大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无锡美食当地菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍无锡美食当地菜的解答，让我们一起看看吧。
无锡菜的经典家常菜？
盛铭轩（怡红花园） 菜品品质稳定，包厢宽敞精致，以本帮菜为主。 这家店是无锡本帮菜常青树怡红院的新店，环境更好，大包厢可以坐20人。
清名桥饭店 菜品味道不错有特色，除了店内包厢，还有沿河 透明景观包厢。更推荐坐店内的包厢。
以下是无锡经典家常菜：
1. 无锡糖醋排骨：将排骨切成小段，用葱姜蒜和酱油、料酒、糖、醋等调料先腌制一段时间，再加入水煮煮熟，最后用少量油炒糖色，加入腌制好的排骨和腌制汁翻炒即可。
2. 清炒银鱼：将银鱼洗净，去掉头尾，放入油锅中煎炸至金黄，捞出沥油，再加入少量油、葱姜蒜、盐和味精翻炒即可。
3. 红烧肉：将猪肉切成小块，用沸水烫一下血沫，捞出沥干，再用少量油煸炒，加入葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角等调料，用小火慢慢烧至肉烂即可。
4. 炒米粉：将米粉用沸水烫熟，加入豆芽、鸡蛋、鸡丝、葱姜蒜等调料翻炒，最后加入盐和味精调味即可。
以上是几款无锡经典家常菜，口感鲜美，简单易做，适合家庭日常食用。
无锡饭店特色菜推荐？
1、无锡酱排骨
无锡酱排骨是江苏省无锡市的传统名菜，也是江苏十大名菜之一，这道菜是以精选的猪肋条排骨为主要食材，经过独特讲究的烧制方法制成，外观色泽红亮，骨酥肉烂，十分可口。
2、梁溪脆鳝
梁溪脆鳝也是江苏无锡非常有名的一道菜，创始于清朝同治年间，历史非常悠久，这道菜的做法讲究，要将鳝鱼进行两次油炸后加入特制的卤汁烧制而成，味道十分独特。
3、肉酿面筋
无锡酱排骨
简介：无锡酱排骨，俗称“无锡肉骨头”，是江苏省无锡市的传统菜品，属于苏菜系，体现了无锡菜肴的基本风味。无锡酱排骨选用猪肋条排骨制成，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜
推荐店：西新饭店(县前东街店)
地址：县前东街163号一楼（国联大厦对面）
评价：他家的酱排骨不是特别甜，入口微微的酸，而后是淡淡的甜，最后浓郁的酱香味在口腔里弥漫开来。排骨烧制的非常的软烂，轻轻一抿就脱骨了，真的非常的好吃。有点店非常的甜，他们家应该外地人容易接受。他家的鲜虾丝螺也很好吃，据说是必点的，虽然不是老无锡菜，但是也值得一尝
无锡美食推荐？
无锡酱排骨 无锡酱排骨是苏帮菜里最著名的招牌菜,始于清光绪年间,距今已有百余年的历史。
该菜选料讲究,制作精细,酱排骨的特点是:色泽红亮,酱香浓郁,肉质软烂脱骨,香甜而不腻,令人食之难忘。
无锡小笼包
一只真正的无锡小笼可以做到“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”。
无锡酱排骨
无锡酱排骨是无锡的一道传统菜肴，它一般是用猪肋条排骨制成，先炸后腌，再慢慢烧制入味，做出来的酱排骨色泽酱红鲜亮，肉质酥烂脱骨，软嫩入味，口感甜中带咸，咸中有鲜。
无锡油面筋
又叫清水油面筋，是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑。尤其是做成的肉酿面筋是无锡的一道特色菜，吃着满满的肉感，咬上一口，肉香四溢，润滑细腻，汤汁鲜香，香浓可口。
三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃，鲜肉、虾仁、鸡蛋再搭配骨头汤、豆腐干丝、蛋皮丝等食材。整体口感真的是鲜上加鲜，馄饨皮薄软韧，肉馅咸香爽滑，汤汁醇鲜。
到此，以上就是小编对于无锡美食当地菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于无锡美食当地菜的3点解答对大家有用。
