大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于镇雄当地美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍镇雄当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
镇雄十大名小吃？
1、箱子街臭豆腐
镇雄特色小吃，因在镇雄箱子街接卖臭豆腐而出名，吃法也与众不同，是镇雄人民喜爱的小吃之一。
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2、镇雄汤圆
在中国的绝大部分地方，汤圆都是圆的，它代表一种团聚，即团团圆圆。然而在镇雄，汤圆不再是圆的，镇雄的汤圆更多地象征一年来的财运和顺利。
3、鸡腰子煮海带
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云南昭通镇雄县里有什么特色好吃的？
镇雄县是云南省第一人口大县，也是中国百万人口大县。自然***较为丰富，历史上与滇西的腾冲共同享有“金腾越、银镇雄”的美称。特色食品主要有：洋芋（土豆，碳烤的还是油炸的都有）、包谷饭（玉米）、腊肉、面条、油渣、摘耳根、酸菜红豆汤（跟东北的酸菜味道不一样）、魔芋、豆腐（纯天然无污染，不加任何色素）、臭豆腐（无论是木炭烤还是植物油烤或炸的都很吃）、羊肉米线、牛肉米线、酸菜猪脚等等都是镇雄的土特产（小吃）。
镇雄酸汤猪脚正宗做法？
镇雄酸汤猪脚是一道具有浓厚地方特色的美食，其正宗做法需要选用新鲜猪脚，提前浸泡去血水。然后将猪脚放入砂锅中，加入适量的水和醋，再加入葱、姜、大料、八角等调料，炖煮2小时至肉烂汤浓。
最后，加入适量的盐、糖和鸡精进行调味，撒上葱花即可食用。这道菜肴制作简单，口感酸甜可口，富有营养，是一道家常美食，也是地方餐桌上的一道不可或缺的佳肴。
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镇雄米线排名？
此题解答：根据我的了解：镇雄米线排名第三。众所周知云南的米线是出了名的云南小吃，不但到过云南的人都要品尝一碗云南米线，就是云南本地人都很喜欢。据资料记载：镇雄米线排在第三位。
到此，以上就是小编对于镇雄当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于镇雄当地美食推荐的4点解答对大家有用。
