大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于恩施当地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍恩施当地美食的解答，让我们一起看看吧。
恩施小吃排名前十名？
恩施州特色美食小吃推荐有土家酱香饼、油茶汤、马打滚、恩施神豆腐、醪糟汤圆、柏杨豆干、合渣、格格、鲊广椒、油香儿。恩施州是湖北省辖自治州，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架，因为其特殊的地理环境，所以当地饮食既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格。
恩施最有名的十大小吃是什么？
恩施州位于湖北省西南部，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架。是湖北省唯一的少数民族自治州，少数民族特色浓厚。独特的环境，造就了独特的饮食文化。由恩施州“十大名吃”组委会办公室提供的恩施州十大名吃名单如下：土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉。
恩施的特色小吃是什么？有什么好吃的啊？
恩施的特色小吃有很多，其中比较有名的有：
1. 豆皮儿：恩施的特色小吃之一，是当地人热爱的早餐之一。按主料不同，恩施豆皮分为米豆皮、绿豆皮、包谷豆皮。
2. 油茶汤：深得大家钟爱的土家人待客特色。
3. 香橙排骨：选用新鲜的猪肋排，加入特制的调料腌制后，再用炭火烤制而成。
4. 九黄饼：以糯米粉为主料，加入豆沙、芝麻等多种馅料制成。
5. 神豆腐：选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。
恩施特产有哪些美食？
恩施是湖北的地级城市，有着5A级景区恩施大峡谷，同时也有着“世界硒都”的称号，那恩施这些好吃的特产你都吃过吗?赶紧来看看!
1、张关合渣
张关合渣是湖北恩施的特色美食，有着悠久的历史，在以前兵荒马乱的年代里，粮食短缺，人们便食用合渣，张关合渣选用优质的黄豆和青菜，制作比较简单，不用过滤，也不用压榨，也不用点卤，所以又被称为“懒豆腐”，这样制作出来的合渣含有蛋白质、维生素等丰富营养，吃起来美味可口，还有解暑消渴的功效。
2、恩施黄牛肉
恩施黄牛肉是恩施的特色产品，恩施黄牛肉有着悠久的历史，早在春秋时期，恩施人就已经又食用黄牛肉的习惯，会经常出现在请客、送礼、祭祖等场合，恩施黄牛肉在2012年被列为中国国家地理标志产品。恩施本地的黄牛都是***用放养的方式养殖出来的，这样产出的黄牛肉色泽呈玫瑰红色、香味浓郁，且营养丰富。
3、巴东土腊肉
巴东土腊肉是湖北恩施的特色产品，恩施巴东的人们自古都有制作腊肉的习惯，巴东人制作腊肉与别地制作腊肉的方式有所不同，巴东人制作腊肉会选择自家养的年猪，年猪宰杀过后用盐腌制，最后用柏树树枝、桔皮等点燃熏制，这样制作出来的腊肉色泽焦黄、熏香浓郁，美味可口。
4、恩施酱香饼
恩施酱香饼是湖北恩施的特色美食，有着悠久的历史，传闻在清朝康熙年间，一位僧人研制出来的，现在全国各地都有酱香饼的踪迹。恩施酱香饼主要选用优质面粉为主要原料，再配以甜面酱、郫县豆瓣酱等调料，这样制作出来的酱香饼集香、辣、甜、脆于一体，口感十分美味。
到此，以上就是小编对于恩施当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于恩施当地美食的4点解答对大家有用。
