大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北海当地的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北海当地的美食的解答,让我们一起看看吧。
银滩有什么好吃的地方?
1.鲅鱼饺子:北海银滩以鲅鱼饺子而闻名,这是一道传统的海鲜美食,口感鲜美。
2.花糕:花糕是一种传统的广西特色糕点,口感软糯,味道香甜。
3.结婚蛋糕:北海银滩附近有一些著名的蛋糕店,提供各种口味的结婚蛋糕,是庆祝喜事的好选择。
4.蛤蜊虾酱:北海银滩附近的海鲜市场有新鲜的蛤蜊和虾酱,可以品尝到正宗的海鲜美味。
5.温拌鸟贝:温拌鸟贝是一道特色菜品,将鸟贝与各种调料温拌而成,口感鲜嫩。
这些只是北海银滩附近的一些美食推荐,您还可以根据个人口味和喜好,在当地探索更多美食选择。
北海有哪些特色小吃?
广西北海有6大特色美食,第3种在本地很受欢迎。
北海是广西壮族自治区地级市,是一个让人喜爱的城市,还有全国最有名的北海银滩。
特色小吃:
1、米散,是广西北海地区的特色小吃,每逢过年本地人都喜欢做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是涠洲岛上的名小吃。
2、侨港鸭仔蛋,是广西北海特色小吃之一,在本地满大街餐馆里都能看到。鸭仔蛋是用鸭蛋,选孵化至十多天,已经具备胚胎雏形的鸭蛋煮熟,然后在顶部掏个洞,然后配上酱油,辣椒等,就可以美滋滋地吃起来。
3、鸡屎藤籺,是北海市合浦县的特色小吃。鸡屎藤是一种中草药,据说因其叶闻起来有鸡屎味而得名,水烧开了,将制作好切成的长条“鸡屎藤”丢到沸水里面煮熟,加上糖,鸡屎藤糖水就煮好了。外地人说,因为它的名字和外形,不太敢吃,但在广西北海地区十分常见,三月三的时候尤其受欢迎。
4、鸡丝粉,是广西北海人的特色美食汤粉之一,在北海大街小巷都是粉店,虽然各家煮料不同 ,但汤头的做法每家都有自己的独门配方,而且真正的美味是看起来简单,尝起来却滋味无穷,很多食客深知北海鸡丝粉滑嫩爽口,兼具弹性,洁白透明,口感鲜嫩,真是滑不溜秋。
5、猪脚粉是广西特有的美食,北海人的一天多数是从一碗猪脚粉开始的,北海最出名的并不是海鲜粉,而是这一碗猪脚粉。炸过的脆皮猪脚在炖煮到软烂入味后,皮脆肉香,直接加在高汤煮熟的粉里,米粉顺滑,汤汁可口,是来到广西北海地区必尝的一种特色美食。
6、沙蟹汁焖豆角,是舌尖上的中国推荐的北海特色美味,也是当地渔民的经典吃法,加入沙蟹汁的豆角更清香甘甜,腥咸中带点鲜,豆角里夹着各种蟹脚,咬起来咯吱咯吱地响,味道真是绝了,沙蟹汁是生的,很多人吃不惯,但是拿来煮菜还是可以的。
涠洲米散
米散是广西北海地区的特色小吃,每逢过年本地人都喜欢做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行,坐月子吃米散鸡蛋糖水,可加鸡蛋或桂圆,好喝又营养,现在还有创新吃法:水果米散、咖啡米散、花茶米散。
广西北海有什么特色的小吃?
一、沙虫干笋丝汤,这道是妥妥的北海特色美食NO.1。
不仅是酒宴传统节日招待的“硬菜。”沙虫更是北海的骄傲,因为沙虫极其珍稀名贵,对环境生长要求极高,也只有北海的水土才能培育出沙虫,所以北海人一定在外地朋友来的时候,用我们北海最特色的东西来款待以示对宾客的重视和欢迎。
二、香煎黄鱼。北海的船晒黄鱼干,自然粗放的韵味,配上一份清简粥,香酥可口开胃。
三、韭菜炒蚬。清爽鲜润,蚬肉也是很饱满。
四、水芋檬焖蟹仔。蟹的咸腥被水芋檬的清甜吸进,那汁水浇进白米饭里头,可一下子把碗底都舔干净。
到此,以上就是小编对于北海当地的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于北海当地的美食的3点解答对大家有用。