，火锅以辣为主，可以说，重庆本地人无辣不欢，外地人品尝可以。如果有重庆美女陪你喝酒、高声划拳，你也不要惊奇。重庆的几乎所有建筑上都挂上了灯饰，就连工地上的起重机，都安装上了LED，重庆的夜景就是这是形成的。既然重庆舍得能源（电能），照亮所有新的、旧的、烂的、破的建筑，给大家饱眼福，不妨抬一下眼皮，看一看。
1、重庆的道路，没地方可比
重庆是著名的山城，真的是开着导航都能迷路。比如最复杂的立交桥（5层15匝道）、屋顶马路（马路修在屋顶上）、轻轨穿楼过！
2、重庆的天气，没地方可比
重庆是雾都，天都是阴阴的，我刚到重庆旅游的时候还有些不太适应，总觉得那是雾霾！
重庆适合轻度游，逛吃逛吃的那种清闲旅游，我还对重庆的 眼镜小面、老麻抄手念念不忘，还记得当时从磁器口买了好几斤辣椒、麻椒、火锅底料等邮寄回老家（作为一个吃货，现在已经开始流口水了😅）
重庆四大特色美食都是什么？你觉得怎么样？
这话算是问对人了，重庆是我的第二故乡，虽然我是个东北人。
因为重庆有我曾经最爱的女人（说起来眼泪一把把的）。
还是说说重庆的四大特色美食吧，其实重庆的美食太多了，吃都吃不完，数也数不尽。何止四大，四十大都有。我说说我的最爱吧！
在我心里排行第一位的一定是正宗的牛油火锅，相比成都的火锅来讲，重庆人把火锅到了极致，他们也赋予火锅灵魂。
牛油火锅是那种吃了一次就会上瘾的那种，牛油的香；红椒的艳；各种涮料的丰富多彩，这点象极的重庆的女人。一次，就会上瘾！
排在我心里的第二位美食当之无愧就是小面了
之所以第二位，是因为那是我第一次去重庆和她相会时吃的第二顿饭。清早起来，街边的小面摊子特别的的红火。我们手拉着手，沐浴在重庆的晨光里，幸福致极。她告诉我小面是重庆最具特色的美食之一，如果来重庆没吃过小面，就不算来过重庆。当时我心想，不过就是一碗面条而已，不至于吧。没想到，第一口吃进小面的时候，它丰富且有层次的味道就折服了我挑剔的味蕾。后来在别的地方也吃过所谓的重庆小面，但都相差甚远。一句话，吃小面，只能去重庆。
重庆美食首屈一指是火锅！说起重庆火锅我想起一个往昔趣事，大概在八六年我与单位同事去重庆出差。听说重庆火锅很有名，二人商定一下火车直奔解放碑吃火锅。到了后火锅店入座，要了一大堆下火锅的菜，看了那浓烈的汤底我就想恳定好吃。因为我本是江南人从不吃辣，更不知重庆火锅究竟有多厉害，第一口下去：头上开始冒汗，第二口舌头麻了，第三口汗如雨下！不到十分钟缴枪投降，再也不敢吃了。可我同事吃的那叫一个香，直至多少年后我那同事提起吃火锅就笑。也许是条件反射，直到现在想起重庆火锅我就会不由自主的出汗。
谢谢朋友的邀请，重庆，一提起这个地方我想大家首先想到的就是火锅了吧，其实重庆不只是有火锅哦，还有着许许多多的特色美食，其中凉拌三丝 ，重庆小面，红糖凉糕和重庆火锅就是重庆的四大特色美食。作为一名吃货我最喜欢的就是重庆火锅了，重庆火锅有毛肚火锅和麻辣火锅等，原料主要是牛毛肚、牛血旺等。汤卤鲜香味美，它的品种和风味有很多种，可以满足不同吃货们的需求，还有几十种调味品，用料非常广泛有“天上飞的，地下走的，水里游的等等食材都可以在火锅中烫煮，所有食材在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，吃货们边烫边食，热与味结合，产生十分诱人的鲜香味。凉拌三丝和重庆小面也不错，吃起来非常爽口。不过这些食物都比较辛辣，吃多了会引起肠胃不适，所以在生活中不能常吃，偶尔吃一次解馋还是可以的哦。
重庆是A姐我的''第三故乡''-就是骨子里深爱的意思，A姐也在重庆旅居和工作常差过，还有非常靠谱的重庆本地朋友，那浓浓的江湖情，当然浸润了那里的美食。美食没有标准，a姐心中的重庆''四大金刚''分别是重庆老火锅、重庆小面、重庆鱼头串串、还有重庆的徐歪嘴美食。美食的关键，是吃的场景下的特定味道，场景里有人，有环境，有心情：这三者合一造就了味道。今天就推荐一下这四大金刚，分别在a姐心里最能带来重庆味道的地方。
1-老火锅：首推城里上山南山的猪圈，支起棚子的火锅店南。
山上整一座山头都是，哪一家都很好吃。猪圈火锅是它的老名字，现在叫香泉火锅，上了山说以前的猪圈火锅大家都知道。油碟是非常正宗的香油，再加上一点点蚝油和重庆盐，特别到位。所有的下水都是从朝天门码头运来，新鲜的很。重庆的晚上不很凉，越夜越有机，看着南山一棵树，望着下面灯火阑珊的重庆夜景，因为山城，又有高低有致的天际线，空气中弥漫着花椒辣椒油和蚝油的香味，其实这也是一种特别的江湖存在。
2-重庆小面就是基本上哪里都好吃啦，
A姐推荐一家江湖路边摊，是在重庆解放碑里面的数码城旁边的一条老的小路，有名的叫''重庆小面''馆，建议你非常地道的跟老板说一个''少青''（就是不加葱和香菜），老板一定会觉得你很本地，还会热情的多给你一点面，通常点2两的量就足足有接近3两了。
3-重庆鱼头串串：重庆的串串，因为她的江湖文化而闻名。所以重庆的串串最好在街边小吃夜排档的时候吃，而且最佳是在晚上10:00以后的深夜食堂里和一群好朋友把酒言欢，那在这样的情况下，如果背景是解放碑，那就美不胜收了：号称''中华第1碑'''，又号称''恋爱第1碑”的解放碑门前，和TA 甩开膀子吃一个美味的鱼头串串是不是很特别的棒呢？鱼头串串推荐地方是在解放碑旁边洲际酒店的那条八一路，晚上9:00以后就是夜市的天堂了，每一家都很好吃，A姐去过也推荐推荐路口第1家。
4-徐歪嘴美食。这是一个美食城，在重庆是连锁的，做的都是本地的小吃，价格也不贵，二三十块就能够吃得很好，味道又实在也可以选择，不要太辣，但基本都是长三角地区人民不太能接受的辣哈，要有思想准备。A姐是在江北观音桥步行街红鼎国际这幢楼里面偶然经过遇到的，结果后来A姐在重庆旅居工作的那段时间，如果一个人就会常常去''徐歪嘴''：干净、卫生、好吃、方便、选择多。
到此，以上就是小编对于当地特产美食重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于当地特产美食重庆的2点解答对大家有用。
