大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于滨州当地的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍滨州当地的美食的解答，让我们一起看看吧。
山东滨州有什么美食？
我来滨州二十多年了，要说滨州特有的美食，我推荐锅子饼和大骨头还有芝麻酥糖。
锅子饼是一种荷叶饼包上馅儿的食品，用巴掌大小的小圆饼，很薄，卷上猪头肉或者豆腐、三鲜之类的馅儿，味道很香，就是相对比较油腻。最有名的是流钟锅子饼，据说也有几百年的传承了。
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大骨头其实就是猪的棒骨，炖得非常烂，吃的时候不仅吃骨头上的肉，也用吸管吸骨头里面的骨髓。滨州大街小巷有很多经营大骨头的小店，很多人早上就要来一碗大骨头，坐在那里美滋滋的吸骨髓。
芝麻酥糖是滨州特色的风味小吃，有菠萝桔子山楂桂花等风味，有滨州一位姓常的人首创，在鲁北地区很受欢迎。
滨州相对是个历史比较短的城市，从一个小镇发展而来，美食历史相对比较短，可能相对于其他城市的特色美食，我觉得应该以锅子饼和大骨头为代表了吧。
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肉馅儿锅子饼
三鲜馅儿锅子饼
来滨州吃啥？
推荐滨州芝麻酥糖
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是滨州具特色的传统小吃之一，已有70多年的悠久历史。它是山东省滨州市的一种传统风味小吃，由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。滨州芝麻酥糖的制作工艺十分精细，只用白砂糖和芝麻，鬼斧神工的手工，拉扯出这细如发丝的酥糖，轻轻捻起一根，咬一口屑屑嗦嗦，酥了一手心，既不粘牙也不粘手，那甜甜的滋味，入口即化的口感，令人回味无穷。
到此，以上就是小编对于滨州当地的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于滨州当地的美食的2点解答对大家有用。
